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第111章 李战的厨艺

    【本书又名《四合院之从钳工学徒到院士》】

    俩人回到木屋,李战把给三大爷的打窝料、饵料的配方和钓鱼秘籍给了赵胜利一份。

    玩笑是玩笑,秘方不能和朋友保密。

    赵胜利笑着接过来,随便看了看。

    他也不是自己用,你回去是为了孝敬老爹!他老爹也就钓鱼这么一个爱好!

    ……

    打扫了卫生以后,赵胜楠蒸了一盆米饭,虽然硬了点,但是能吃。

    至于做菜,特别是做鱼她真的不擅长。

    最后还得是李战来掌勺。

    在傻柱家吃了不知道多少次鱼了,看也看会了!而且他在空间里也练习的有模有样。味道有傻柱的七八分。

    厨艺再难也架不住材料无限熟能生巧啊!

    看看现有的家伙和材料,李战把自己带来的大布袋子拿出来。

    盐、胡椒粉、辣椒段,姜、葱白、一小瓶料酒,一瓶熟菜籽油、淀粉……摆了一小片。

    看的其他人目瞪口呆!

    李战从背包里拿出缴获的大老美军刀 ,今儿准备拿它当菜刀用。

    鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净,用葱姜丝料酒腌上。

    草鱼去鳞去内脏,清洗干净,切成鱼段,用葱姜丝料酒腌上。

    淀粉加水做成水淀粉,准备给腌好的鱼段挂浆。

    十分钟后,起锅烧油。

    鱼段取掉葱姜丝,裹上水淀粉。油刚冒一点黑烟,鱼段下油锅炸至表面微黄,飞快的用筷子(两根木棍)把鱼段夹出来放进干净盆里。

    锅台上的笊篱还是竹子做的,黑黢黢的,李实在不敢用。就用两根小木棍当做筷子用。

    把油淘出来,少许底油,鲫鱼整条下锅,煎至两面金黄,用锅铲捣碎加入凉水,把汤熬成奶白色,捞出鱼骨鱼刺。

    炸好的草鱼段倒入锅中,切好的葱姜丝也加入锅中。

    接下来就是盖上锅盖,交给时间,千滚豆腐万滚鱼……

    就是辛苦了负责烧火的赵胜楠!

    临出锅前加入适量的盐和胡椒粉。

    两分钟后再次打开锅盖,香味飘得满屋子都是!

    里屋打扑克的众人扔掉手里的扑克牌,一个个冲出门外贪婪的吸收空气里的炖鱼香味……

    一张木桌,两盆鱼,一盆米饭,两盏气死风灯,六个人,五双小木棍!

    谁也没客气,直接开始猛攻两盆炖鱼段,完全忘记了旁边米饭!

    只有李战慢条斯理的,一口鱼一口饭的吃着。

    看着五头猪拱食,李战有种作为饲养员的快乐!

    也不知道六个人是怎么把二十多斤鱼吃掉的?!

    反正除了鱼刺啥也没剩,米饭就只有李战吃了半饭盒。

    为了防止米饭变质,李战把剩下的米饭连盆一起坐在装着大半锅凉水的锅里。

    一盘大炕睡六个人显得轻轻松松。

    在炕尾赵胜楠用一块布帘子隔出一块私人领地。

    赵胜利挨着她的领地躺着,之后是李战、白剑、付正文,炕头是刘大成。

    灶坑里烧火的时间不短,所以炕有些热。

    虽然山里的夜晚有些凉,但是大家还是睡不着。

    大家有一句没一句的聊天,由于赵胜楠的存在,聊天内容都比较克制。

    也不知道是谁提议,大家轮流讲故事,从刘大成开始……

    等轮换到了李战的时候,大家听到了微微的鼾声!

    没办法,赵胜利继续。

    之后又是刘大成……也不知道几轮,也不知道轮到谁的时候屋子里已经鼾声一片了……

    可是苦了美女赵大记者!

    第二天,天蒙蒙亮时李战就起床了,拿着鱼竿和一个小布袋,挑着水桶再次来到池塘边。

    没办法!大家一致要求今儿早上继续吃炖鱼!

    放下水桶和鱼竿,打开小布袋,抓出一把玉米粒就撒到昨天钓鱼的地方,接着又是一把……直到全部撒没。

    这是在唤醒睡觉的鱼儿,吸鱼体质再牛,也不能把睡着的鱼吸引过来。

    组装鱼竿挂上蚯蚓,抛钩入水……

    李战现在修炼小无相功已经不必非得盘坐了,站着坐着躺着走着都可以,只是分心二用练功的效果要低一些。

    即使如此,李战也坚持着,充分利用每一分钟不断的练功!

    一切为了大成,应该说一切为了功法大成。
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