“烤全羊？”小7欲言又止。

    小羊羔好可爱，但是……烤全羊听起来就很好吃的样子诶！

    纠结了许久，最终还是吃货属性占了上风。

    小7乐颠颠地跑过来，围观林心悦准备烤全羊。

    烤全羊也是农场的特色餐饮之一，这里有专业的烹饪工具。

    听说自家神秘的大老板打算亲自动手烹饪，几个闲下来的工作人员也都在围在一旁，眼中带着好奇。

    农场里的大厨更是守在这里。

    “林小姐看着不太像会做饭的人，怎么想起来要烤全羊？”

    这可是道大菜，烹饪步骤说不上太过复杂，但毕竟整只羊的体积摆在那里。

    要想全部处理好，还是挺麻烦的。

    “可能只是心血来潮吧。”某位工作人员接话。

    这些有钱人，总是喜欢想一出来一出，从来不用考虑太多。

    不过，当他们看到穿着白色厨师围裙走过来的林心悦，总觉得她周身的气场都变了。

    “刚刚我怎么会说林小姐不像是有厨艺的人呢？”有人喃喃道，

    “明明就是个专业厨师嘛！”

    有推着一小车农产品路过的工作人员闻言投来异样的目光，“你们平时不上网吗？”

    “啊？”众人迷惑不解，然而没能等到答案。

    思索片刻无果后，继续假装忙着手上的工作，实则偷偷观察林心悦做烤全羊。

    “今天有口福了。”林心悦现在心情极好。

    最新鲜的羊肉加上她的厨艺金手指，这不就是王炸组合嘛。

    这样烤出来的羊肉，很难不好吃。

    她一来到农场，就冒出来吃烤全羊的想法，在脑海里盘旋许久之后，果断决定付诸行动。

    就有了现在的一幕。

    整只羊已经被工作人员处理干净，羊肉粉嫩光滑，有一点点淡淡的膻味，但不腥。

    腌制好之后一定很好吃！

    林心悦将整只羊固定在特制的铁架上，然后从农场厨师准备好的调料木盒里取出各种香料，开始精心调配。

    这秘制配方，自然还是系统出品。

    孜然、辣椒粉、黑胡椒、迷迭香、百里香和丁香等，按照比例混合在一起，再加入适量的盐和糖，调制出来的料散发出浓郁的香味。

    林心悦将调料均匀地撒在羊肉上，然后用双手慢慢揉搓。

    她动作极为细致，确保每一寸羊肉都被调料充分渗透。

    调料的香气也随着她的动作逐渐扩散，令人食指大动。

    随着调料的涂抹，羊肉表面渐渐泛起诱人的光泽。

    “闻着就好吃……”工作人员抽抽鼻子，小声嘀咕。

    这调料的味道，看起来老板还真是有一手啊！

    只要一会儿烤制的火候不出差错，这烤全羊肯定会很好吃！

    而且……工作人员看看守在一旁的农场大厨。

    厨师都在这儿呢，火候也错不了。

    那么就是说，香喷喷的烤全羊再过几个小时就能吃了？

    林小姐好像提前吩咐过，每个人都能分一点来着。

    想到这里，工作人员瞬间双目放光，感觉一天都有了盼头。

    而外行看热闹，内行看门道。

    农场大厨面色严肃，不停地思索着刚刚看到的调料配方。

    “绝妙，竟然加上了这几种药材……”大厨自言自语。

    紧接着目光又被林心悦揉搓羊肉的动作吸引住了。

    原来老板深藏不露，是个隐藏的厨神。

    自己不放心守在这里倒是有点多余了，厨师苦笑。

    那边林心悦的烹饪步骤还在有条不紊地进行。

    从橄榄油瓶中倒出适量的油，用刷子仔细在羊肉表面刷上薄薄一层。

    这样可以在烤制过程中保持肉质的鲜嫩，同时也能让外皮变得更加酥脆。

    然后，将烤羊架推入炭火炉中，小心调节火候，确保每一部分都能均匀受热。

    炭火慢慢燃烧，发出轻微的噼啪声。

    林心悦时不时地转动烤架，观察羊肉的变化。

    每隔一段时间，就在羊肉表面补刷上一层用蜂蜜和黄油调配的混合液。

    这道工序虽繁琐，但不仅能增加风味，还能让烤羊的表皮更加金黄诱人。

    小7是个略显活泼的小姑娘，很少闲得住。

    但此时，她在美食的诱惑下，乖乖等候在旁边，大眼睛骨碌碌地转着，一点都不觉得无聊。

    看着食材变成美味佳肴的过程，也很有乐趣。

    随着时间的推移，羊肉渐渐散发出浓郁的香气，烤炉周围的空气中充满了令人垂涎欲滴的味道。

    别说守在附近的工作人员了，就连路过的人，甚至更远处的人们，都能闻到这股香味。

    所有人的鼻子微微翕动，显然已经被勾起了食欲。

    林心悦这次也不例外，毕竟这道烤全羊，是她想吃的。

    几个小时过去，烤全羊终于大功告成。

    将烤全羊从炉中取出，整齐摆放在一块宽大的木砧板上。

    刚刚出炉的羊肉金黄酥脆，散发着浓郁的香气，油光闪闪，显得格外诱人。

    羊肉表皮在炭火的烘烤下，形成了一层均匀的焦黄色外壳，微微起皱，表面有一层细小的气泡和油脂。

    孜然和辣椒粉等香料点缀在表皮上，更能提香。

    每一寸羊肉都被均匀地烤制，切开表皮，露出里面粉嫩多汁的羊肉，肉汁随着切口缓缓流出。

    羊肉层次分明，外层酥脆，内里鲜嫩，色泽从外到内由深至浅，呈现出渐变效果。

    在用香草和蔬菜点缀在烤全羊的四周，这道大菜的卖相就更完美了。

    再摆上几碗蘸料，辣椒酱、烧烤调料、蒜蓉等等，可以根据个人口味自由搭配。

    “好香好香好香……”工作人员们已经看呆了，嘴里只能不住地重复这几个字。

    呜呜呜，好想吃。

    但老板还没发话，只能再等等。

    他们眼睁睁地看着林心悦用锋利的银色刀子切下一块羊肉，递给旁边的小姑娘，心中的羡慕已经快要溢出来了。

    “尝尝。”还顺手又裹上一层辣椒和孜然粉。

    羊肉本就香嫩，入口即化，肉汁在口中四溢，再加上烧烤料，味道更绝。

    “太好吃了！”小7的眼睛顿时亮了起来。
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