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第145章 面汤

    叶凡感觉如果他数学拿不到满分,他都对不起他现在的老师。

    考完后的叶凡率先把卷子交了上去,就在门口等着孟和平出来。

    等到孟和平出来的时候眼神亮晶晶,原来是昨天叶凡给他画下的重点起了作用。

    今天看到好几个类似的题型,可把他激动坏了。

    不过大题还是太难,哪怕他已经尽力做了,估计也得不到高分。

    叶凡连忙安慰一下对方,毕竟他不会做,别人可能也不会做。

    但其他的题他做了,别人不会做,到时候不就把它体现出来了吗。

    孟和平一听,瞬间觉得很有道理,只能说心大的孩子就是这样。

    一点心事都放不下,等到今天最后一科的卷子考完。

    这次的高考也算是结束了,大家伙现在就等着分数出来,到时候好拿到自己的心仪录取通知书。

    孟和平跟叶凡说了,他也打算考京市那边的大学,虽然清大和京大不敢想,但其他的大学还是可以想一想的。

    其实现在很多地方的大学都要比清大和京大还要好上一些。

    只不过因为那个地方是首都,再加上那边各种种类的大学也多。

    孟和平从小就对农业这方面很感兴趣,他打算到时候报考个农业大学。

    以后学出来,才能为老百姓们做出一些贡献。

    叶凡还是很支持老同学的想法,这个年代读过大学的人出来含金量都不一般。

    学的东西不止多种多样,而且还特别实用,就连叶凡看过现代的书籍都觉得,只要拿着一本书,好好的琢磨钻研。

    都能够出师,什么赤脚医生大全,什么母猪的产后护理。

    讲解的特别的详细,叶凡跟孟和平说好了,到时候拿到通知书就一块前往京市。

    毕竟对方人生地不熟的,好歹大家都是老同学,更何况关系也不错。总是要帮衬一下。

    孟和平高兴的见牙不见眼,询问过了叶凡乡下的住址之后。

    说了过两天就去找他玩,叶凡这段时间反正也不到处跑,就同意了下来。

    在学校门口很快就等到了自家媳妇和大嫂,看着对方脸上的笑容,看样子两个人考的都挺不错。

    询问一番,果然就是这样,两个人对自己都很有信心。

    叶凡跟自家大嫂说好了,就不回家里去吃饭了,让他跟白姨和大哥说一声。

    待会他们去供销社买点东西,就带着林朵朵一块回去了。

    张倩倩也不多说什么,反正过几天就回乡下去了。

    让他们路上小心一点。

    看到自家大嫂走远了,叶凡这才带着自家媳妇七拐八拐。

    跑到一个巷子里面,看到那熟悉的木门,敲了上次孟和平带他敲过的暗号。

    里面很快就开门了,不过并没有人上来招呼。

    叶凡带着自家媳妇找了个桌子坐下,酷酷就点了三大碗面条。

    林多多有些害怕吃不完,上次叶凡都想吃两碗,可惜胃口在那里,再加上还要考试。

    所以就克制了一些,待会吃两碗,吃不完,还能跟自家媳妇一块分着吃一些。

    林朵朵也闻到了那一股霸道的香味,在厨艺这方面他还是很有见解的。

    对方那熬汤底的浓汤,一看就是加了不少的香料和大骨。

    还有那利落的擀面的手法,这民间还真是深藏不露。

    很快,三碗面条就摆在了桌子上面,林朵朵眼神眨也不眨的盯着那碗面。

    热气腾腾的肉臊子面摆在眼前,霸道的香味如脱缰的野马,毫无顾忌地冲进鼻腔,瞬间唤醒了味蕾深处的渴望。

    叶凡招呼了林朵朵一声,拿着筷子就迫不及待的吸溜起来。

    面条粗细均匀,根根劲道,宛如精心雕琢的银丝,泛着淡淡的麦黄色光泽,慵懒地躺在红油汪汪的臊子汤中。

    臊子由鲜嫩的肉丁、脆爽的胡萝卜丁、喷香的土豆丁以及各种香料精心炒制而成,色泽鲜艳,五彩斑斓地点缀在面条之上。

    用筷子轻轻挑起面条,晶莹的面条在灯光下微微晃动,弹性十足,仿佛在筷子间跳跃着欢快的舞蹈。

    凑近闻一闻,那股霸道的香味愈发浓烈,刺激着每一个嗅觉细胞。

    小心翼翼地送入口中,面条的弹性在齿间绽放,每一次咀嚼都能感受到面的韧性与麦香。

    再喝一口臊子汤,鲜美的滋味瞬间在口腔中散开,甜香、咸香、辣香、肉香、菜香完美融合,如同一场味蕾的狂欢派对。

    汤汁顺着喉咙滑下,留下一路的温暖与满足,让人欲罢不能。

    一口接一口,每一口都充满了惊喜与享受。这碗肉臊子面,仿佛有一种魔力,让人在品尝的瞬间,忘却了世间的一切烦恼,只专注于眼前这碗美味,直至吃得碗底朝天,仍觉意犹未尽。

    林朵朵尝了几口之后,那也是眼神晶亮,怪不得这么受厌烦的吹捧。

    的确是有两把刷子,不过林朵朵仔细尝了之后辨别起来味道。

    想着自家叶凡这么爱吃,以后回到这里的次数又少。

    如果她能够成功复刻出来,以后还能多给自家叶凡做上一些。

    林朵朵闻到了好几种草药的味道,可其中一股味道它总是不能分辨出来。

    这年代又是把手艺看的十分重要的时候,林朵朵要是贸然去问人家,那是十分不礼貌的。

    不过那一股味道不知道的话,这碗面条肯定会大打折扣。

    林朵朵对厨艺这一块的确是很有天赋,不像叶凡,只知道在那里埋头苦吃。

    林朵朵则是根据汤底的味道,一步步的在脑海里面回想又否定。

    这碗肉臊子面的汤之所以香气浓郁、勾人魂魄,是多种香料与药材共同加持的奇妙魔法。

    八角、桂皮、小茴香这些常见的香料自是功不可没,八角浓郁醇厚的香气,桂皮的甘甜辛香,小茴香独特的清新芬芳,相互交融,奠定了汤头香味的基础。

    然而,真正让这碗面汤与众不同、脱颖而出的,是那一味意想不到的香料——砂仁。

    没错,就是砂仁,林朵朵终于想了起来,这还是在京市吃羊蝎子的时候,那个味道跟这个差不多。

    看样子就是这玩意没错了。也就只有砂仁才能够拥有这般独特的味道。

    砂仁那独特的香气,似果香又似薄荷与樟脑的混合,初闻时,带着淡淡的清新,可一经炖煮融入汤中,便释放出一种温暖而醇厚的味道。

    再加上香叶的雅致芬芳,草果的辛香微苦,丁香的馥郁甜香,以及花椒的麻香四溢,为这碗面汤构筑了层次丰富、回味悠长的香气王国。

    这做面的师傅还真是一个有本事的,加的材料总是让人意想不到。

    特别是一味黄芪的加入,更是神来之笔。

    黄芪的药香为面汤增添了一抹独特的韵味,它不仅让汤的香气更加复合、深沉,更赋予了汤头滋养身心的功效。

    在热气的蒸腾下,这些香料与药材的香气相互交织、融合,成就了这碗让人欲罢不能的肉臊子面汤。

    傻乎乎的叶凡看到林朵朵吃的慢条斯理,他自己一碗都快吃完了,正准备进攻第二碗。

    “朵朵咋啦,难道这面不符合你胃口吗?不应该呀,我这都恨不得把舌头给吞下去了。”
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