等第二日梦瑶见过掌柜的后，相谈甚欢，很快就把店铺的相关事宜敲定下来了。

    掌柜的姓张，名大宝。头脑清明，办事利落爽快。之前安排来福赶制的器具说是三日后就可送到店里，梦瑶和张掌柜的初步敲定十日后正式开始营业，取名梦记点心。至于为什么是梦记点心，老十还就这个问题问过梦瑶，梦瑶当时说的就是：“这家点心店正式营业也算是我的一个小梦想，就叫梦记呗。”还被老十取笑了一番，说赶明儿爷给你开个十个八个的，一家铺子而已。梦瑶笑笑没说话，她没说只是因为自己前世的名字叫梦瑶而已。

    十日后，简单的开业典礼后，梦记点心铺子也算低调开张了。开业有三天免费试吃的活动，掌柜的请了不少的小厮在门口吆喝，还让一部分小厮到热闹的集市去办了几个试吃点。因为前三天只提供试吃，并不售卖，并告知大家三日后正式开始售卖，每日数量有限，先到先得。没想到就这样，反响都还不错，第三日正式开始售卖时，不超过一个时辰，点心便被哄抢一空，里面泡芙和起司蛋糕卖的最快。

    掌柜的过来跟梦瑶汇报的时候，询问是否应多做些泡芙和蛋糕，梦瑶笑着摇摇头，告诉掌柜的先按这样先卖着，过几日放出风声，说咱们梦记推出1000份的新年套装，需要的提前预定，缴纳两层货款当做押金，点心自用和送人都是极好的。

    梦瑶稍微提点了张掌柜两句，张掌柜立刻明了。梦瑶看张掌柜办事利落干脆，所幸也没有太管点心铺子的事。把心思放到了即将要来临的新年上。

    年关到了，现在老十自己也分府了，各府之间的人情往来，送礼都是一大学问。今日个梦瑶刚初步拟定完府里的年礼单子，就听阿朵进来说道：“九福晋来了。”

    梦瑶心下诧异，现在正是各府都比较忙的时候，九嫂怎得这时候得空来走动，不是发生什么事情吧。等梦瑶见到九福晋时，发现九福晋面色如常，便稍稍放下了心。

    “十弟妹，今儿个我也不跟你绕弯子了，嫂子过来是找你有点事。”九福晋刚坐定，茶都没喝就拉着梦瑶的手说道。

    “九嫂，你看你，什么事，这么急，先喝点茶，慢慢说。”

    “听说你的点心铺子要推出新年礼盒套装，好些人家上去订货，都没订上。我这边下面的人也是说去晚了没订上，这不，我本打算送年礼的时候给娘家哥哥们送点的，礼单都拟好了，你看你这边是不是能多给我匀一点？”

    梦瑶一听，楞了一下，原来是这事，不过，这也不是个什么大不了的事，只是怕开了这个头，以后就不好收场了，每次店铺办个啥活动，大家就都来自己这里来了也不好。便装着有些为难的说道：“九嫂，其实是这样的，因为这点心方子吧，你也知道，都是我以前没事折腾出来的，也只教了高娃和乌云这两个丫头，年关也快近了，除了店铺的日常售卖，本来再让她们两个赶制一千份出来做礼盒装就已经有点忙不过来了，不知道九嫂这边是要几份呢？”

    “不多不多，我知道你的难处，我这边也要的不多，就是三个娘家哥哥一家一份。”

    梦瑶考虑了一会便说道：“这样吧，九嫂，我就做主让高娃他们赶工给您多做三份，晚些时候，我让下人把取货单送到您府上，到时候您还是让您的小厮去店铺里面去取。就说是之前1000份里面预定到的，就不要说是找我另外拿的好吗？”

    九福晋也是明白人，一听就懂了。只是点头应道：“嗯嗯，如此便好，我今儿可是过来找十福晋串门子的，并没有提什么点心的事。”梦瑶也是笑着点点头。

    逼近年节，大家都忙，九福晋办完这件事，也没多留，就回府了。

    没曾想，等老十晚上回来的时候，从不关心生意上面的事情的老十，都主动问起了这件事。“托雅，爷听说咱家点心铺子销量不错啊？”

    “是啊，开业这十多天，反响还不错，毕竟这种新奇的吃食，很多人都没吃过，猎奇心理都还是有点的。”梦瑶不在意的回到。

    “爷还小德子说搞了个什么新年礼盒套装，只有一千份，好些人家没抢到呢。”

    “是啊，我把方子只交给了高娃和乌云这两个丫头，年关也快近了，除了店铺的日常售卖，还得保质保量的赶制一千份出来做礼盒装就已经有点忙不过来了。”梦瑶说道这里想到了一件事。“爷，要是有人找到你这里要礼盒，你可千万别松口啊。让她们到店里订，订得到就订得到，订不到就是没有了，不然你要是松口了，那我只好亲自下厨房去做了。”梦瑶对着老十嘱咐到。

    老十脸色有些不自然，梦瑶忙道：“你是不是已经答应别人了？”

    “没没没，爷还没答应呢，有好几个让爷帮着搞点，爷直说问问，还没答应呢。”

    梦瑶听到老十这样说，便稍稍放下了些心。又叮嘱了老十一遍千万不能答应。

    老十听的有些烦：“爷知道了。”说完便去了书房。

    结果第二日被老十拒绝的十四，便嚷嚷道要亲自找自己十嫂去要，十哥太小气了忒不仗义了之类的。老十无奈到：“你也知道，吃食问题，方子和安全问题都得小心又小心，你嫂子就交了这么两个人，年关也快近了，除了店铺的日常售卖，一千份礼盒已经是他们能做出来的极限了。你嫂子说了，一视同仁，订得到就有，没订到就没有。你去找你嫂子，那你嫂子只能亲自去厨房给你做了，这快过年了，你嫂子府里一大堆事呢，你好意思吗？”

    十四一听，哪能让嫂子亲自进厨房给我做，只得算了，不过还是说道：“那下次一定得给我留点，十哥你记得跟嫂子说。”
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