回想行商多年，他似乎早就习惯了把自尊扔在原地，揉搓着碾碎了仍然能笑嘻嘻地凑上前，问一句，“要货吗？”

    只要能赚钱，怎么都可以。

    郑如谦曾经无比信奉这句话，但现在，看着姜笙通红的小脸，他伸出手，抚了抚妹妹的发髻。

    小孩儿长大了，都知道维护哥哥们的自尊了。

    郑如谦心头一片柔软，窜出满腔豪情，“好，我们不跟悠然居做生意了，我们跟别人做生意。”

    谁瞧得起他们，就跟谁做生意。

    钱没了还能挣，尊严没了，就真的没了。

    如果郑如谦的表情没那么心碎就更好了。

    姜笙破涕为笑，挠了挠头，“二哥，我不是这个意思，悠然居的生意还是要做。”

    书里讲过，生意分主动和被动。

    把腊肠送到悠然居，任凭大掌柜挑选品尝，本身就是被动的行为。

    想要尊严，就得化被动为主动。

    “我懂了，就跟我在安水郡想抬腊肠的价格一样。”郑如谦顿悟，“得先给悠然居甜头，等他们想再要腊味，就得求我们了。”

    但在这期间，他们得用仅有的银两，在丰京建造起新的作坊，并运转起来。

    二百五十两的货银，加上家里的三百七十两，在安水郡也许够，在丰京就有点捉襟见肘。

    郑如谦起先谈合作，也是想要一点定银，来当做启动资金。

    但现在，没有定银也不怕。

    郑如谦握紧拳头，眼底燃烧起实质性地火焰，“六百两就六百两，我一定能在丰京建起这作坊。”

    姜笙没说话，但坚定的眼神透露出她的决心。

    他们要靠自己，赢得丰京人的尊敬。

    这些事情说起来简单，做起来相当不容易。

    首先是租场地，作坊分三个区域，准备区，制作区，以及晾晒区。

    想要满足这三样，至少得是个三进的院子，光房租就让人心疼不已。

    郑如谦跑了三家牙行，总算勉强在城东城西交界处租了个三进的小院，算上押金在内一百三十两。

    再然后是买猪肉。

    丰京的物价高昂，一斤猪肉能卖到二十文，往死里讲价也才给个十七八文，更别提其他腌料，猪肠等等。

    最后是人工。

    安水郡一天五文钱，还有大批的姑姑伯娘挤着做，在丰京，一天低于二十文，根本雇佣不到人。

    等做好准备工作，姜笙的手里就只剩下了十两银子。

    幸好，腊味没让她失望。

    腊肉也好，腊肠也罢，被悠然居一推出，便吸引了广大丰京百姓的注意力。

    有神通广大之人当时就指出，“此乃川蜀地区的腊味。”

    丰京虽然地杰人灵，广聚财源，但毕竟与川蜀地区相隔甚远。

    能在本地吃到异地的食物，还特殊中带着美味，实乃一件值得炫耀之事。

    再加上悠然居有意无意地宣传，腊味迅速在丰京站稳一席之地，连带着酒楼其他的生意都火热上几成。

    大掌柜捋着胡子点头，“那小子诚不欺我，这腊味果真有几分能耐。”

    感慨完了，又看向小二哥，“派人去川蜀地区购买腊味了吗？”

    不得不说，丰京的掌柜还是要比小地方的掌柜更聪明。

    昔日白掌柜想越过郑如谦去购买更便宜的腊肉，但却没找对地方，只能无奈从郑如谦手里购入。

    如今丰京的掌柜也想越过郑如谦，竟然直接派人去了川蜀，确有几分精明在。

    “掌柜的，已经派人去了。”小二哥禀报。
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