因着收晚稻,黄梅镇上这几日摆摊的减了大半,连带着逛街买东西的人也少了许多。
黎语提前一天看了情况,却没有减少做卤肉的量,依旧如往常一般,甚至多加了三分之一的卤菜。
韩小梅忧心忡忡:“二嫂,我们做得太多会不会卖不完?”
卖不完的话,只能后一天卖,如此卤肉和卤菜的味道都会变差。
黎语把凳子放到推车上,眨眨眼,“放心,这些一定能卖完。”
韩小梅:“……“
小姑娘呆呆的,黎语看着好笑,道:“别担心了,走吧,今天就让你看看这些菜怎么卖出去。”
*
两人一起出了门,韩小梅下意识地往镇子的方向推车,被黎语制止,“我们今天先去隔壁的村子走走,绕个远路。”
清水村隔壁是周家村,周家村约摸八十户人,是个大村子。
人多,加上村民们祖祖辈辈都生活在这里,周家村的地比清水村多了至少一半。
黎语和韩小梅到达周家村时,一眼看到了在地里忙碌的农人。
时下正是一天中最凉快的时候,村民们都愿意借着凉快多干些,免得天热了晒得难受。
黎语走过去,开始吆喝,“卖卤菜,新鲜的卤菜,好吃的卤菜。”
正在地里干活的村民们听到这声音,不约而同地朝黎语看来。
有几个离得近的还围到了摊子边看菜。
“你的卤菜怎么卖的?”
“卤菜都是八文钱一斤,卤鸡蛋三文钱一个。”
“太贵了。”一个妇人摆摆手,“菜都是自家的,哪用得着这么贵?”
黎语:“菜都是用肉汁卤的,还放了许多调料。”
“那也贵,这样,卤菜四文钱一斤,我买三斤。”妇人在心里敲着小算盘,这些卤菜油汪汪的,味道应该不错,她可以逼着这人卖些。她已经一个月没吃到肉了,正好用这些沾了肉汁的菜打打牙祭。
黎语笑容浅浅,“不好意思,四文钱的话,连本钱都不够,我不能卖。”
妇人撇撇嘴,“那就算了,我不买了。”
说完,她怂恿其他人,“她这卤菜根本不值这么多钱,不要买她的,等忙完了我们自己做。”
有两个打算掏钱买些的妇人被这么一弄,手又放了回去。
韩小梅气的想骂人,却在这时,有人远远地问:“你是清水村的黎老板吗?”
黎语听着这声音熟悉,定睛一看,问话的是她的老顾客周老三。
真巧,在这里也能遇上熟人。
黎语大声回道:“是,周老板,你要买卤菜吗?”
周老三边走边道:“要,卤肉和卤菜都要,卤肉你给我来三斤,卤菜要四斤。”
那妇人没想到真有人买,对着周老三嚷嚷:“周老三,听说你这些年挣了不少钱,看来是真的,肉和菜那么贵你也买,委实败家。”
周老三斜妇人一眼,“我挣多挣少跟你有关系吗?我花多少也是我自己的事,孙氏,你有时间在这里说嘴,不如好好侍弄你家的地去。”
言罢,周老三不再搭理她,转而跟黎语说起话:“黎老板家里的活都做完了?以后可还是正常出摊?”
黎语:“做完了,以后只要没事,就继续卖卤菜。”
“那可行!最近没黎老板的卤肉吃,我这食欲都坏了些。”
旁边的村民见二人熟稔地说话,问周老三:“你们认识?”
周老三见这村民不是孙氏那种胡搅蛮缠的,认真介绍道:“这就是黄梅镇上卖卤肉特好吃的那位黎老板,我在她这里买过多次了,不是我吹,整个黄梅镇没有比黎老板更会做卤菜和卤肉的。”
“说大话也不怕烂舌头。”没走的孙氏大声说:“不过就是卤个菜,有什么难的。”
周老三:“孙氏,你......”
“周老板不用与她争辩。”黎语把称好的肉递到周老板手里,云淡风轻地说道:“有的人就是刻意找麻烦,争辩也无用,菜好不好吃,吃过的人才有资格评判。”
说着,黎语挑出几片土豆,切成小块,用签子扎了,递给除孙氏以外的其他村民,“大家可以尝尝,买不买都无事。”
村民们刚刚听了周老三的话后,已经想尝尝了,于是都接过来放到嘴里。
“怎么样?”看着大家吃下土豆,周老三道:“好吃吧。”
“不错。”最先想买卤菜的妇人重新掏出了钱袋,“给我来两斤,卤菜能掺到一起吗?我不想只要土豆。”
“当然可以。”
有了第一个出手的,第二个第三个第四个都来了,两刻钟后,卤菜卖了三分之一,卤肉也卖出去七八斤。
孙氏还想阻止其他人买,但人都是跟风的,加上有周老板和那些尝过卤菜的村民做宣传,往摊子边来的人多多少少都买了些。
家里没什么存银的,要半斤。家里钱多的,则买个两三斤,就着米饭吃,接下来干活也有劲。
孙氏看大家根本不听她的,最后气的破口大骂,“一个两个都是傻子,怪不得当泥腿子。”
离孙氏最近的人回道:“孙氏,你知道节省,那你为什么还要在村里跟我们这些泥腿子说话,怎么不搬到城里当个富贵人?是不想搬吗?还有你们家怎么不吃肉?是不想吃吗?”
这话一出,哄堂大笑,空气中充满着快活的气氛。
*
接下来,黎语在周家村又卖了些,等到镇上时,已经到了巳时。
卖烧饼的卫松卫老板没出摊,应是在家割稻子,对面的钱氏也没来,钱氏的田螺生意只持续了四天,总共卖出去不到二十文。
听说她的那一大盆田螺最后全部喂了鸡鸭,因为那东西她自己都吃不下去,不给鸡鸭吃就浪费了。
钱氏如果识相,接下来应该不会再做田螺生意。
黎语想着,朝铺子的方向望去。
今日下午她要的铁锅就会做好,这几天她再收拾收拾,就能在铺子里做生意了。到时候需要的柴更多,她得跟村里的韩生提前说一声,让他们家有时间准备。
黎语一项一项规划着,心情无比愉悦。
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第36章 在村里卖卤菜
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