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首页赶海:还有王法吗海豚霸占我渔船第110章 烧烤金枪鱼!

第110章 烧烤金枪鱼!

    赵德柱看着处理完的电鳗,忍不住说道:“我们先把电鳗切片,撒点盐和胡椒粉,再挤点柠檬汁腌制一下,等一下再放到石板上烤。”

    “好主意,电鳗的肉质紧实,腌制一下会更入味。”萧宇辰点头赞同,然后开始忙着处理海蛇肉。

    孟庆生在一旁忙着生火,他找了一块平整的石板,架在火上,让石板预热。

    “这样烤电鳗一定会很香,尤其是石板上烤,能够锁住肉汁。”孟庆生说。

    赵德柱切好电鳗片后,用盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻。

    然后,他将腌制好的电鳗片放在石板上,“嘶啦”一声,电鳗片立即发出香味。

    “闻着就很诱人啊!”孟庆生一边扇火一边说道。

    “是啊,这种香味真是让人垂涎欲滴。”赵德柱满意地看着石板上的电鳗片,不时翻动几下,确保每一片都能均匀受热。

    萧宇辰也处理好了海蛇肉,他将海蛇肉切成小块,用盐、胡椒粉和柠檬汁简单调味。

    然后,他将蛇肉块放在另一块石板上烤。

    “蛇肉一定要烤熟,否则会有腥味。”萧宇辰解释道,“而且蛇肉的脂肪含量比较低,所以烤的时候要注意火候,不然容易烤干。”

    “这蛇肉看起来就很鲜嫩。”孟庆生点点头,一边注意着火势,一边帮忙翻动蛇肉块。

    萧宇辰拿出一瓶自己调制的海鲜酱汁,准备给电鳗和蛇肉做最后的调味。

    他小心地将酱汁倒在电鳗片上,香气更加浓郁。

    “这酱汁是我自己调的,用了多种海鲜和香料,非常适合烤海鲜。”萧宇辰笑着说道。

    赵德柱忍不住尝了一片电鳗,入口即化,带着淡淡的海鲜甜味和柠檬的清香。

    “哇,这味道真是绝了!这电鳗片烤得刚刚好,外焦里嫩,太美味了!”赵德柱赞叹道。

    “蛇肉也烤得差不多了。”孟庆生说道,他拿起一块蛇肉,递给赵德柱。

    赵德柱咬了一口,脸上露出惊讶的表情:“这蛇肉居然这么嫩!完全没有想象中的那种腥味,反而有点像鸡肉的口感。”

    “蛇肉的味道比较清淡,但很有嚼劲。加上这个酱汁,味道更加丰富。”萧宇辰解释道。

    三人一边烤着海鲜,一边聊天,享受着这难得的美食时光。

    “今天的收获真是大快人心,既有金枪鱼,又有电鳗和海蛇,这样的美味组合可不常见。”赵德柱笑着说道。

    “是啊,这就是赶海的乐趣,每次出海都有不同的惊喜。”萧宇辰点头说道,“而且这次我们不仅享受了美食,还收获了宝贵的经验。”

    “辰哥,你的烤鱼技术真是一流,改天你得教教我。”孟庆生笑道。

    “没问题,下次我们再一起出海,我教你们更多的烤海鲜技巧。”萧宇辰答应道。

    吃完美味的烤电鳗和海蛇肉,三人坐在沙滩上,吹着海风,聊着天,享受着这难得的悠闲时光。

    “这次真是大丰收,不仅抓到了很多好东西,还学到了不少新知识。”孟庆生感慨道。

    鱼在水中不停地翻滚,水面波光粼粼,似乎可以看到鱼的巨大身影在水下游动。萧宇辰一边观察一边指导:“现在,不要急着拉上来,先耗尽它的力气。让它在水里多挣扎一会儿。”

    王晓点头,努力控制着自己的呼吸和心跳,手中的鱼竿随着鱼的动作而上下摇摆。他感到鱼的力量在逐渐减弱,知道自己离成功不远了。

    “好了,现在试着慢慢收线,把它拉近点。”萧宇辰示意王晓开始收网,“要稳住,不要急,慢慢来。”

    王晓开始小心翼翼地收线,鱼逐渐被拉近到船边。萧宇辰拿起渔网,准备最后的捕捞。他目不转睛地盯着水面,等待最佳时机。

    突然,水面上的鱼翻滚了一下,似乎是在做最后的挣扎。萧宇辰果断出手,将渔网快速伸入水中,一下子捞住了鱼的身体。鱼在网中奋力挣扎,但无济于事。萧宇辰和王晓合力将鱼拉上了船。

