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首页留学生厨神:美食产业遍布世界第130章 钵钵鸡

第130章 钵钵鸡

    “麻辣,藤椒,和五香菌菇的汤底。”

    林心悦给大家一一指明,顺便给爱丽丝他们几个A国人介绍了一下钵钵鸡的吃法。

    第一盆麻辣钵钵鸡,红油滚滚,表面漂浮着细碎的辣椒和花椒,辣味的香气扑鼻而来。

    汤底呈现出鲜艳的红色,鸡肉块、土豆片、藕片等食材被浓郁的红油包裹着,闪耀着诱人的光泽。

    汤汁中还点缀着一些翠绿的香菜叶和葱花,更是诱人。

    藤椒汤底微微泛着一点浅绿色,藤椒颗粒在汤中若隐若现。

    而第三盆五香菌菇钵钵鸡,汤底呈现出奶白色。

    菌菇的香气和多种香料的复合香气混合在一起,散发出一种浓郁的五香味。

    香菇、金针菇、平菇、豆腐皮等食材在汤中浸泡,吸满了汤汁的精华,显得格外饱满多汁。

    “我要吃麻辣的!”爱丽丝一声欢呼。

    麻辣的香味最为霸道,浓郁的辣椒香气夹杂着花椒的麻香,她刚刚在外面远远地就闻到了。

    “闻到这股香味,我都要流口水了。”爱丽丝深吸一口气,满脸陶醉地说道。

    顾依依喜欢藤椒,那种独特的麻香总是让她欲罢不能。

    大家都是熟人,那就不客气了。

    大家纷纷选择自己喜爱的口味,朝喜欢的食材下手。

    爱丽丝小心翼翼地拿起一串鸡肉,蘸满了麻辣汤汁,放入口中。

    瞬间,浓郁的麻辣味在口中爆开。

    鸡肉的嫩滑与汤汁的麻辣相互融合,带来了一种热烈而又满足的口感。

    爱丽丝被辣得眼角泛红,但还是忍不住连吃了好几串。

    同样是麻辣口味的钵钵鸡,但林心悦吃起来就毫无压力了。

    吃钵钵鸡,她更喜欢素菜。

    于是,她先挑了一串娃娃菜和一串生菜。

    这些蔬菜吸满了麻辣汤汁,口感软糯却不失嚼劲。

    辣味在舌尖跳动,蔬菜的清香和汤汁的浓烈形成了完美的对比。

    吃几串蔬菜,林心悦把目光标准到桌子旁边的饮料上。

    冰镇可乐、雪碧、各种鲜榨果汁和冰啤酒,应有尽有。

    唔,可乐还是果汁?

    林心悦稍微犹豫了一下,伸手拿来一杯草莓柠檬汁。

    透明的玻璃杯里,因为加了草莓,这杯柠檬汁微微泛着粉红色,显得格外诱人。

    她轻轻抿了一口,酸甜的果香味道在口中弥漫开来,瞬间驱散了麻辣带来的炽热感。

    草莓的香甜与柠檬的清爽完美结合,带来了一种沁人心脾的感觉。

    冰凉的果汁顺着喉咙滑下,给身体注入了一股清新的能量。

    见到林心悦开始喝柠檬汁,唐宁也伸手拿了一瓶啤酒。

    “唔,真爽。”她满足地说道。

    一口啤酒下肚,冰凉的感觉直达心底。

    喝点啤酒,再继续吃麻辣牛肉丸。

    牛肉丸在红油汤底里浸泡得恰到好处。

    每一个丸子都被红油包裹着,透着诱人的光泽。

    唐宁咬上一口,瞬间感受到牛肉丸的弹嫩与麻辣汤汁的双重冲击。

    牛肉丸的鲜美在舌尖爆开,麻辣的滋味迅速蔓延,好吃到想要落泪。

    再拿起一串午餐肉,经过汤汁浸泡,午餐肉显得饱满多汁。

    午餐肉的质感绵软中带着一丝弹性,咀嚼时能够感受到细腻的肉质和浓郁的汤汁在口中化开。

    麻辣的滋味让人欲罢不能。每一口都充满了浓郁的香气和鲜美的肉汁。

    午餐肉的肉香和红油的香辣完美结合,配上冰凉凉的啤酒。

    这一刻,抚平了她连日以来忙着写论文的劳累。

    唐宁忘却了心中的烦恼,眼里只有桌子上的钵钵鸡。

    吃了几串肉,再来点儿麻辣藕片。

    藕片被红油包裹着,色泽鲜亮,散发着诱人的香气。

    尽管吸满汤汁,藕片依然脆爽。

    咬下一口,爽脆的口感在舌尖上跳跃,带着淡淡的藕香。

    麻辣的味道层层叠叠,形成一种极具层次感的体验。

    唐宁忍不住连吃了好几片,每一口都无比满足。

    吃到酣畅淋漓之时,唐宁拿起旁边的冰镇啤酒,拧开瓶盖,冰凉的啤酒气泡在瓶口泛起。

    她仰起头,咕咚咕咚喝了几大口。

    冰凉的啤酒顺着喉咙滑下,啤酒的微苦和清爽在口中化开,迅速驱散了口腔里的麻辣味。

    “吃点菌菇的换换口味?”

    林心悦瞅着唐宁微微有点泛红的脸庞,给她的小碟子上夹了几块五香口味的菌菇。

    宁宁虽然也爱吃辣,但她吃不了太辣的,不能一直这么吃。

    知道林心悦的用意,唐宁轻声道谢,转而开始吃五香的钵钵鸡。

    “唔,这个也好吃!”

    香菇滑嫩,在五香汤汁的浸润下显得鲜美无比,口感醇厚。

    和唐宁一样,一些不太能吃辣的人,“嘶哈嘶哈”着转战五香钵钵鸡。

    原本她们觉得也许五香菌菇的汤底会差点味道,

    然而吃到口中却是十分惊喜。

    “哇,我喜欢这个笋尖!”

    “五香的豆腐皮也好好吃啊。”

    一个男生挑了一片豆腐皮,豆腐皮在汤汁中变得格外饱满。

    五香汤汁的浓郁香气在口中弥漫,每一口都是一种全新的味觉体验。

    “金针菇也绝了。比火锅里的还好吃。”有人赞叹道。

    除了麻辣和五香,藤椒口味的钵钵鸡自然也受人欢迎。

    尤其是像顾依依这样偏爱椒麻口感的。

    她甚至没吃麻辣的,一直都在主攻藤椒口味的各种食材。

    “好吃好吃,比我在gdu旅游时吃得还好吃!”顾依依吃得不亦乐乎。

    她挑了一串虾仁,蘸了蘸汤汁,放入口中。

    藤椒的麻香瞬间在口中蔓延,虾仁的鲜美与汤汁的麻香相得益彰,带来一种清新而又刺激的口感。

    虾仁嫩滑,藤椒的微麻又让她欲罢不能。
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