布洛妮娅好奇地问:“刚刚那个男人,是熟人吗?”
乔伊斯笑着回答:“那是我老爸,他可不是来娇生惯养的。餐厅开张之前,他给了我不少照顾,现在只是来看看我们做得怎么样。”
“嗬~,那得好好给他显摆一番!”布洛妮娅摩拳擦掌。
“是的,我会努力的!”乔伊斯也斗志满满。
这时,德丽莎来点单了:“半熟蛋的蛋包饭,还有餐后甜点的芝士蛋糕,拜托了!”
“明白了!”布洛妮娅爽快地应下,然后转头看向乔伊斯,“蛋包饭的话,从头到尾都让你来做?”
“请让我来吧!”乔伊斯自信地接过任务。
这几周,乔伊斯已经练习过很多次的蛋包饭了,也让老爸尝了不少次。可是到了正式场合,他还是紧张得心脏跳得飞快。
“吸……呼……吸……呼……”乔伊斯深呼吸,然后拿起菜刀,开始专注地制作蛋包饭。
虽然还有些紧张,但他还是成功地完成了半熟蛋的蛋包饭,粘稠感也正好。布洛妮娅尝了一口,满意地点点头:“没问题!”
将蛋包饭送出去后,没过多久,芝士蛋糕也被端了出去。店里的氛围到底如何呢?乔伊斯和布洛妮娅都好奇地等待着客人的反馈。
乔伊斯在厨房里走来走去,紧张得不行。布洛妮娅看不下去了:“你这么在意,干脆出去看看?”
“厨房人员在大厅露脸不是很奇怪吗?”乔伊斯有些犹豫。
“这话虽没错,但你走来走去太让人在意了,说实话,让人心烦。”布洛妮娅毫不客气地说道。
正当乔伊斯打算忍住的时候,从大厅传来了“多谢惠顾”的招呼声。然后,撤走盘子的月下小姐走了进来。
“已经回去了哦。”德丽莎报告说。
“有说什么吗?”乔伊斯迫不及待地问道。
“说是气氛不错,菜也好吃,是家好店。”德丽莎笑眯眯地回答,“看,蛋包饭都吃得一干二净哦!”
盛蛋包饭的盘子被吃了个精光,连加上的番茄酱也吃光了。乔伊斯松了一口气:“是么,他这么说了啊。”
“是的,芝士蛋糕也夸奖说无可挑剔了。”德丽莎补充道。
“虽然像是顺道表扬的一样让人在意……但让客人吃掉还是挺不错的。”布洛妮娅也露出了满意的笑容。
“那下一位客人呢?”乔伊斯期待地问。
月下小姐遗憾地摇了摇头:“看来还需要再等等。”
“是么,果然世事难料啊。”乔伊斯感叹道。
“服务业嘛,也没办法。但是有人气了的话,客流量会增长得很快的。到那时为止,先忍着吧。”布洛妮娅安慰道。
乔伊斯点了点头:“哈啊,是这样的。我在这急也没法改变现状。”
“对对,没客人的时候精神还这么绷着只会累的。还是别那么急,慢慢来为好。”布洛妮娅建议道。
乔伊斯听从了布洛妮娅的建议,安稳地等待着时间的流逝。幸运的是,不到中午,客人就来了。
“卡布里风培根蛋面,做好了哦~”乔伊斯高兴地喊道。
“多谢,我这就来。”芽衣回应道。
德丽莎又来点单了:“两份半熟蛋的蛋包饭!”
“蛋包饭还是让我来做吧。”乔伊斯自信地接过任务。
“嗯,交给你了。”布洛妮娅放心地说道。然后她端出一号桌的松饼,“来!这里是一号桌的松饼,做好咯!”
“非常感谢!”德丽莎接过松饼,然后问,“大厅状态如何?”
“还可以……的感觉吧。刚好忙得过来程度的客流量。”德丽莎回答道。
“这就好。”乔伊斯松了一口气。
“所以别太悠闲了,把蛋包饭做好吧!”德丽莎叮嘱道。
“我明白的!”乔伊斯认真地回答,然后开始专注地制作蛋包饭。
月下小姐笑嘻嘻地端着松饼走了出去。乔伊斯感叹道:“幸好客人会来。”
“毕竟现在是午餐时间。能维持这样到什么时候……与其说是胜负的分水岭,说不定还能成为以后的方针?”布洛妮娅思考着说道。
“话说回来……明明这么忙,却意外地没出差错呢。”布洛妮娅有些惊讶。
“我第一次干这种工作的时候,也在家庭餐厅和居酒屋的厨房干过。偶尔会有一个人当班的时候呢,休息日的高峰期也干过。和那个时候比起来,现在轻松多了。”乔伊斯回忆起过去的经历。
那时候失误又多,又被领班骂……不过这些回忆与现在无关了。现在还是集中精力完成蛋包饭吧!乔伊斯想着,又开始了新一轮的忙碌。
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第2章 小店欢乐的开张
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