对于他们表现的如此积极,沈清清当然不会拒绝,让他们搬了小凳子过来围坐下,笑着慢动作演示择菜的过程。
一连教了两遍,五个娃齐齐点头,拍着胸脯表示自己会了。
答应的有多快,打脸的速度就有多快。五个小娃一人一棵野菜,白白嫩嫩的小手抓着一个用力,瘦弱的荠菜瞬间分崩离析。
力度还不能掌握的很精准,一时间尴尬的定在原地,沈清清也不恼,什么事都要尝试,有失败很正常,多试几次就好。
碎点也没事,反正等会儿都要剁成馅,沈清清心大的鼓励道。
她从刚开始就没指望几个孩子能帮啥大忙,只不过是不想打击他们的积极性,参与感和成就感才是最重要的。
作为家庭的一员,沈清清不希望她的孩子养成坐享其成的习惯。身为一份子,承担能力范围以内的工作,她认为是必要的一环。
眼看着野菜处理的差不多,沈清清摆摆手给孩子们洗好爪爪,让他们找哥哥姐姐玩一会儿。
洋洋和丽云丽文从山上下来,就开始每日的学习,即使请假不上学,他们依旧没有放松对自己的要求。
眼看着已经读了快一小时,沈清清觉得有必要让他们起来动一下,这才派出我方火力选手入场,果然没一会儿院子里就都是孩子们的欢声笑语。
沈清清和宋丰美笑着看了眼,谁都没多说,生活本就该如此。
随后,一阵阵有香味儿从厨房飘出来,沈清清一时间猛嗅鼻子,这也太香了吧!
不光是她,院子里的大大小小都眼巴巴的瞅着厨房的方向。
择完野菜沈清清就没事干了,体积缩小了1\/3的野菜此时正被泡在盆里进行洗淘。
沈清清满脸的陶醉,宋丰美看在眼里,嘴角的笑意压都压不下去。
以前觉得孩子们一个个都是小馋包,这会儿终于知道随了谁的根。
沈清清想吃又觉得身为大人的面子丢不得,眼睛一转悠,当即有了好主意。
拍拍手,冲着五娃一招手,小声的蛐蛐一番后。
只见五个奶娃齐刷刷屁颠屁颠的冲着厨房跑去,王牌选手已经出战。
张大妮此时已经熬了一大盆的猪油渣,大锅里还有起起伏伏的猪肥油正在历练。
宋丰业摆好柴火以后,就蒙头开始剁猪肉馅。
原本是准备把五花肉整个切块剁馅,张大妮看了眼觉得可惜。直接决定把瘦肉剔下来跟猪油渣混合一起剁碎,这样既有猪油渣的香味,又有瘦肉的口感。
这样的肉馅配上鲜嫩剁碎的荠菜,再用盐、葱姜蒜调味,最大程度还原食材的原汁原味,简直是味觉盛宴。
至于剔下来的肥肉也不浪费,继续扔进锅里炼油。
“奶奶~”“奶奶~”
突如其来的热情呼喊把张大妮吓了一跳,随即赶紧上前几步,把孩子们拦在厨房门口。
炼油可不是好玩的,说不准肥油上带点水,一个不小心就会崩身上。
大人无所谓,最多疼一下,小孩子皮嫩,可不能靠近大锅。
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第1206章 派出王牌
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