时箫无语到极致的时候笑了出来。
林安装作没事人的样子坐起来穿衣服,轻咳一声:“早上有想吃的东西吗?”
“你话题转移的很生硬你知道吗?”
林安眼巴巴的看着他:“那好用吗?”
“……好用。”时箫扶额,他一个大alpha心胸宽阔不计较,跟着林安爬起来,说:“我在星网上刷到过饼,我想吃。”
林安转眼就把尴尬的清晨抛到脑后,洗漱一通后进了厨房。
说是厨房不太准确,只是灶台附近的桌子而已,擦净了之后倒上极光星特产的灰色孢子面粉——林安出远门也不能随身带一袋子死沉的面粉——加水揉面,时箫在一边打着哈欠和馅,直播机在半空中敬业的拍摄直播,好一个和谐的一家三口。
【到了我最喜欢的做饭环节哩!!这两天都没吃上好饭!】
【好吃的!好吃的!好吃的!好吃的!】
【主播这边岁月静好,星博上吵翻天了喔】
【周华那个事儿是吧,口出辱o言论现在正公关呢,哎我,去看那个道歉声明,真的好笑,说是私下开玩笑,因为林安失误才引起了这波舆论,居然怪到林安身上了……】
【不懂,安安获救第一时间开直播报平安有什么问题?本来全程就是直播流程啊】
【好啦别讨论这个啦,直播间风气这么好,谈那些有点煞风景】
【也是,不谈这些吧,明眼人谁都能看懂事情是谁的错】
岁月静好的两人一个和馅,一个揉面。馅的调味当然是林安负责,时箫只负责切蘑菇和拌馅。
这次采用了一个新的蘑菇品种,当地人叫伞菇,颜色非常正常,但在极光星显得很突出,是普通蘑菇的灰棕色,在一群颜色靓丽的蘑菇中显得格外灰扑扑。
切的细碎的蘑菇馅里加了调味,呈现偏深的棕色。
使用的面粉据说真的是蘑菇的孢子磨成的,与面粉相差不大,不仅是细腻的粉状状态,还有兑水后成团的特性,唯一的差距只有颜色上偏灰,就是不知道吃起来怎么样。
林安灵活的手指着面团,手法上有一种面点老师傅才有的从容。
专业厨师入门的第一课是切菜,切萝卜切黄瓜练刀工,灵厨入门第一课则不然,林安学入灵厨门的第一天,学的是揉面。
灵厨要用工具将自己的灵力融入进食材当中,但首先,得先感受到灵力。
人接触食材的第一个物体不是菜刀也不是汤勺,而是他的手。
揉面能让还未入门的灵厨静心感受自己的灵力在体内流动的过程,并首次试着将灵力融进面团中,在能揉出饱含灵力的面团之前,是不能碰刀具的,按林安师傅的话来说,跑之前得先学会走。
也算是温故知新,这是林安到了这里之后第一次揉面,静静感受灵力的在体内涌动。
灵力的融入相当顺利,林安手艺完全没有退步,但揉着揉着……他发现自己体力跟不上了。
揉面也是个体力活,一点茧子都没有的手相当娇弱,只是揉面而已,居然手腕开始酸疼。
第数次痛恨这个柔弱的体质,林安暗下决心一定要去健身房泡一段时间,不说练成时箫那样,多少锻炼到手臂有肌肉吧。
干不动了,活被时箫接了过去。
一身劲儿的alpha接过面团,并发出属于饭桶的疑问:“这点够吃吗?”
“早饭你想吃多少啊……”话是这么说,林安还是又舀出几碗面粉,反正揉面不是他出力。
在林安手上相当安分的面团到了时箫手里就像是忽然长了反骨,粘了一手,手上全是灰白色的面糊。
某一次摔打面团的过程不小心摔进了面粉堆里,扑了两人一头一脸。
不过总算是磕磕绊绊的和好了,面团上盖了盖子,这一步是醒面,要持续半个小时,目的是为了让面团变得更加柔软有韧劲,不至于随便捏几下就破皮。
醒面的过程林安想闲着也是闲着,干脆多调了几种馅,做多了他们还可以带走路上当干粮吃。
醒好的面团相当柔软,韧性极佳,扯也不会断质感颇有些像史莱姆,捏起来还挺解压的。
把面团简单整理了之后要分成小块,林安估算的一块大约六十到七十克,切完了之后发现居然达到了一百四十个面剂子。
那就意味着要烙一百四十个饼,在只有一口锅的情况下。
林安呆了一会儿,扭头问:“你空间储存模块里有没有什么高科技能烙饼?”
在他充满希望的目光下,时箫缓摇头:“没有,但是有擀面杖你要不要。”
谁家好人随身携带擀面杖啊?
但事已至此,只能先包了。
“来我教你,”林安手上捏着一小块面团展示,“轻轻按扁,用左手握着面饼,右手放馅,放到你觉得可以了程度,再这样慢慢往下摁馅,等到面馅齐平的时候,就可以收口了。”
有韧性的面团没有丝毫的破损的迹象,把一大团馅都装了进去,在林安手指灵活的揉捏下,收了口,一个圆圆的、还未压扁的带馅圆包子出世。
他用手轻轻往下按压,只用手就把这一块圆形面团按成一张薄薄的馅饼,两面的面分布非常均匀,没有半点破碎或者露出馅料的地方。
【这个手法给我一种好温柔的感觉,羡慕面团】
【好轻易的就压扁了,要是我没数错安安放了四勺馅吧,一点都没有漏】
【换我从第一步开始就要漏】
【加一,绝对第一步就漏了】
林安的动作很流畅,很轻易,给了时箫一种我上我也行的错觉,他相当自信的拿起面团,学着林安塞了四勺馅料——
不仅下面露馅,虎口处也都是溢出来的馅,沾了一手。
失败的明明白白。
“……”
【世另我】
【哎呀,这个就对味儿了,普通人就应该是这个样子嘛!】
【日常担任对照组了属于是,安安那边包好三个了,时哥这边还在塞馅,不仅慢还漏了哈哈哈哈哈哈】
【要不咱们老老实实的少包一点馅吧,比如先放半勺?】
【半勺那个你不是在吃馅饼,你是在吃面饼】
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第五十六章
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