石抹明安亲自出席酒宴,当然是感谢李桓等人对耶律寅娘的救命之恩,倒不是他真的折节下交。
石抹明安,京兆路副都总管、定国军节度使。
眼下在关中,石抹明安的兵权,仅次于蒲察贞、完颜承裕,陕西金军第三号人物。
他虽然官位不算太高,可他对西北契丹乣军的影响很大。西北的契丹乣军,多半在他和同族兄弟石抹仲温的掌控下。
李桓见到石抹明安身材魁伟,丰上锐下,身穿一件月白色大氅,浑身散发出军中大将的肃穆之气,令人不敢逼视。
对于石抹明安这个历史人物,李桓知道的不多。他只知道,石抹明安主动投蒙反金,是蒙古灭金的大功臣,第一带路党。
此人本姓萧,契丹贵族,幼时即骑小马,整训群童,令行禁止,父老异之,以有将才。
这些年,为了安抚不甘灭国、蠢蠢欲动的契丹人,金主不得不重用少数耶律氏、萧氏中的人才。
可在契丹人看来,女真人本是大辽臣属,卑贱鹰奴,竟然反奴为主,骑在契丹人头上。契丹人瞧不起女真人,自然不甘臣服了。
然而,女真朝廷并没有屠灭契丹人的能力,明知契丹人叛服无常,也只能捏着鼻子用他们。
终金一朝,契丹人虽然受到监视和压制,可实力始终很强。这得益于辽朝两百多年的统治,让契丹成为几百万人口的“大族”。
契丹人本就骁勇善战,是金军主力之一,加上有几百万族人做后盾,金廷不能来硬的,只能尽量安抚。既要防止他们叛乱,又不能逼反他们。
契丹人当然也知道这一点。
如此一来,契丹贵族和金廷的关系,就很微妙了。
耶律寅娘和萧福果一起站起来,对石抹明安行晚辈礼道:“见过大人。”
云禟和李桓等人也一起站起来,叉手行礼,恭声唱喏道:“小民…拜见节帅官人!官人万福!”
按道理,他们见到石抹明安,是要下跪参拜的。
胡礼,尚跪拜。
可是李桓等人并没有下跪。石抹明安也不以为意。
因为这些人不但是外甥女的救命恩人,据说还有招揽价值。
石抹明安深邃的目光扫了一眼众客人,温言笑道:“诸位请坐吧,不必拘礼。诸位救了寅娘一命,萧某十分感激,在此谢过了。”
说完,也是拱手行礼。
“不敢!”李桓等人赶紧再次回礼,“节帅官人折煞我等。”
石抹明安客套过了,这才走到主位坐下。
辽金贵右,以右首为贵宾之位,主人甘居左首。所以石抹明安身为大员,却坐在左首。李桓等人只是平民白身,反而坐在右首。
“父君大人,酒宴已备。”萧福果象征性的禀报道。
萧明安大马金刀的坐在主位上,犹如坐在中军大帐,点头道:“举乐开席吧,莫让贵客久等。”
“是。”萧福果点头,对主持酒宴相礼的“白席人”道:“开席!”
“喏!”白席人唱个喏,大声说道:“举乐!开席!”
筵下歌舞一变,顿时换了一阙《景云舞》,玉磬箜篌,舞姿婆娑,融合了汉家和契丹之风。
白席人以手抚胸,鞠躬唱道:“主人举杯属客!献酒三爵!”
按礼,主谓之献,宾谓之酬。
主人敬客人酒,也就被白席人唱为“献酒”。
白席人,本是辽金民间酒宴上的酒令官。白席人主持酒宴,如今已经成为北方风俗。
随即,每一酒案的侍酒小环,立刻熟练的斟酒。
酒席上,顿时酒香四溢。
石抹明安父子和耶律寅娘作为主人,一起在白席人的酒令之下,举起酒杯,敬李桓等人。
“敬谢诸位救命恩情,为诸位接风洗尘!”
言毕,一爵而尽,连饮三爵。
契丹人喝酒,果然猛地很。
白席人再次唱道:“请客人举杯,还酬三爵!”
李桓等人一起举杯,也是一口喝尽,连喝三杯。
幸好,这金朝的“九酝和琼酥”,虽然是产自定州的名酒佳酿,却是类似葡萄酒的存在,并不烈。
以李桓和云裳估计,差不多十五度吧。不会超过十八度。
所以,喝过五十度烈酒的两人连饮三爵,完全没有问题。
可是云禟和李孝真等四人,就喝的有点迟疑了。
因为这个时代,十五六度的酒,就已经算是烈酒。云禟等人平时喝的酒,也就是十度左右的米酒,比啤酒强不了多少。
十五度的“烈酒”,他们都没有喝过,根本没有“酒精考验”。如今连灌三大杯“九酝和琼酥”,当然有些发怵。
相比之下,李桓的表现就更让主人欣喜。
“哈哈哈!”石抹明安大笑,“痛快!李小郎君爽气,倒是很像我们契丹人。”
像个屁啊,只是我喝的多。李桓心中暗道。
主人都很高兴,觉得李桓很识相,很给主人面子。
参加契丹人的酒宴,不怕喝醉喝死,就怕你不喝。
后世酒桌文化的劝酒恶俗,就是受到契丹人的影响,源于北方,行于全国。
“李兄弟好酒量啊!”萧福果竖起大拇指,“在下甘拜下风。今晚可要不醉不归啊。”
耶律寅娘酒红上脸,目光潋滟的提醒道:“李郎君,这是定州出产的九酝和琼酥,乃是大金名酒,后劲可是足得很。”
这女人还算有些良心,起码能提醒一下,担心李桓不知深浅喝大了。
萧福果立刻出声道:“阿姐何必多事呢,李兄弟一看就是海量,这点酒值当什么。”
白席人再次唱道:“宾主请用菜!”
到了这里,已经是酒过一行。按照如今的习俗,整个酒宴起码要五行,多至九行。
直到此时,方许吃菜,但也不能一直吃菜。最多吃几筷子,就要第二行酒了。
一行酒结束,歌舞曲乐也换了,换了《鹧鸪天》。
菜色已经上了九品,还在依次而上。其实根本吃不完。
却说金国菜肴,融合契丹、汉家、女真三家特色,风格多样。
这些菜肴,有契丹人的蒸熊掌、貔狸羹、炙驼峰…女真人的裹蒸蜡黄羊、罗肚羹、灌浆馒头…汉人的雕花蜜煎、莲花鸭签…
但见萧福果抽出蹀躞带上的白银餐刀,一边切肉,一边大快朵颐,胃口十分喜人。
不远处指挥仆役的管家七斤盐,见状不禁一笑。
等到酒过二行,李桓兀自神色如常。云禟却是微有醉意。
石抹明安持杯笑道:“光是观看歌舞,酒兴寥寥。不如来点乐子。”
“先来武的,再来文的。如何?”
说完他解下腰间的宝石柄银刀,“这柄宝石银刀,就当赢家的彩头!”
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第37章 彩头
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