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首页半月山城,这个男人有毒第100章 你害怕我抢走她

第100章 你害怕我抢走她

    欧阳琮跟着炊烟终于找到杨安,她系着围裙在灶台炒菜。

    一个老奶奶背对着她在菜板上切着菜。

    者那村的人都去帮杨安种菜了,谁在烧火。

    “莫逸峰,外面这口锅火大点。”

    她清脆声音响起。

    欧阳琮一震,莫逸峰他什么时候从上海回来的?

    走进厨房一看,果真是莫逸峰,他正坐在灶门口烧火。

    欧阳琮看着他挽起袖子烧火的模样,忍不住笑出声。

    莫逸峰,你也有今天啊!

    他一进厨房就莫名其妙的笑,不光杨安一头雾水,就连莫逸峰也被他笑得很纳闷。

    “欧阳琮,你笑什么?”莫逸峰问他。

    欧阳琮笑着说,“当然是看你乖乖听话烧火的样子好笑。”

    莫逸峰眉头一皱,什么叫乖乖听话,他说话可真难听。

    听他损莫逸峰,杨安不愿意了,指着灶门口另外一个凳子,“欧阳琮,想吃中午饭,你去烧另外一口锅。”

    欧阳琮愣着。

    莫逸峰则笑了起来,还拍拍身边的小板凳,“欧阳琮,过来坐啊。”

    欧阳琮盯着杨安,杨安也盯着他,用眼神告诉他,你不烧火就别想干饭!

    唉,欧阳琮意不平,情难抑,也只有乖乖听话去烧火。

    莫逸峰笑得眉毛都舒展开了。

    “欧阳琮,你怎么知道我在这里?”杨安有点好奇的问。

    欧阳琮一大早起来后就开始设计青山居2号楼。

    听到外面有敲门声,朱玉芬去开门后,说话声音就清楚传进他的耳里。

    杨安昨天喝多了,还没有醒,者那村村民带着菜种过来给她种地。

    欧阳琮就想着过来者那村看看杨安,就骑着马过来了。

    到昨天吃饭的地方一看,门倒是一推就开了,杨安并不在。

    者那村还不小,欧阳琮骑着马东走西走,还迷了路,要不是看着炊烟,他还不知道接下来怎么办才好。

    听欧阳琮说者那村的爷爷奶奶都给她去种菜了,杨安很是惊讶,问吴奶奶,“怎么不告诉我一声,村里离青山居有段路程,爷爷奶奶们走得动吗?”

    吴奶奶笑,“他们坐牛车去的,又不用走路,再说庄稼人整天做活,腿脚还算灵活,你好好做饭等他们回来吃就是。”

    很对,杨安打起十二分精神,决定好好做一顿饭给爷爷奶奶们品尝。

    食材都放在盆里,荤菜有一块挺肥的风干咸五花,吴奶奶杀了一只鹅,正剁着。

    素菜有一堆紫皮小土豆,折耳根,尖青椒,青蒜,几根嫩黄瓜,大白菜。

    莫逸峰已经把锅里水烧开,杨安把洗干净的小土豆放进去煮着。

    把风干咸五花改刀成小块放进锅里加水让欧阳琮烧大火煮。

    土豆煮好捞起来一旁待用,大鹅冷水下锅焯水加入葱、姜、料酒等调料,然后加热至水沸腾,撇去浮沫后,用温水清洗干净放在一旁滤水待用。

    锅内加入油烧热,下入葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,爆出香味,再把鹅肉倒进锅里大火翻炒,要将鹅肉炒至表面变色,鹅皮油脂溢出,散发出焦香,鹅肉吃着才不腥。

    到了这一步,就可以把喜欢的料往锅里怼,不吃辣的就放黄豆酱,喜欢吃辣的就放郫县豆瓣酱,最后生抽调味,老抽调色,加热水高度酒炖煮,先大火烧开几分钟,再转小火慢慢熬。

    “哎呀呀,光闻这味道,丫头这手艺好得很。”吴奶奶也做了这么多年的大鹅,还是第一次闻着这么香,“我煮的大鹅有点腥,每次都要放很多辣椒压腥味,我看你都没有怎么加辣,你教教我呗。”

    “吴奶奶,你炒的时间长点,把鹅皮上的油熬出来就不腥了。”杨安把诀窍告诉她。

    五花肉煮好捞出来放凉后,切成薄皮,放锅里大火炒出油,放入姜片,青蒜,喷点料酒放点味精就可以起锅了。

    看杨安炒了两个菜,吴奶奶让她休息休息,剩下的菜豆花她来做。

    菜豆花,杨安不会做,就把灶台让给她。

    吴奶奶把豆子磨成的浓浆放进锅里用大火煮沸,加入切碎的青菜改为小火慢慢地煮,锅里的豆浆就会慢慢浮起,这个时候加入酸汤,豆浆逐渐与菜一起凝固,混浊的汤慢慢变得清亮,菜豆花就做成了。

    杨安边看她做菜豆花,边剥土豆皮,剥好的土豆等得鹅肉快熟时加进去。

    趁杨安专心做菜,欧阳琮小声问莫逸峰,“过几天你爸生日宴,你不好好在上海待着,跑回来做什么?是不是害怕杨安被我抢走了?”

    这家伙聪明绝顶又会揣摩人心,莫逸峰不想承认都不行。

    “不错,我的确感受到几分压力。”

    欧阳琮想了想,不应该啊,莫逸峰不是那样没有自信的人,难道,他有一个难以置信的推断,忍不住问,“莫逸峰,你不会还没有到手吧?!”

    莫逸峰心塞,无言以对。

    他不否认,就是猜对了,欧阳琮忍不住笑出声。

    “欧阳琮,你今天很不正常啊!”杨安听到他又笑得阴阳怪气的,伸头去看他。

    欧阳琮收着笑,严肃的看着杨安,“我们男人说话,你不要偷听!”

    杨安给他一个白眼,笑得那么大声,还怪人偷听。

    “莫逸峰,我决定退出了,这妞太猛了,我可吃不消。”欧阳琮压低声音。

    莫逸峰用怀疑眼神看着他,“你不会是虚晃一下,让我放松警惕吧。”

    被他说中心思,欧阳琮嘿嘿干笑起来。

    就知道你没有这么老实,莫逸峰冷哼。

    大鹅炖得差不多了,杨安把土豆加进去继续炖。

    吴奶奶做了一个凉菜,折耳根拌黄瓜。

    菜全部做好,等了好久,大家才回来。

    “李老头,就青山居后院那块地,你们用这么长时间?”吴奶奶忍不住问。

    李大爷看着杨安,“我们去玫瑰田里看了看,玫瑰花可以采摘了。”

    杨安之前听花金灵提过,就对着者那村爷爷奶奶们,“你们还按以前一样,该怎么做你们看着来就是。”

    每年玫瑰花茶都能收入两至三万,爷爷奶奶每人都能拿四五千,他们一年开销就有了。
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