    “成功了!”王晓兴奋地喊道,脸上露出欣喜的笑容。他看着船上的大鱼,感觉自己从未如此满足过。

    萧宇辰也露出了笑容,拍了拍王晓的肩膀:“干得好,这可是个大收获啊。看来,你的技术有了很大进步。”

    王晓喘着气,笑着说道:“这全靠您的指导。我还得多练练,才能像您一样娴熟。”

    萧宇辰点头,欣慰地说道:“钓鱼不仅仅是技术,更是一种心境的修炼。你今天做得很好,保持这种心态,未来你会有更多的收获。”

    王晓看着那条大鱼,心中涌起一股成就感。他深知,这次成功不仅仅是技术的提升,更是对自己的一次突破。他感激地看着萧宇辰,说道:“谢谢您,师傅。今天我学到了很多。”

    萧宇辰微笑着点头:“不用谢,这是你自己努力的结果。我们赶海人,最重要的是心静如水,只有这样,才能真正感受到大海的馈赠。”

    “苏哥,我感觉这条鱼很重!”王晓大声说道,声音中带着一丝兴奋。

    萧宇辰点了点头,目光依然紧盯着水面:“不错,这条鱼力气很大。你要有耐心,别急着收线,给它点空间,这样它不会轻易挣脱。”

    王晓深吸一口气,继续缓慢地收线。忽然,鱼线猛地一沉,鱼竿几乎被拉到水面。王晓心里一惊,立刻放松了一些鱼线。

    “好样的!就是这样,别让鱼线太紧,也别太松。”萧宇辰在一旁鼓励道。

    王晓努力控制住自己的情绪,按照萧宇辰的指示慢慢调整着鱼线的松紧。随着时间的推移,鱼的挣扎渐渐减弱。萧宇辰瞥了一眼已经显得有些疲惫的王晓,关切地问道:“还好吗?要不要我来接手?”

    王晓摇了摇头,嘴角露出一丝坚定的笑容:“我可以的,这条鱼我一定要亲自拉上来!”

    萧宇辰笑了笑,拍拍他的肩膀:“好,那我在旁边看着你,别急。”

    渐渐地,鱼的挣扎越来越微弱,王晓也感觉到手中的重量逐渐减轻。他瞥了一眼萧宇辰,萧宇辰点了点头:“差不多了,准备好渔网。”

    王晓一边小心地收线,一边用余光寻找渔网的位置。萧宇辰见状,迅速将渔网递给他。王晓深吸一口气,将鱼线拉得更近了一些。水面上渐渐出现了一道黑影,随之而来的是一条银光闪闪的大鱼。

    “就是现在!”萧宇辰大声喊道。

    王晓猛地一拉鱼线,同时将渔网迅速伸向水中。大鱼在最后的挣扎中掀起了一阵水花,但还是被王晓成功地捕捉到了渔网中。他兴奋地叫道:“抓到了!我抓到了!”

    萧宇辰也不禁笑了起来,走上前去帮忙将大鱼抬上船。他拍了拍王晓的背:“干得漂亮!这条鱼起码有十斤重,今天咱们可算是有大收获了。”

    王晓大口喘着气,脸上露出满足的笑容:“真的是太棒了,这是我钓到的最大的鱼!”

    萧宇辰点头道:“赶海就是这样,有时候你要有耐心,有时候又要有胆量。今天你学到了不少。”

    王晓点点头,感激地看着萧宇辰:“谢谢你,苏哥,如果没有你在旁边指导,我恐怕早就放弃了。”

    萧宇辰摆摆手,笑道:“这是你自己的努力,经验都是这样积累的。以后你还会遇到更大的挑战,但只要坚持,总会有回报的。”

    两人把鱼放进了储存箱里,接着坐下来休息。王晓看着远处的海面,突然开口问道:“苏哥,你是什么时候开始喜欢赶海的?”

    萧宇辰沉思了一会儿,说道:“大概是在我小时候吧。那时候我跟着我父亲一起出海,他教会了我很多关于海洋和捕鱼的知识。后来我发现,这不仅仅是谋生的手段,更是一种生活的方式。”

    王晓若有所思地点点头:“我也是,小时候就喜欢海,觉得大海有种神秘的力量。”

    萧宇辰微笑着说道:“大海确实有很多我们不知道的东西,也正因为如此,它才让人着迷。每次出海,对我来说都是一次新的探索。”

    王晓突然想起了什么:“苏哥,你说过有一次遇到过特别大的鱼,是怎么回事?”

