又到了开集市的时候。

    这一天，简悦倒是没有和吴婶子他们一块去。

    主要是不方便作弊！

    骑着二八大杠，沿着上次的路，十几分钟就来到了集市所在地。

    这里还是一如既往的热闹！

    不，甚至比上次更热闹。

    趁着大家不注意，简悦如法炮制，来回不下二十趟，换了四个造型。

    终于在上午的集市结束的时候，气喘吁吁地骑着车回去。

    这次最大的意外莫过于，换了一只公鸡！

    所以，可以光明正大地吃鸡肉！

    不过，也趁机把之前的野鸡也拿出来。

    简悦推开门，没想到一抬眼，就看到姜泽远已经在屋里了。

    先是一愣，随即惊讶道：“泽远，你今天中午咋回来了？”

    姜泽远嘴角一扬，吊儿郎当地走过来，把这个月的津贴和票据一股脑塞进她手里。

    “今天中秋节，咱放假半天！”

    简悦听了，拍了下脑门，这才反应过来自己把这事儿给忘得死死的。

    看着手里的钱和票，嘴角微微上扬。

    接着，从里面抽出十块钱，塞到他手里，“呐，给你点零花钱，男人兜里可不能没钱。”

    姜泽远嘿嘿一笑，又把钱给推了回去，“媳妇儿，我钱够花！”

    简悦一听，双手抱胸，挑眉笑着打趣道：“哟，那你是有小金库，不老实咯？”

    姜泽远赶忙拉住她的手，着急地解释，“媳妇儿，别误会，工资都给你，奖金我留着。身上没钱，咋给我媳妇儿制造惊喜！”

    简悦恍然大悟般地“噢”了一声，笑着点点头。

    自己没打算为难这家伙。

    她一直认为男人身上不能一点钱没有。

    就算是两口子也得这样。

    姜泽远又跑回去拿了个月饼出来，献宝似的递给简悦，“这是部队发的，你尝尝。”

    简悦看着他手中的月饼，有些感慨。

    其实自己也会做月饼的。

    只是，家里没有烤炉，做不了。

    她接过月饼，微微一笑。

    将月饼轻轻一掰，分成两半，把其中一半递给姜泽远，“来，一起吃。”

    姜泽远咧开嘴笑着接过月饼，两个人同时咬了一口。

    不得不说，这个时代的月饼真的是好吃，真材实料。

    虽然用糖有点多，有点齁甜，但是人家也是正儿八经用的冰糖。

    简悦咂咂嘴，皱了下鼻子，“其实，我做的不比这个差！”

    姜泽远一边嚼着月饼，一边眼睛放光，“那媳妇儿你一定要给我做。”

    简悦撇撇嘴，微微摇头，“不行，没有烤炉。”

    姜泽远摸摸下巴，歪着头想了想，随后拍了下大腿，“媳妇儿，那要不我改天给你做个烤炉，这样你就能随时做月饼啦。”

    简悦白了他一眼，嗔怪道：“我们家菜地都还没有着落呢！还指着你的烤炉~”

    姜泽远挠挠头，朗然一笑，“那我今天下午就把菜地开出来，国庆后就开始弄烤炉。”

    姜泽远说完，转身就准备去干活。

    可刚一动，就被一只手给直接拉住了。

    简悦笑着拉住他，浅笑嫣然，“今天好不容易休息，别忙乎那些活啦！咱好好过个节，吃顿丰盛的。”

    说着，简悦弯腰把背篓里的两只鸡拎了出来，朝姜泽远一递，“喏，你赶紧把这野鸡给杀了！今天咱就吃鸡。”

    姜泽远低头，嘴角一勾，也没搭话，接过鸡就往院子角落走去。

    简悦看着他的背影，又把剩下那只公鸡放回鸡笼里，拍拍手。

    这时，姜泽远一边挽着袖子，一边扭头冲简悦说：“媳妇儿，那只公鸡也得早点吃，要是被人发现就麻烦了。”

    听到这话，简悦朝他摆摆手，“知道啦，放心吧！三天后，咱就把它吃了。”

    姜泽远把野鸡处理干净，递给简悦。

    简悦接过处理好的野鸡，开始准备今天的午饭。

    先把米淘洗干净，放入木甑子中，加上适量的水开始蒸饭。

    接着，将野鸡一分为二。

    接下来，开始做让人垂涎欲滴的辣子鸡。

    把其中一半野鸡切成均匀的小块，放入碗中。

    加入料酒、生抽、盐和淀粉，用手不停地抓拌，让每一块鸡肉都裹满调料，静置腌制。

    同时备好红彤彤的干辣椒、麻香花椒以及切好的姜蒜等配料。

    锅中倒油，油在火下升温，冒起青烟。

    简悦把腌制好的鸡块放入锅中，“滋啦”作响，鸡块翻滚着变得金黄酥脆，用漏勺捞出。

    锅中留底油，放入姜蒜爆香，香味弥漫。

    接着倒入干辣椒和花椒快速翻炒，辣椒花椒跳跃，散出呛鼻香气。

    随后倒入炸好的鸡块快速翻炒，使其裹上香气。

    最后加入盐、糖、鸡精调味，撒上葱花，香喷喷的辣子鸡出锅。

    那色泽红亮的辣子鸡，鸡肉外酥里嫩，麻辣鲜香的味道直钻鼻腔。

    做好辣子鸡后，简悦开始准备地三鲜。

    把茄子、土豆和青椒都切成滚刀块。

    锅中多倒些油，待油温升高，先把土豆块放进去，渐渐变得金黄，捞出。

    再把茄子块放进去，迅速吸饱了油，变得软软的，捞出控油。

    锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香。

    然后把炸好的土豆块和茄子块以及青椒块一起倒入锅中，快速翻炒，加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀后，地三鲜也做好了。

    然后，简悦将桂花鱼处理干净，在鱼身上划几刀，放上葱姜，放入蒸锅中。

    蒸熟后，小心地将鱼取出，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，浇上热油，“呲啦”一声，清蒸桂花鱼就大功告成了。

    最后，简单地把贝壳丝瓜汤做好。

    一顿丰盛的中秋午餐准备好了。

    简悦没忍住，转身从房间里拿出了一瓶红酒，又拿出两个红酒杯，放在桌上。

    今天不仅是节日，她很想好好庆祝一番。

    所以才会冒险拿出红酒。

    一起生活的时间还很长，她不想一直委屈自己不能做想做的事情。

    所以这也是一个小小的试探吧！

    姜泽远看到红酒和红酒杯的时候很诧异，眉毛微微一挑，不过也不多问。

    毕竟，简家能买来红酒这概率还是蛮高的。
请记住本书首发域名：koudaixs.com。口袋小说手机版阅读网址：m.koudaixs.com