两人正在那里饶有兴趣地回顾童年趣事与石门往事,包房的门突然被敲响了。
“来了!”
东平机警地俯身在烟缸里掐掉烟,指着门的方向诡异地看着杨浩宇说。
“古春来了!”
杨浩宇一听,发现自己突然间竟然有些紧张,他赶紧搓着双手转身站起,面对着雕花的木门。
“请进!”
俩人几乎是不约而同地对着门外说。
门开了,古春并没有出现。
一位穿着职业西装佩戴着大堂经理铭牌、模样俊俏的美女带着一群统一着民族服装的同样年轻貌美的服务员,鱼贯而入。
每个服务员手中都端着一盘菜,热腾腾地冒着热气。
后边还跟着一个穿着洁白的厨师服装戴着高帽子的男孩子,手中颤颤巍巍地端着一个老式铜制炭火锅。
古春没有来,杨浩宇多少有些怅然。
但看到眼前这明显是古春刻意安排的阵势,他又不由得在心里赞叹。
从进门开始到现在,除了门口那位保安显得略微有些业余以外,其它每一个岗位的工作人员都着装得体,落落大方,训练有素。
上楼的时候,他还故意摸了一下楼梯的木质扶手,光滑洁净,一尘不染。
服务员们把菜在餐桌上摆好之后,便礼貌地面带笑容关上门退身出去了。
杨浩宇目测了一下,一共进来了八个女服务员,一位厨师,也就是说,古春至少安排了9个菜。
但这种上菜的方式倒是很特别,不是逐个逐个地上,而是一次性地端上来!
杨浩宇心中暗忖,这古春是在刻意地展现她的实力呢!
想到这里,不由得暗暗一笑。
大堂经理依然还留在包间内。
“韩所长,杨总,这是咱们古总专门按照你们的口味给安排的菜!”
她用专业的姿势,标直地站在那里,略带羞涩地说道:“古总说您二位只喝白酒,所以让我给您们准备了四瓶我们自产的古寨春二十年陈酿!”
韩东平与杨浩宇面面相觑,这种安排的隆重程度本就超出了他们的预料;更让他俩诧异的是,古春竟然拿来了四瓶白酒!
这分明是让他俩不醉不归嘛!
“好的!谢谢你!王经理!”急性子的东平终于忍不住地问:“古总呢?”
“哦!我们古总说了,本来是必须要亲自来陪两位的!但楼下有一位北京来的重要的客人,早就和古总约好了,他们今晚要谈一件很重要的合作事宜!”
王经理解释道,“但是我们古总说了,让您二位先慢慢喝着!她稍晚一定会来敬您二位几杯酒的!”
杨浩宇却在内疚地想,自己带给别人的伤痛,就算过去多少年,也没有办法痊愈,别人能容忍你在她的酒店吃上一顿饭、没把你往外撵就不错了,哪还敢奢望有她作陪?!
按常理来讲,她又岂会作陪?!
但听说古春在和北京客人谈事儿时,他突然想起他上楼前在楼下看到的那辆北京牌照的车。
他确定古春没有撒谎。
于是他也笑着对王经理说:“没事儿!正好我和韩所要谈点私事儿!”
小王本来还想说,古总让她留在这里招待二位,一听杨浩宇这话,明摆着是下了驱客令,便顺着说:“好的!那您二位吃好喝好!有什么需要的话您只需要按铃,我们的服务员立马就会到!”
说罢欠身示礼关门而去。
“那就请吧!韩所”杨浩宇欠身请到。
“去你的吧!就我俩还客气个球!开吃吧那就?”
东平故意忽略掉古春没有出现的环节,刻意地想把气氛搞轻松一点。
他一向如此,总是会很体贴地去考虑和照顾杨浩宇的情绪。
俩人站起来,并步从茶室走进餐厅,按照三姓寨的规矩假意谦让了好一番才各自坐下。
韩东平拗不过杨浩宇,被推到了空荡荡的上席。
他大大咧咧地一屁股坐下,挺直了身板,撸了一下衣袖,故意装相作势地说到:“来!来!来!小杨,甭客气啊!都是兄弟,随便坐!随便吃!放开喝!”
“好!好!好!!”杨浩宇配合道,“韩所请!”
俩人戏谑一番,杨浩宇找了一个靠近上席的舒适的凳子,挨着韩东平的右侧坐下了。
杨浩宇这才注意到,这一满桌的菜,并不是玩得什么花招,竟然都是自己最爱吃的!
首当其冲的就是那正在“呲呲啦啦”热腾腾地冒着气儿的腊猪蹄老式铜火锅。三姓寨出名的跑山黑猪土猪肉的熏香味被炭火慢慢地逼了出来,弥漫在整个空间。
围绕着火锅的,全都是三姓寨出名的土菜:臭豆子炒腊肉、榨广椒炒腊肉,那腊肉都是精心挑选过的巴掌大一块一块肥瘦各一半的顶级腊肉,肥的这半边晶莹透明,瘦的这半边暗红如玫瑰。
此外,还有清炒三姓寨山竹嫩笋、干煸高山黄牛肉、三姓寨野生香菇炒跑山公鸡仔;红烧娃娃鱼、白汤阴峪河钱鱼、香炕三姓寨高山米拉土豆片。
此外,还有几个精致的小碟子:一碟装着三姓寨农家香油豆腐乳、一碟装着花生米、一碟装着凉拌折耳根、一碟装着芫荽凉拌麂肉丝。
四只缠枝梅纹饰的青花瓷瓶里,盛装的应该就是王经理所说的古寨酒店自酿的古寨春20年陈。
杨浩宇心想,这么多年过去了,古春竟然还清晰地记得自己的口味偏好,以及喜欢吃的菜肴。
尤其是那道白汤阴峪河钱鱼,看似简单,实际上难得一见!
早在十多年前,阴峪河里的钱鱼几乎都难寻其踪了,偶尔能够捕捉到一条,最大的也不过二三两重,超过半斤的几乎没有了。
那些年你就算是出1000元一斤,也是有价无货。
但眼前的这盆白汤钱鱼,看起来每条至少都有七八两重,而且整整有四五条!
看来,古春的路子是真够野的!
转念又一想,或许是自己想多了。
一来这些菜肴本身就是三姓寨耳能熟祥的地方特色菜,二来有可能是近些年的青山绿水工程加上阴峪河全面禁鱼取得了初步成效,生态已然逐渐趋于了平衡。
韩所已经摆好杯盘碗筷,伸手就薅过一瓶古寨春酒,“砰”地一声用力拔掉瓶塞,嘴里嘟囔着:“这瓶塞需要搞得这么紧吗?!”
他把瓶口靠近鼻孔,深吸了一口,双眉立马上扬,面部也变得夸张起来,惊叹道:“嗯!嗯!好酒!真是好酒!”
他连连赞道。
“来来来!昊子你闻闻这古寨春!”
杨浩宇接过酒瓶来,也深深地吸了一口,竟然有一股陈年的酱香味扑鼻而来,幽深绵长!
杨浩宇忍不住赞到:“咦!真不错诶!”
说完又继续闻了闻,倒出一点酒到分酒器里,晃了晃,再抿了一口,咂了咂嘴,疑惑地问道:“这酒味儿怎么那么熟悉呢?”
“对了!你还记得当年粮管所的的唐三爷吗?”
“这古寨春,和当年的唐三爷酿的红缨子高粱酒怎么那么像呢?!”
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第111章 唐三爷与古寨春酒
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