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首页田间四时第99章 莲藕排骨汤

第99章 莲藕排骨汤

    看着陆宁在打磨旧的桌板问道:“这是给谁家做的。”

    陆宁手上动作也没停,打磨完的桌板露出原来木头的颜色,“林全叔家的。”

    宋青点头看了下旁边的四条桌腿,已经损坏了,一看就是不能再用的,“这是饭桌桌板,还能用?”

    “嗯,打磨下就可以用,还算结实,到时候再加固下就可以,林叔给的钱不多,就不重新打了,能用的就用上。”

    宋青明白,林全叔家的情况他也知道,要不是实在不能用了,林叔家也不会重新打桌子的,“这样也好,能省点钱。”

    陆宁点头,两人又聊些别的,瞧着日头不早了,宋青也打算回去,陆宁留他,“大哥,晚上就在这吃饭?”

    宋青摆手站起身说道:“不了,家里做着饭呢。”

    转身和屋子里的宋嘉说道:“小嘉,我回去了。”

    刚刚瞧着日头不早了,宋嘉去屋子里放针线打算做饭的,听到他大哥的声音赶紧出来,也准备叫人就在家里吃点的,出来就看到人都已经出了院子门,走的快的很。

    陆宁笑道:“刚刚叫大哥在家里吃点,没留住。”

    宋嘉走过去收拾起凳子上的碗,“没事,这么近,下次叫他们都来聚聚。”

    “好。”

    宋嘉放了碗,把腌制了三天的腊肉排骨翻了面,想到莲藕有些馋了,随即取出排骨垛了一根下来。

    打算晚上炖个莲藕排骨汤,就是不知道只腌制了三天的腊排骨味道怎么样,以前没有这样做过,不过想着应该是不错。

    拿着排骨和陆宁说道:“晚上用莲藕炖个排骨吃?”

    陆宁抬头看着他,他记得小嘉说要腌制六天的,“做排骨吃?腌好了吗?”

    宋嘉还有些不好意思说道:“刚刚大哥不是送来两根莲藕吗,我有些馋排骨汤了,就垛了一根打算炖个莲藕汤。”

    陆宁听着小嘉不好意思的话,眼里带着笑意,夫郎还小馋是正常的,就是自己也会馋的,笑着说道:“嗯,想吃就做的吃,吃完了,我们再买。”

    宋嘉笑着点头,“好。”

    把焯好水的排骨捞了起来,清洗干净沥干水分,起锅烧油,排骨下锅翻炒,两面金黄后倒入水,放入姜葱,水烧开也不用放什么调料,排骨本身是腌制过的。

    宋嘉把旁边温着水的罐子端了起来,加了一根柴火,又把锅里煮开的排骨汤舀到炖汤的罐子放到炉子上,炖半个来时辰就行,中途再加上莲藕。

    宋嘉洗了些大米打算蒸点米饭,宋嘉压着灶里的火,让米饭蒸着,自己在搬了个凳子坐在灶房门口看着陆宁做活计,陆宁做这些事的时候认真的很,手上的动作不停。

    不过也注意到自己夫郎看着自己,抬头对着人笑了下,问到:“小嘉在看什么?”

    宋嘉小脸一红,不好意思说看人看的入神了,支支吾吾随便扯了一个理由,“宁哥喜欢吃卤藕吗?”

    虽然两个人隔的有些远,但架不住陆宁眼力好,夫郎似乎脸红了?笑意越发的盛了,“喜欢吃。”

    宋嘉看着陆宁脸上的笑意,更加的脸红了,镇定的问道:“往年都是二十八开始做卤菜,到时候再买些莲藕,你想吃什么卤菜,一起卤了。”

    既然夫郎问了,陆宁还认真的想了下,“猪耳朵?”

    “好,过些时候我们再去趟镇上,买两个猪耳朵回来,卤菜的大料也要买些。”

    “嗯,买。”

    话说完了也不知道该说些什么,陆宁一直看着自己笑,只能逃遁,“我去看看汤。”

    陆宁瞧着夫郎进了厨房才收回视线,低头做自己的事,脸上的笑容却一直没有落下来。

    宋嘉把炖汤的罐子打开,排骨的香味就飘散出来,把切好的莲藕放了进去,锅里的饭也快蒸好了,把灶里的火压了些。

    排骨还要炖一会儿,也不好意思坐的门口了,只能回了屋子做自己的事情,注意着炖汤的时间,免得烧干了。

    瞧着差不多时间了,宋嘉用筷子戳了下莲藕,已经粉了,这才叫陆宁吃饭。

    罐子直接端到了堂屋里,给陆宁舀了一碗汤,排骨带莲藕,“尝一尝,好不好吃。”

    狗崽也没忘记,给他也弄了一碗,汤拌饭,赏了一块排骨,狗崽子啃的欢的很。

    陆宁点头,咬了一口肉,有些腌制过的咸香,比腊味淡一些,用排骨炖的汤哪有不好吃的,“好吃,咸淡刚好。”

    宋嘉咬了一口心心念念的粉莲藕,眯起眼睛真好吃,笑道:“嗯,我最喜欢就是用莲藕炖汤,粉粉的很好吃。”

    陆宁见他这么喜欢的吃,又给他夹了一块,“喜欢就多吃些,两条莲藕吃完了,我们再去买一些。”

    因着喜欢吃,宋嘉吃了两碗饭又喝了两碗汤,硬是吃撑到了,陆宁哭笑不得的坐在床上给他揉着肚子。

    看着夫郎靠着自己哼唧唧的,又有些心疼,“下次不可以吃这么多了,还难受吗?”

    宋嘉有些不好意思,他平时也不是这么馋的,以前他家的条件还可以,没有苦到他,嫁给陆宁后吃的更好了,陆宁也由着他,还总给他买零嘴吃,就是肉什么的真的没少吃。

    红着耳尖点头,“好多了。”

    陆宁被他的样子可爱到不行,把人掰过来在嘴上亲了一口,捏了捏他的耳朵,声音温柔,“不难受了,我们洗漱洗漱睡觉。”

    实际上也没干什么,就是抱着人睡觉。

    这几日桌子凳子也做好了,打磨好的桌板配上新的桌腿,重新刷上桐油,就和新的没两样,陆宁还特地给桌板下面加了两个衬条加固。

    收了两钱,林叔看着崭新结实的桌子,上手摸了下,一个劲的握着陆宁的手感谢。

    陆宁:“林叔不用客气,你给了钱,这是应该的。”

    “嗯,宁子的手艺真好。”林叔高兴的点头,二儿子扛着桌子,他提着两个凳子回去。

    陆宁把收着的钱给了宋嘉,两钱是串好的,宋嘉数了下是对数的就放到了柜子里。
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