“嘿,你们知道吗?我突然对红茶的味道产生了浓厚的兴趣。”乔伊斯·杨,那个总是带着几分神秘笑意的家伙,此刻正眨巴着眼睛,一副跃跃欲试的模样。
绯玉丸,那位总是能洞察人心的智者,嘴角勾起一抹玩味的笑:“哦?这么说,你是想找芽衣试试手艺了?”
德丽莎,月下的小精灵,轻快地回应:“她刚去小憩呢,要不要我帮你把她唤醒?”
“不必了,我自己去就好。”乔伊斯摆摆手,决定亲自上阵。
他轻轻敲响了芽衣的房门,心里暗自嘀咕:虽然她应该不会在换衣服,但昨天那事还历历在目,还是小心为妙。
“哪位?”芽衣的声音透过门缝,清冷中带着一丝温柔。
“是我,杨。能进去吗?”乔伊斯尽量让自己的声音听起来自然。
“进来吧,没问题。”芽衣的回答简洁明了。
推开门,乔伊斯笑道:“打扰了,芽衣,没影响到你休息吧?”
芽衣正坐在窗边,阳光洒在她身上,为她平添了几分生气:“没事,说吧,什么事?”
乔伊斯摸了摸鼻子,有些不好意思地说:“我听闻雷电同学泡的红茶一绝,所以想来尝尝鲜。”
芽衣微微一笑,站起身:“明白了,那我们回去准备吧。”
“那,红茶你要怎么泡呢?”乔伊斯紧跟其后,好奇地问。
“纯红茶,热的。”乔伊斯的要求简单明了。
“茶叶呢?”芽衣问。
“这个就交给你了,我相信你的眼光。”乔伊斯一副放心的样子。
芽衣轻轻点头,走进吧台,动作娴熟地开始操作。她先将水倒入水壶,然后点燃炉火,一系列动作行云流水。
“水就用自来水可以吗?”乔伊斯在一旁插话。
芽衣瞥了他一眼:“你是想用矿泉水之类的冲泡吗?”
“如果讲究的话,我觉得那样可能更好。”乔伊斯挠了挠头。
芽衣轻笑:“自来水就足够了,矿泉水多是硬水,并不适合所有茶叶。”
她一边说着,一边将水壶里的水一口气倒入,让水饱含空气,然后等待沸腾。
“顺便问一下,为什么硬水不好?”乔伊斯的好奇心又上来了。
芽衣解释道:“其实并不是说好坏,更多的是个人喜好。硬水冲泡的红茶,涩度和香气都会变淡,茶叶的绽开也会有所不同。而且,丹宁和钙结合后,茶水可能会变黑……”
“哇,还有这种学问啊!”乔伊斯瞪大了眼睛,一副受益匪浅的样子。
芽衣手法娴熟地准备着茶壶和茶碗,同时将茶事先温热。她一边忙碌着,一边和乔伊斯聊着天。
“有人喝了硬水会闹肚子呢。”芽衣突然说道。
“啊?还有这样的人吗?”乔伊斯一脸惊讶。
芽衣点了点头:“所以,根据茶叶品种和饮用者的喜好来选择合适的水,或许会更好。”
就在这时,她突然惊呼一声:“哎呀,差点烧过头了!”
她迅速提起水壶离开灶火,向温热的茶壶里注入热水。一气呵成的动作,让乔伊斯看得目瞪口呆。
“这是……”乔伊斯指着芽衣的动作,有些不解。
芽衣轻笑:“这是为了让热水中含有更多的空气,一般的说法是,这样能让茶叶更好地混合到热水中,泡出更好喝的茶。”
“哦……这个是不是叫‘jumping’?”乔伊斯恍然大悟。
芽衣点了点头:“你知道的还挺多嘛。”
乔伊斯得意地笑了:“这种程度的单词,对我来说只是小菜一碟。”
两人相视一笑,空气中弥漫着轻松愉快的氛围。而那一壶红茶,也在他们的欢声笑语中,渐渐散发出诱人的香气……
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第28章 乔伊斯·杨,悠闲的午后探索
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