乔治设计的小吃摊布局合理，设备齐全，看起来很是专业。

    摊位设计充满了传统中式的元素，整体简洁大方不失优雅，也兼顾了实用性。

    醒目的招牌上，用华国字体写着‘拇指生煎包’几个大字。

    字体设计龙凤凤舞，具有浓厚的传统文化气息。

    当然，底下也附带着英文名字和一小段介绍。

    同时配有可爱的q版插图。

    一个个迷你可爱的生煎包十分吸引眼球。

    价格牌上标明每份拇指生煎包十美刀，有八个。

    这是她昨天就和乔治商量好的。

    价格不贵。林心悦觉得很公道。

    虽然对于路边摊来说，也说不上便宜，但她的用料都是很好的。

    至于种类嘛，分为两种：蟹粉生煎包和牛肉生煎包。

    也可以选择双拼，两种口味的迷你生煎包各四个。

    对胃口小的人非常友好。

    在牌子角落里还有一个小插图，表明了周围垃圾桶的分布情况。

    这点很贴心，避免有人乱丢垃圾。

    林心悦给乔治的周到考虑点了个赞。

    总体看下来没有什么问题，那么接下来就是制作生煎包了。

    还不到营业时间，林心悦等人进入小摊之后，便把门关上了。

    远远隔绝掉一些好奇的目光。

    “林小姐，食材原料都已经准备好了，您检查一下。”

    乔治微笑着对林心悦说道。

    各种材料整齐地摆放在小摊里的烹饪区里。

    新鲜的蟹粉、优质的牛肉、面粉、酵母、葱姜蒜、酱油、料酒、白胡椒粉和盐等等。

    林心悦一一检查过之后，点点头，“没什么问题。”

    紧接着，她在摊位的操作台上铺开一块干净的案板，开始处理这些食材。

    “还有什么需要我们帮忙的吗？”乔治出声询问道。

    林心悦有些犹豫。

    emmmm，好像她一个人也忙得过来？

    她有点不太放心眼前这些精英们的烹饪技术。

    “你们会揉面吗？”

    “……”乔治把舞台让给身后的一男一女。

    他们上前几步，有些羞赧地说道，“这里只有我们两个人会厨艺。”

    虽然餐饮也属于管理团队的工作范畴，

    但，显然不是所有人都擅长厨艺的。

    其余人还有更为重要的事情负责。

    “没关系。”林心悦了然。

    其实有两个人已经很好了。

    “你们可以先看我做一遍，然后挑选能帮忙的部分试一下。”

    闻言，两个人点点头，聚精会神看着林心悦接下来的动作。

    乔治和团队里的其他人也是如此。

    虽然他们在团队里有其他工作，并不负责烹饪，但也是真的很好奇。

    有钱人独特的爱好千千万，他们做这一行的早就明白这个道理。

    只是，喜欢烹饪的有钱人不是没见过，

    这还是第一次遇见亲自出来摆摊卖小吃的呢。

    可能这就是千金小姐平平无奇生活中的一抹乐趣吧。

    乔治等人在心里想着。

    害，这么想想还有一点小羡慕。

    自家雇主年纪轻轻的，就能摆脱生活烦恼，着手自己喜欢的事情了。

    ……

    林心悦将面粉和酵母混合在一起，加入适量的温水，双手灵巧地揉成光滑的面团。

    手法娴熟，动作流畅。面团在她的手中渐渐变得光滑而富有弹性。

    面团需要醒发一段时间，使其更加松软有弹性。

    林心悦将面团盖上湿布，放在一旁静置。

    “这一步我们可以！”两个帮手见状，信心满满。

    虽然之前说的谦虚，但他们其实也算是A国的大厨来着。

    闻言，林心悦点点头，让他们两个也开始和面。

    能有人帮忙自然是最好。

    虽然不知道今天的顾客会有多少。

    但，她的朋友们是会来的。

    而且这里的一行人肯定也会吃掉一些。

    她也不怕准备的面太多。

    总归是不会浪费的。

    林心悦拿出新鲜的蟹粉，小心地将其倒入一个大碗中。

    她加入少许葱姜末、酱油、料酒和白胡椒粉，轻轻搅拌均匀。

    蟹粉的鲜美与调料的香味混合在一起，散发出诱人的香气。

    她小心地将蟹粉馅放入冰箱冷藏，等待使用。

    望着这一幕，乔治也很庆幸。

    还好昨天他查阅的资料充分，在烹饪区里准备了足够大的冷藏柜。

    这可是雇主交给他们的第一份差事，

    绝对不能出任何差错！

    等到蟹粉生煎包的馅料制作完成，林心悦又开始准备牛肉馅。

    牛肉切成细小的肉丁，加入葱姜蒜末、酱油、料酒和少许盐。

    双手灵巧地搅拌，使每一块肉都充分吸收调料的味道。

    和蟹粉一样，她将调好的牛肉馅放在一旁备用。

    接下来的步骤很关键。

    面团醒发完毕后，林心悦将其分成小份，每一份都擀成小圆皮。

    和普通生煎包不同的是，拇指生煎包个头更小。

    面皮也需要擀得极薄。

    在她的巧手之下，面皮也很快完成了。

    薄得更像是饺子皮一样。

    “哇，好巧的手。”看着看着，有人出声惊呼。

    “嘘，禁言。”乔治瞪了眼大惊小怪的属下。

    他们生怕惊扰到林心悦的动作。

    刚刚发出声音的人连忙捂着嘴，不再出声。

    唔，不愧是老大，就是见多识广。

    看到这样灵巧的手法也不感觉惊奇。

    乔治：论顶级打工人的自我修养。

    绝不能打扰到雇主一丝一毫。

    虽然他也觉得很神奇，

    但是，只要保持镇静，就没人能发现他也被惊到了。

    再看看他们团队里还在和面的两个人。

    啧啧啧，真是没有对比就没有伤害。

    作为一支顶级私人管理团队，这两个人的厨艺自然是没得说。

    但和林心悦一对比，

    还是有点惨烈。

    他们手上的和面动作虽然娴熟，但显然没有林心悦那样的灵活和优雅。

    林心悦的手指在面团上舞动，轻柔而精准。

    每一个动作都如同艺术一般，充满了美感。

    而团队里的两个人虽然尽力，但在速度和精度上都稍显逊色。

    乔治皱皱眉头。

    不行，这样不行。

    看来还得给他们两个安排进修。

    这样才能以后更好的服务林心悦小姐。

    丝毫不知道自己即将喜提厨艺进阶课程的两个人，还在紧张的忙碌ing。

    心里充满喜悦。

    哼，金融管理不是他们的最大特长又怎么了。

    眼下只有他们两个能帮得到林小姐！
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