傻柱一想自己这个胖子徒弟，那是整天在厨房外面开个馒头坊也不是不可以。

    “胖子，那你就多学学熬大锅菜。到时候自己开个小吃店卖馒头和大锅菜然后搭配着卤味，这样你的日子应该过得相当滋润。”

    胖子点点头，他感觉自己一个人在轧钢厂也没有什么奔头也就是现在不能自己出去做生意而已。

    傻柱以后可不想做什么生意，就想着到时候买点房子收租这玩意最稳定还养人。

    厨师这个行当，到老了以后会有非常多的职业病。

    胳膊腿疼，老闻油烟对肺也不好啊！

    “师傅，我明白了！那我就学做大锅菜吧。”胖子下定决心，要好好钻研这门手艺。

    傻柱看着胖子认真的样子，心中也十分欣慰。他拍了拍胖子的肩膀说：“好徒儿，只要你肯努力，将来一定能做出美味的大锅菜。不过，在学做菜的同时，也要注意身体啊，别累垮了。”

    胖子点点头，眼中闪烁着坚定的光芒。从此，他更加勤奋地学习厨艺，不仅学会了做大锅菜，还逐渐掌握了各种特色菜肴的烹饪技巧。

    马华则是热衷于学习各种炒菜，他认为多学几道菜到时候可以出去给人家做席面能多赚钱。

    时光飞逝，眼看就要入冬了！

    四合院的众人都在往家里拉煤，拉大白菜萝卜。

    傻柱也不例外，他自己在空间里面也种了非常多的大白菜。

    按照现在的等级划分，那都得是特级大白菜都不是普通老百姓能买的上的。

    傻柱就骑着车子给自己师父家老丈人家送去，至于几个关系特别好的师兄那就直接让他们去自己师父家拉。

    傻柱这边的四合院人多眼杂，师父那边是相对来说比较安静的独门独院。

    陈大厨在家闲着也没有什么事情，就把这些白菜都给处理好然后还弄了几大坛子的泡菜。

    张大山师兄也够沉得住气，这会才开始着手做豆腐。

    张大山笑着说道:“这个时候做豆腐最合适，白菜和豆腐在一起炖了好吃。柱子你拿回去十斤，够你们一家吃几天了。”

    傻柱看着张师兄做的老豆腐，切了一个小薄片尝了一下感觉比自己弄的好吃有豆腐味。

    张师兄看出傻柱想问啥，就开始说自己做豆腐的流程。他们师出同门，都有一道豆腐的拿手菜那就是麻婆豆腐。

    张师兄说道:“柱子，我这豆腐适合炖白菜吃。你做的那个适合拌着吃，或者做麻婆豆腐。给胖子和马华一人带五斤，当初两个人定下来的。”

    傻柱那时都用黄豆和师兄换，结完账就骑着自行车带着豆腐回家了。

    马华和胖子的豆腐则是自己过来拿了，胖子:“师父，你说咱们做点豆腐卖能成吗？”

    傻柱叹了口气说道:“胖子，你想啥了啊！做豆腐多辛苦，你这在轧钢厂后厨呆着不是挺好的吗？”

    胖子一脸懵逼的说道:“师父，明年我也该相亲了这不是想着多攒点钱。以后这过日子一点家底子都没有，这可不成。”

    傻柱点点头:“你张师叔做豆腐是因为咱们也要，剩下的可以在饭店里用了人家那是名正言顺的。咱们爷们做这个生意，那是名不正言不顺。”

    “而且，做豆腐需要起早贪黑，你能受得了那份苦吗？”傻柱接着说道。

    胖子挠了挠头，“我觉得我可以试试看。师父，你不是说以后我可以开个小吃店嘛，要是我能做豆腐，店里的菜品就能更丰富了。”

    傻柱想了想，觉得胖子说得也有道理，“那好吧，你要是真决定了，就去跟你张师叔好好学学。不过，可别耽误了厂里的工作。”

    胖子兴奋地答应着，心里已经开始盘算着怎么学好做豆腐了。他打算等学成之后，就可以做点豆腐让自己姐夫在供销社卖了。

    晚上傻柱留两个徒弟在家吃大锅菜，一家人其乐融融的。

    聋老太太就拄着拐杖过来敲门，傻柱一想饭菜出锅的时候就已经让马华给送过去了这是有什么事吗？

    “老太太，怎么了？外面怪冷的你赶紧进来。”

    聋老太太叹了口气说道:“柱子，你一大妈生病了也没个人给他送医院里去。你们师徒三人帮个忙，给她送医院里去找个医生看一下。”

    傻柱点点头，他也不好意思拒绝张不开这个口啊！

    就这样吃完饭，傻柱让马华去外面找了一个板爷把一大妈拉去了医院。

    傻柱也看了一大妈这症状就是换季有点咳嗽，估计也有一段时间了吧！

    一大妈自己手里面有钱，给人家付了车费然后就带着东西往医院里面走。

    一大妈本来就有心脏病，加上咳嗽也必须得重视起来。

    值班医生立马就给开了吃的药，还有挂上点滴。

    一大妈也是五保户，直接就要求在这住下不用来回跑她身体受不了。

    傻柱和胖子守在病床前，看着一大妈虚弱的样子，心里很不是滋味。

    胖子轻声问道：“师父，一大妈这病要紧吗？”

    傻柱摇摇头：“医生说是季节性咳嗽引起的，再加上一大妈本来就有心脏病，需要好好休养。”

    这时，医生走了进来，查看了一下一大妈的情况后，对他们说：“病人想在这边住下来需要有人照顾，你们谁留下来陪护？”

    傻柱和胖子对视了一眼，最后傻柱说：“医生，我们只是邻居不能留下了照顾她。李桂英是我们院的五保户无儿无女没老伴，我们也就是帮忙把她送过来的。您看能不能找个护士帮忙照顾一下，她自己也能自理。”

    医生叹了口气继续说道:“还是个可怜人，回头我们医院联系一下你们街道办吧！”

    傻柱都没有和一大妈打招呼就带着两个徒弟离开了，他记恨着一大妈也就是看在聋老太太的面子上才会跟着跑这一趟。

    回去的路上马华就开口说话了:“师父，这一大妈那是真可怜。老太太最少还有您照顾，她这个可好孤家寡人一个。”
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