敲开门,赵老见是一个女子,一时没有认出。
闻晴笑道:“赵老,怎么不认识了?”
赵老也笑道:“小闻,你原来是姑娘啊,没敢认。”
以前闻晴化妆成男子,主要是男子身份好办事,今天是本来面目,她打算与赵老长期合作,自是要坦诚一些。
闻晴解释自己化妆成男子的原因,老赵点点头,“一个姑娘家在外面跑确实不太方便。”
赵老把闻晴迎进屋里,又给她介绍了这半年酒的销售情况。
云滇本身没有什么好酒,但周围的川省、贵省都出好酒,她这个酒没有什么名气,味道虽然不错,但是定价不高,主要针对的是散客和小饭馆。
赵老说:“咱们这个酒长期喝对身体很有好处,你看我喝了用这个白酒泡的药酒,身体比以前好多了。”
闻晴不语,她这个酒是用空间泉水酿的,不敢说是灵泉,但比普通的井水、自来水、河水好太多,长期喝一定对身体好,这也是她酿酒的底气。
两人重新签订了协议,价格和付款方式都是按照之前的。
闻晴说:“赵伯,我这是带来了1000箱酒,现在放在火车站的仓库,你什么时候去取?”
赵老说:“小闻,你等等,我去打个电话。”
他去到附近商店,给大儿子打了电话,让他联系一辆车过来运酒。
在等车的过程中,不断有人找老赵拿酒,赵老去接待买酒的人,闻晴就等在一边。
不一会儿,赵老回来,说:“现在过来买酒的都是回头客,要么是以前在我这儿买过的,要么就是喝过的。”
货车来得很快,是赵伯大儿子开回来的,赵伯介绍:“小闻,这是我大儿子,赵龙;赵龙,这是闻晴,你叫闻姐。”
赵伯的大儿子大约28、9岁,看着就比闻晴大一点,闻晴连忙说:“赵伯这可使不得,叫我小闻吧,赵哥。”
赵龙笑道:“爸,您这样说,不是把小闻说老了?”
他爸一直念叨闻晴很能干,一个人就敢自己出来闯荡,但人各有志,他不想担风险,不行吗?
一起到了仓库,闻晴打开房门,介绍道:“这次的白酒全部是陈年5年以上的,这三箱陈年时间超过十年。”
陈年时间超过十年的粮食酒,味道一般都不错了。
赵老让儿子去找了三个力工过来搬运,自己与闻晴去到一边聊天,闻晴说:“赵老,你有没有地方弄到大曲酒曲?还有就是酿酒的工具?”
赵老说:“赵龙就在酒厂,我让他给你弄些大曲酒曲,至于工具吗?你要什么工具?”
闻晴需要二套蒸酒甑子、三个大型不锈钢桶、十个酒精测量计,赵老点点头,他在酿酒这个行业做了大半辈子,弄来这些工具不在话下。
赵老答应明天就把东西给她弄来,还是放在这个仓库里。
闻晴问了价格,赵老也没有要高价,心里对赵老的打分又高了些。
赵老把酒运走后,她去到百货大楼买了些东西,给张德英打了电话,得知她在厂里,就提着东西上门了。
闻晴到了酿造厂,门卫还记得她,让她直接进去,闻晴去到办公楼找到张德英。
张德英很高兴地说:“小闻,你来南昆了?”
闻晴考上大学后给她写了一封信,她以为闻晴以后都不会回云滇省,这次闻晴来看她着实有点意外。
闻晴说:“张姐,我在云滇下乡这么多年,这边有很多朋友,现在放假回来看看。”
又问道:“你还好吗?”
张德英说:“还不错,就是现在自由市场对我们厂有些冲击,我们厂的东西没有以前好卖了。”
闻晴把自己前世对酿造行业的一些见闻选了一些给张德英说了,比如“老干妈辣酱”、“李锦记”的一些产品,卖酱油醋的公司可以上市,说明这个行业是有很大市场空间的。
张德英听得入神,说:“哎呀,酱油还有这么多种,什么生抽、老抽、红烧酱油、海鲜酱油,我们怎么没想到?”
她急忙起身,说:“小闻你等等,我去把技术科路科长叫来听听。”
她风风火火出门,拉了一个男人进来,说:“路科长,你来听听我们小闻说的,保准拓宽思路。”
闻晴又重新介绍了酱油的品种,什么生抽添香、老抽添色,海鲜酱油是咸鲜中带甜,用于蒸鱼和凉拌,又谈到渝州的火锅,说:“渝州的火锅底料做法复杂,一般家庭很难自己做,所以很多人吃火锅都去外边饭馆,
如果把火锅底料做成成品,那一般家庭就可以在自己家烫火锅了,岂不是很方便,而且吃的人会更多。”
技术科路科长听得点头不已,如果这些东西可以做出来,他们厂的产品就不限于简单的酱油、醋、豆瓣,更多的花样意味着更大的市场。
路科长握住闻晴的手使劲地摇,“谢谢你,闻同志,你可算是帮了我们厂。”
中午,张德英请闻晴在厂里食堂吃饭,闻晴说:“张姐,我想买些玻璃瓶,你有没有办法?”
张德英上午刚从闻晴这儿得到产品秘笈,对她的要求非常支持,说:“这是小问题,你要多少?”
闻晴买了5万个玻璃瓶,他们的玻璃瓶是用塑料旋盖的,闻晴又问他们有没有多余的液体灌装机?
这种设备她们厂倒是有几台,她咨询了生产科长,卖给了一台使用年限已经达到5年以上、可以报废的设备给她,闻晴付了钱,用他们厂的车把玻璃瓶和设备运到火车站仓库。
闻晴没有想到,这次她到南昆市还有这样的收获。
次日,赵龙把2吨酒曲,以及赵老找的酿酒工具帮她运到仓库,闻晴付了钱,赵老他们还赚了一点。
等人走后,闻晴看着满满一仓库的东西,心中喜悦,她准备开一个酒坊,平京城附近的农村早就用上电,所以开酒坊是不缺电的,比她在空间里酿酒方便。
把东西收入空间,她转身去火车站买了车票,离开南昆回平京去了。
回到平京城二夏村,闻晴去找了柳二爷,让他带工匠把她后院五分自留地全部盖上屋顶,将之改造成酒坊。
后院有300平方米,准备修200平方米的车间和100平方米的仓库,车间东边挖十个泥窖、西北角挖二十个地洞,以后放二十个地缸,其他地方的地面铺上青石板,环境要整洁好清洁。
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第61章 点子
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