寅时还没到。
刘香草就过来了。
陈小草正往脸盆里面咬面粉。
“小草。”
“哟,香草,你怎么这么早就来了?”
“不早了,都快到了寅时了!那我现在需要做点什么?”
“你把这面粉给和成面团。”
“那和的软一点还是硬一点?”
“这个无所谓的,你就按照平常的软硬来弄就行了。”
“嗯!”刘香草立刻开始和面了。
陈小草这边则开始生火,准备熬凉粉面糊。
此时天还黑着,也有点冷。
陈小草问刘香草。
“凌晨就让你干活,很辛苦吧?”
刘香草一边和面一边摇头。
“不会,我以前就是这样的!”
“以前?”
刘香草点头。
“对,我以前和李大狗在一块的时候,天不亮就要起来干活了,还不能吃饱饭。”
陈小草恨的牙痒痒。
“我就说他不是个东西!”
刘香草:“现在这日子,过的不用提心吊胆的,就算是辛苦一点,我也喜欢这样的日子。”
陈小草把柴火放到了炉灶里。
“等把面糊洗出来以后,你就赶紧回去休息吧!早晨过来吃饭,吃了饭我们一块去镇上。”
“不用了,我自己在家里弄点就行了,我给我那么多的工钱,还要管我吃饭,这怎么好意思?”
陈小草叹口气。
这是吃苦吃多了,被pUA多了,认为自己什么好都配不上。
陈小草说道:“没事,就是一顿饭嘛,多一双筷子的事儿!反正我早晨还要给两个孩子做饭了,你就听我的,来我家吃饭就对了,中午和晚上,我们在镇上吃了饭再回来。”
刘香草感激涕零。
“陈小草,谢谢你。”
“谢啥!我可不是什么压迫打工人的。”
面糊洗出来以后。
凉粉也做好了。
“好了,香草,你回家休息吧,差不多能睡两个多时辰。”
刘香草点头。
“那我一会过来。”
陈小草打了个呵欠。
“我也补觉去了。”
天亮以后。
陈小草起床给两个孩子做早饭。
刘香草带着做好的粗粮馒头过来了。
“小草,我做了点馒头,这手艺是比不上你了,不过能填饱肚子。”
陈小草有些无奈。
“香草,你没必要这样。”
刘香草摇摇头:“你们家三口人吃饭,我家现在就我一个人吃,我也吃不了多少,还不如拿过来大家一块吃了。”
“行!正好凉粉也凝固了,我们早晨做点炒凉粉吃。”
收拾妥当以后。
陈小草把两个孩子送到了学堂。
接着和刘香草坐上牛车去镇上。
到了店里面以后。
陈小草生火开始准备调料汁。
调料汁有三种,一种是油盐酱醋汁,一种是辣椒油,一种是卤汁。
秘诀都在陈小草的手里掌握着。
刘香草也知道要避嫌,陈小草准备料汁的时候,主动背对着陈小草收拾店里面的桌子。
一刻钟后。
三种调料都准备好了。
陈小草看了看时间。
现在是上午,还没有到了吃午饭的时间。
再过一个时辰,这店里面应该也就热闹起来了。
陈小草这边先准备着。
和刘香草一起切凉粉,切面皮。
切黄瓜丝,卷心菜丝。
做好之后。
陈小草拿过一个木牌,上面贴着一张红纸。
陈小草在红纸上面写——新店开业!
凉粉,面皮买三送一,买五送二。
“这么大的促销优惠,客人们肯定愿意多买一些回去吃的。”
陈小草把木牌放到店门口后。
吸引了一些路过的顾客。
“嗯?买三送一?”
“前几天是买五送一!今儿这送二了!”
“这也太实惠了!这不得多买几碗!?”
“陈小草,现在开张了吗?”
陈小草笑着说:“已经开张了,欢迎进来品尝!”
“走走走!给陈小草捧场去!”
“新店开业,咱们好好支持一下!”
“昨儿回去以后,就惦记着面皮了,今儿中午终于能吃上了!”
“夏天吃这么凉爽的面皮和凉粉,那滋味,别提有多痛快了!”
顾客们陆陆续续走了进来。
为了能拿到优惠,很多人都是多买。
很快,店里面排满了人,队伍都排到大街上去了!
陈小草和刘香草抓紧时间。
陈小草告诉过刘香草,调料的比例。
一份面皮,凉粉,放两少油盐醋调料,一勺卤料。
辣椒让顾客自己选择是否要。
刘香草这边准备的都是凉拌的。
陈小草这边则准备炒的。
小小的店里面,满满的人间烟火气。
路过闻到味道的人,也忍不住过来了。
小店很快就坐满了。
坐不下的人,端着碗去了店门口的台阶上坐着吃。
台阶上坐满以后,就站着吃。
陈小草也没想到生意竟然这么的火。
忙起来更加有干劲了!
就这样一直忙碌了一个时辰。
吃饱的顾客才慢慢少了。
陈小草看了看空荡荡的面盆。
“哎呀,这凉粉和面皮一个多时辰就全部都卖完了!”
“本来我还想着留一部分下午继续卖呢!”
刘香草笑着说:“小草!你真厉害呀!做生意做的这么好!”
陈小草:“主要还是我抓住了商机!可以说我现在完全是垄断了这方面的市场,自然可以一家独大了。”
刘香草反而有些担心。
“小草,生意好对你来说是好事,但是要是有人眼红你赚到钱了,想着法子来整你,让你这店面开不下去,你打算咋办啊?”
陈小草笑了。
“香草,你担心的事情,我也想过,但是做生意红火以后被人眼红也是很正常的!任何行业都是这样!”
“如果是正大光明的商战,那么我欢迎,但是如果有人敢动歪心思,给我整一些幺蛾子,我也不是吃素的!肯定会反击的!”
“所以我们现在把手头上的事情做好就行了,既来之,则安之!”
刘香草看陈小草这么自信,也就没有再说什么。
“好,那我就跟着你好好干!”
陈小草拍了拍刘香草的肩膀。
“香草,我们现在还不能午休,这店里面还有不少面粉和红薯淀粉,我们要再准备好做凉粉和面皮的原料,才能休息,因为下午还要继续卖。”
“等准备好以后,我们差不多可以有一个多时辰的休息时间。”
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第99章 开业!店里坐不下了!
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