    萧宇辰笑了笑,开始讲述那次惊险的经历:“那是几年前的事了,那天海况很好,我和几个朋友一起出海。突然,一条巨大的鱼咬住了我的钓钩。那条鱼力气特别大,我们几个合力都差点没把它拉上来。最后,我们不得不放弃了那条鱼,鱼线也断了。虽然没能把它带回家,但那次经历让我对大海更加敬畏。”

    王晓听得入迷,眼中闪烁着向往的光芒:“真希望有一天我也能遇到这样的经历。”

    萧宇辰拍了拍他的肩膀:“只要你坚持,总有一天会的。而且你已经做得很好了,今天这条鱼就证明了你的进步。”

    两人又聊了一会儿,王晓不禁感叹道:“赶海真的让人感到自由和满足,不仅是为了鱼,还有这种与大自然亲密接触的感觉。”

    萧宇辰点头同意:“没错,这就是赶海的魅力所在。我们不仅是在捕鱼,更是在与自然交流,学会尊重它。”

    李青看着篮子的大小,皱了皱眉,“这些够我们几个吃一顿的吗?”

    张师傅笑了,“够了,海胆这种东西,贵精不贵多。我们抓回来,做个生吃刺身,再煮个海胆汤,味道就足够鲜美了。”

    李青听了,咽了口口水,显然对张师傅说的美食充满期待。他继续问道:“张师傅,您是怎么学会捕捞海胆的?这门手艺是不是很难?”

    张师傅摇摇头,“其实不算太难,关键是要有经验,知道海胆喜欢在哪种海底栖息,还有就是要眼明手快。年轻的时候,我跟着我父亲学的,那时候我们家里靠赶海为生,家里的饭桌上,海胆、海螺、海参这些海鲜可是常客。”

    李青点点头,“原来如此,您是从小就接触这些的啊。那有没有什么特别有趣的赶海故事?”

    张师傅笑了笑,“有啊,赶海这种活儿,虽然累,但是每次都有新鲜的体验。记得有一次,我和几个朋友去抓章鱼,那家伙可狡猾了。我们抓了一整天,最后还是让它给跑了。”他顿了顿,接着说,“不过,后来我们总结经验,发现章鱼喜欢躲在石头缝里,从那以后,每次抓章鱼都能满载而归。”

    李青听得入神,“那可真是有趣!那我们赶海时遇到的最大的挑战是什么?”

    张师傅沉思了一会儿,“最大的挑战是天气和潮汐。天气不好或者潮汐不对的时候,很难捕捞到好东西。有时候,我们辛辛苦苦出海,却什么也没抓到,只能空手而归。还有就是要注意安全,海上风浪说变就变,一不小心就可能出事。”

    李青点点头,“看来这活儿也不轻松啊。那我们今天的运气怎么样?能抓到好的海胆吗?”

    张师傅笑了,“这得看运气,也得看我们的技术。不过,我觉得今天的运气不错,海胆应该不会少。”他指了指水下,“看,那边的礁石旁边就是海胆的栖息地,我们下水去看看。”

    两人穿好潜水装备,准备下水。李青第一次潜水,显得有些紧张。张师傅看出了他的不安,安慰道:“别紧张,只要你按我说的做,不会有问题的。记住,抓海胆的时候,要小心它们的刺,刺到手可是会很疼的。”

    李青深吸一口气,点了点头,“好的,我会小心的。”

    他们潜入水中,海底的世界立刻展现在眼前。五彩斑斓的珊瑚,游来游去的小鱼,仿佛进入了另一个世界。李青第一次看到如此美丽的景象,不由得感叹道:“太美了,这里简直像个水下乐园!”

    张师傅笑着回应,“是啊,大海的美丽只有亲眼见过才会知道。不过,我们得抓紧时间找海胆,天黑之前还得赶回去。”

    两人开始在礁石周围寻找海胆。不一会儿,李青就发现了一只海胆,激动地挥手示意张师傅过来。张师傅游过来,仔细看了看,“嗯,不错,这是一只成年海胆,肉质应该很好。你抓的时候,记得用手套,别让它的刺扎到你。”
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