陈小草带着众人走进了作坊。

    指着地上堆满的红薯。

    “首先，我需要大家把红薯给削皮，然后切成块，然后用磨盘碾成红薯汁。”

    “弄完之后，要把红薯汁给放在大盆子里面，然后沉淀，接着把上面的清水给倒掉！”

    “只保留下面的淀粉。”

    众人听着连连点头。

    “那我们现在就开始做了。”

    “嗯！”

    工人们很快拿起红薯。

    拿起大的木盆。

    接水。

    把红薯给放进木盆里面开始清洗。

    洗干净以后。

    开始削皮。

    切块。

    放到磨盘上面推着磨盘碾压。

    因为人多。

    原本陈小草一个人要干一个多星期才能干完的活儿。

    这会儿大家一起来干。

    就可以节省很多时间。

    陈小草只要支付工钱，就可以收获粉条。

    不过。

    陈小草也没有闲着。

    而是和大家一起干了起来。

    “陈小草。”

    突然，外面响起了一个熟悉的声音。

    “李大哥？！”

    陈小草走了出来。

    “你咋来了呀？”

    李狗剩说道。

    “我来这里找你！听说你开了一个作坊，我想着，这大冬天的，也没啥活干，看看能不能在你这里找一份活儿干，王娟就块要生了，我也想多赚点银子。”

    陈小草一拍脑袋。

    “怪我，我一开始就应该托人把这件事说给桃花村的父老乡亲们听。”

    “李大哥，你说一个人过来的吗？”

    “不是，我和好几个人过来的，大家都想着来你这里碰碰运气什么的。”

    陈小草看了看李狗剩身后跟着的人。

    立刻说道。

    “好好好，大家都进来吧！”

    “我这里正好需要人来干活呢！”

    陈小草在桃花村的时候，也没少和这些村民们打过交道。

    对他们的性格，还是很了解的。

    也很清楚，这些人都是踏实肯干的！

    自然，这个机会要给他们。

    陈小草把作坊里面要干的活儿说给了大家听。

    李狗剩点点头。

    “行，这些活儿，我们都能干了。”

    “李大哥，赵大哥，你们就先不用在这里干活了，你们和我去一下集市上，我这里除了要做粉条之外，还要做一些火锅底料之类的。”

    “所以我现在需要你们两个人跟着我一起去集市上面买香料。”

    “行，那我们跟着你去！”

    过了一会之后。

    陈小草就带着两个人去了集市上了。

    陈小草买了一百斤香料。

    这个量，吓到了李狗剩。

    “陈小草，你要买这么多吗？”

    陈小草点点头。

    “其实我都觉得这个量算是买少了。“

    ”我们镇上人虽然不多，但是我做的砂锅粉条，名声已经到了县城里面了。“

    ”等火锅底料上市以后，肯定会有很多人来买的。“

    ”我现在买这一百斤的香料，算下来，能做出两百斤的火锅底料，我感觉都不够卖的。“

    李狗剩笑着说。

    ”我们之前还在你这里吃过麻辣砂锅粉！可好吃了。“

    ”王娟现在还怀着孩子，总是嘴馋，要不是怕她吃着上火，我也就经常给她买了。“

    陈小草笑了起来。

    ”说起来，王大姐快要过年的时候也该生孩子了。“

    ”是啊，孙郎中说，十有八九是个女儿。“

    陈小草开心起来。

    ”真的吗？“

    李狗剩连连点头。

    脸上也是掩盖不住欣喜。

    ”是呀！我终于能有孩子了！希望她能像是你的两个女儿一样可爱聪明听话懂事。“

    ”放心吧，李大哥，你和王大姐心那么好，孩子一定是个乖巧懂事的。“

    陈小草又买了不少猪油，。

    三个人赶着牛车回来以后。

    红薯已经被处理了一半了。

    陈小草对工人们说道。

    ”有没有人会做菜的？会做菜的站出来一下。“

    会做饭的人很快战了出来。

    陈小草说道。

    ”接下来，就要炒火锅底料了！“

    ”厨房里面的灶台肯定是不够用的！“

    ”我要在院子里面支上几口大锅。“

    ”要把这些香料都和猪油炒在一起。“

    ”大家先做灶台，生火，开锅。“

    ”我去搭配一下香料。“

    陈小草说完，拿着香料走进了厨房里面。

    其实，这些香料搭配并不是什么秘密。

    最关键的，还是要靠最后那两味香料。

    陈小草这样做，也是为了营造出一种她手里抓着秘方的假象。

    陈小草把香料配好以后。

    端着一个大盆子走了出来。

    ”这些就是搭配好的第一份香料！“

    ”接下来，我会来做第一锅炒火锅底料的方法！“

    ”大家好好看清楚了！“

    ”掌握了方法以后，后面的火锅底料，就要靠大家来炒了！“

    众人点点头。

    陈小草很快往锅里面倒入了一些猪油。

    等油化开以后。

    陈小草把葱，蒜，生姜给倒了进去翻炒。

    等翻炒出香味以后。

    陈小草又把其他的香料给倒了进去翻炒。

    ”大家看好了，这种火候程度就可以了！“

    然后陈小草不停的翻炒。

    ”就这样翻炒差不多一刻钟的时间，这火锅底料就炒好了。“

    ”炒好以后，要把这些汤汁给倒在大盆子里面，然后等待凝固。“

    ”现在天气冷，凝固的速度也是很快的。“

    ”而且也不怕放坏掉。“

    陈小草炒了一刻钟的时间以后。

    众人闻到了一股诱人的香味。

    ”这味道闻起来可真香呀！“

    ”是啊，这就是我们之前在陈小草的小吃铺里面吃过的火锅粉的味道！“

    ”原来是这么炒出来的，这味道，用来开火锅店都足够了呀！”

    “买了火锅底料以后，都可以拿回家里自己做了！”

    “是啊，这李大拿要是看见以后能被气死吧！”

    “就是要气死他，谁让他那么没有良心的！”

    “就是！经常去欺负陈小草！等陈小草做的火锅底料开始卖以后，这李大拿的火锅店，可就要彻底关门了！”

    陈小草把火锅底料给倒进了大盆里面。

    火锅底料汤汁在大盆里面咕咚咕咚的冒泡。

    陈小草说道：“这个味道就对了！”

    “大家记住应该怎么炒了吗？”

    众人点点头。

    陈小草说道：“接下来，我会继续配一些香料！”

    “配好以后，大家按照我刚才的方法来炒就行了。”
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