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首页1991,我带着金手指回来了第一锅开业

第一锅开业

        “啥?”图乐愣了。

        “你还不知道吧,这消息不知道怎么就传了出去,农机厂的工人去市政府闹事,所以大概你这事够呛了”

        “我不过是承包,对他们来说只是换了个厂长而已,这可有什么闹的?”

        “他们说不给资本家干活”

        “我?呸!”图乐啐了一口,随即转念想到,这事不太可能是工人自发的,又不是给下岗,对于一个工人来说,最重要的是把钱拿回去,对于谁来当这个厂长并不重要。

        “现在农机厂谁在管事?”

        “原来的厂长副厂长都进去了,前一段把老高借调过去主持工作”

        “老高?哪个老高?”

        “高壮啊”

        “操,真是冤家路窄,这事有他参与吧?”

        “那是肯定的,你要是不接手,人家现在就是厂长了,不过不单单是他,你知道曹书记是空降来的,别的领导可都是本地的,盘根错节,自然不希望曹书记能干成什么,都盼着他赶紧滚蛋,腾位置呢”

        图乐苦笑一下,自己一个小虾米竟然牵扯到上面,不过这个不是自己能左右的。

        “那得了,一会我先去曹书记那儿一趟”

        ……

        “这事只能先这样了,工人一闹腾,班子里都怕弄出什么事来,另外新来的厂长说要上马新项目,做小型采矿设备,别人都同意,我也不好拦着,一会我让吕秘书带你把钱娶回来”

        曹雨溪表情也很无奈,图乐也知道他也是没办法。

        五万又重新回到手里,外协费楚光明只要了两千,图乐知道,这活儿浪费的那么多原料,还有设备人员等等,成本也得大几千。

        厂子没戏了,得赶紧弄自己的饭店,广告画三天画好了,用手脚架把饭店前面整个挡上,这一下子西洲市都轰动了。

        四米高的巨幅画卷,左边画的是蜀中山川,中间一个巨大的鸳鸯锅,八卦图的形状,左边白汤,上面飘着嫩绿的香菜叶,右边红亮亮的一层红油,让人垂涎欲滴。

        再右边是一片文字,自然是解释川蜀红油锅的来历,什么传承数百年,某某历史名人所好,锅内红油汤内有什么人参鹿茸狗宝…,壮阳补阴,包治百病等等。

        反正这年代还不查这个,能吹的都往上吹。洋洋洒洒一大篇。

        中间上面有三个大字:第一锅。

        别管店能开怎么样,名声一下先打出去了。每天不少从老远的地方绕弯来看热闹的络绎不绝。

        本来图乐把火锅店定位到中档,可一看这架势,不提高点档次都对不起这宣传效果了。

        外墙地面弄好了,接着就是水电,吊棚,厨房隔断,外面的牌匾灯箱,档次一提高,钱也如同流水一般花了出去。一直忙活快半个月,才全部完工。

        之后就是办手续,图乐去找了卫生局的董胖子,让他帮着跑跑工商税务什么大。

        董胖子当然听说了西洲南大桥边上要开的那个火锅店,自己也跑去看了那个巨幅的广告画,只是没想到竟然是这小子开的。

        这点事对于自己完全不是事,当即一口应下,带着图乐各个衙门口跑了一圈。

        有董胖子出面,自然是一路绿灯,图乐做了一批贵宾卡,一路各个衙门口给人发下去,这些都是管自己的婆家,当然得伺候好。

        后厨不用厨师,所以只招了五个切菜打杂的,工资也便宜一个月五十加奖金。

        自己这饭店定位既然是高端,前台的服务员必须得仔细挑,图乐不想找市内的,主要一是市内的女孩子姿态不够低,难免会有什么小脾气。

        另外饭店下班都晚,而且全年无休,市内的事太多,远不如从农村招。

        农村来的就一宗,得包食宿,别的都没要求,无论晚上多晚都没意见,农村娃,从来只问一天给多少钱,从来不问一天干多长时间。而且离的远,不会没事就请假。

        图乐找了一家中介,说了要求,1.65以上,初中毕业,必须漂亮,这最后的是重点,图乐是个颜控。

        相应工资图乐也给的高,一百元包吃住,这个已经是服务员里天花板的工资了。

        中介第二天就开着三驴子来了,后面车斗子里坐了八九个姑娘。

        图乐勉强挑了一个,再次重申自己的要求,并答应挑中一个,给中介三十元钱。

        这时候中介是一个人头10块钱,但是是找活儿的给,雇人的这边是不用给钱的,没办法,人多活少。

        中介一听给这么多,兴奋的嚎了一嗓子:“好嘞,你等着”

        果然给多给钱中介便用了心,第二天来的果然就不同了,图乐挑了两个。

        第三天又拉来一车,图乐本来只想再找一个就差不多了,可看着这么漂亮的姑娘,一时舍不得又挑了三个。

        六个齐刷刷大个漂亮……嗯,就是都不算太白,农村姑娘,过一段就好了。

        图乐很满意,找来裁缝,一人两身旗袍,一红一白,当做工作服。

        又找了职高酒店管理教形体的老师,光漂亮不行,气质,这才是最重要的。

        饭店最重要的一块利润是酒水,尤其是白酒,图乐想起后世省内一家很有名气的酒企,坐车找了去,才发现,那家现在只是一个小作坊。

        不过酒真是不错,图乐要了几种,拉了回来,现在基本一切准备就绪。

        图乐熬好了一锅红油底汤料,清汤锅是大骨头汤,然后调制了鲜族拌菜的调味汁,拌菜准备了十几种,都是用这个拌的。

        11月28日,上午11点零28,一阵鞭炮声响过,第一锅正式开业。

        图乐带着六个模特般的美女站在店门口。

        头一拨客人竟然是刘世龙和周老虎,各自带着两三个人,踩着开业的点就来了。

        “图老弟,开业大吉”刘世龙打头,走过来和图乐握手。

        图乐客气几句让进店里。跟着楚光明,还有董胖子,都带着几个人来捧场。

        没想到董平也来了,看见图乐特意给他们介绍石材拉的条幅,嘴笑得跟一朵花一般。高低要随点份子,让图乐推了回去。

        这火锅店虽然远没有粤港海鲜那么大,但是装修档次已经超过粤港海鲜。

        刘世龙进店看了看,地面好像是大理石的,套着花色,光可鉴人的,桌椅吧台都是紫檀色的。墙壁挂着竹帘,上面画着山水画,果然不同于别的饭店。
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