炒得刚刚好之后,林心悦关火。
用铲子将青椒肉丝均匀铺在已经备好的白米饭上。香味随之从热气腾腾的盘子中升起。
原本洁白的大米饭染上一些菜肴的汤汁,显得格外诱人。
在后厨其他区域忙碌的后勤人员们时不时来林心悦他们这边转一圈,再张望几眼。
“真香啊,感觉把馋虫都引出来了。”
有人苦着脸揉肚子,“明明刚吃过早餐,怎么又饿了。”
旁边的人好心递过来一块华夫饼,结果被十分嫌弃地拒绝了。
“去去去,我想要的是这个吗?”
华夫饼什么时候不能吃,他想吃的是那个青椒肉丝好不好。
众人暗暗咋舌,只觉得林心悦的小吃摊当初在校园里引起轰动不是没有原因的。
也怪不得之前他们在10号柜台做的炒饭炒面之类的不能让亚裔学生们满意,
这差别也太大了吧!
以前没感觉,直到现在他们看到林心悦做出来的饭菜,才恍然大悟。
“不过,她们华国的吃的真的都有这么好吃吗?”
一个厨师举着铲子,喃喃自语。
那自己学了这么久的厨艺是为了什么?
现在去拜师重新学习还来得及吗?
其他的工作人员也不回话,陷入沉思。
怀疑人生ing。
林心悦的出现,险些让他们道心不稳。
不过话说,现在跳槽去10号柜台可以吗,他们那边是不是有点缺人?
……
把盖浇饭分成几等份,林心悦让几个人都尝尝。
“好吃,是家乡的味道。”
作为一个漂泊海外许久的留学生,林思雨骤然吃到熟悉的味道,眼泪差点涌上眼眶。
不知道为什么,突然就想起了妈妈做的饭菜……
瑞秋和詹姆斯吃着这份青椒肉丝盖浇饭,眼中闪过惊喜。
他们两个人不仅仅是林心悦煎饼果子小摊上的顾客,同样也是华国美食爱好者。
在d市生活的这么多年,几乎把周边所有的华国餐厅都吃了一个遍。
其实,瑞秋和詹姆斯之前觉得那些餐厅还都挺好吃的来着。
左宗棠鸡,芥兰牛肉什么的,美味!
后来听说这些菜肴都经过调整,并不是纯正的华国料理。
无奈之下,他们甚至开始在网上查找食谱,试图自己复刻。
好像味道确实和华国餐厅吃到的不太一样,但也差别不大。
今天吃到林心悦做的青椒肉丝盖浇饭,终于满足了瑞秋和詹姆斯两个人多年以来想要吃正宗华国美食的心愿。
“果然好吃,和这里的餐厅完全不一样。”詹姆斯嘴角沾着一些米粒。
瑞秋细细品味着肉丝的滑嫩,一脸享受。
趁詹姆斯不注意,还顺便从他盘子里偷走一块。
两个人原本就是好朋友,并不在意这些细节。
青椒经过大火快速翻炒后,依然保留着脆嫩的质地。
轻轻咬下去时,清脆口感在唇齿间迸发,有一种蔬菜特有的清新香味。
因为林心悦对火候掌握独到,肉丝在翻炒过程中锁住了鲜美的肉汁,充分入味,鲜嫩无比。
青椒爽口,肉丝醇厚,两者口感相互交融,形成一种微妙的平衡。
“太好吃了!”瑞秋和詹姆斯赞不绝口。
不过,他们也有些怀疑自己。
“我们真的也能做出这么好吃的盖浇饭吗?”他们面面相觑,眼中尽是对自己实力的怀疑。
唔,这个嘛,大概率是不能的。
林心悦摸了摸下巴,并不准备打击她的三个小员工。
毕竟她有着美食系统的金手指,厨艺顶尖不说,现在抽到奖励之后还能提升手中食材的品质。
厨艺这一道,一点点细节都有可能改变成品的味道。
其他人如果不经过长年累月的积累,哪儿能做到尽善尽美。
林心悦自问她的厨艺水平再神奇,也不可能在短短一段时间内,把面前的三个人也培训成顶尖厨师。
不过嘛,自助食堂的盖浇饭,自然是不需要和她做出来的味道完全一致的。
系统任务也不会这样要求。
有个百分之七八十,就能完全胜任。
林心悦甚至觉得,如果有个百分之四五十,已经比d国大部分的华国餐厅都要好吃上很多了。
她一脸微笑,语气温柔地给瑞秋他们画大饼,“你们也看到了,其实这道菜制作起来并不难。”
“今天培训一整天,你们就能自己上手。”
林心悦顿了顿,继续说道,“之后几天我都会在食堂里陪着你们,如果有什么问题都会及时纠正。”
“你们一定可以的!”
“以后这个10号柜台就是你们发挥厨艺的舞台了!”
她眼含鼓励,目光中流露出一股信任。
看得瑞秋、詹姆斯和林思雨三个人觉得自己真的可以了。
三个小可爱握紧双拳,觉得身上有一股股热流在涌动,恨不得下一秒就开始工作。
察觉到他们的想法,林心悦也有些疑惑。
啊,现在的孩子们心眼都这么实诚的吗?
怪不得自己不适合当打工人。没这个觉悟。
不过该说不说,作为上司,她还挺喜欢的。
“嗯嗯,我们会努力的!”瑞秋小可爱疯狂点头,语气坚定。
呜呜呜,她一定要成为像林心悦这样水平高超的厨师。
林思雨虽然也有些激动,但相对来说就淡定很多。
和林心悦做出一样的饭菜,这种话,听听就得了。
这种想法,梦里想想也就算了。
她是从小在华国长大的,还不清楚普通的饭店都是什么味道吗?
和眼前这道青椒肉丝盖浇饭,不能说一模一样,只能说是毫不相干。
林心悦做出来的饭菜,根本不能以常理而论之。
那已经是全球顶尖的厨艺了好嘛!
所以,她对自己的要求也不是很高。
不求和林心悦做出来的盖浇饭味道一致,有个百分之七八十,绝对能满足学生们的味蕾。
不得不说,林思雨和林心悦的想法在这一刻达成了共识。
见到自己的三个小员工都是干劲十足,林心悦满意地点点头。
“刚才做饭的步骤你们都记下来了吗?”
“记住了。”
其实对于有厨艺功底的三个人来说,并不算是很难。
于是林心悦便让瑞秋他们自己做一份青椒肉丝盖浇饭试试,
而她则是站在旁边监工。
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第73章 青椒肉丝盖浇饭
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