欢迎书友访问口袋小说
首页美食:我的小店,名震全球第31章 酸辣肥牛金针菇?豉汁凤爪?

第31章 酸辣肥牛金针菇?豉汁凤爪?

    看着二楼这些精致的家具,楼远舟突然感觉今天干活的劲头更足了,他转身下楼,开始给萧关鸿和宋胜二人安排要干的活儿。

    这萧关鸿虽然说自己有经验,不过也只是端盘子倒茶这些,厨房的事他是一概不知,宋胜就不一样了,虽然据他自己说自己做饭不怎么好吃,但是基础的洗菜切菜还是没问题的。

    于是几个人分工明确,萧关鸿在餐厅里打扫卫生,摆摆餐具,宋胜就帮着洗菜切菜,楼远舟自己则是忙着处理食材。

    不到十二点,萧关鸿已经开始吵着要吃午饭了,结果却发现后厨的桌子上早就摆好了两个满满的大盘子。

    本来以为中午也要吃辣子鸡的,结果萧关鸿走近了一看,嘴角都翘起来了。

    “酸辣肥牛金针菇?豉汁凤爪?我去,这么奢侈吗?”

    擦了擦自己的嘴角,萧关鸿满眼星星地望着楼远舟,旁边的宋胜眼睛早就盯着桌上的肥牛了。

    “洗洗手吃饭吧,一会儿要开店了。”

    楼远舟自己其实也饿了,见工作都准备得差不多了,就招呼人来吃饭。

    最先坐下的自然就是猴急的萧关鸿,他拿起桌上的筷子直接夹了几片肥牛肉放进了嘴里。

    “这牛肉好嫩啊,时间掌握得刚刚好……嘿嘿,酸酸辣辣的。”

    现在的萧关鸿简直爱死了这又酸又辣的味道,之前那清淡的饮食就算是几百几千的菜都吃起来寡淡无味,而如今楼远舟做的饭菜尽管便宜,可每一口都像是精准踩中了味蕾的喜好,一切都是那么自然而然。

    一旁的宋胜盛了三碗米饭放到桌上后,也迫不及待地夹了肥牛,顺带着还有一小撮金针菇。

    “好好吃……果然牛肉是最好吃的肉。”

    说着,又吃了一大口,宋胜原本毫无表情的脸上竟然出现了一点点笑容,仿佛是看到了自己喜欢的人一样。

    要说这金针菇跟肥牛,绝对是食客口中相亲相爱的一对,只要是这两种食材凑在一起,不需要什么花里胡哨的处理方式,也不需要那些贵得离谱的配料,就只要那么点辣椒、陈醋,再配上些上好的高汤,那味道绝对差不到哪里去,甚至可以说是懒人快手菜里最适合小白新手入门的菜色了。

    “说啥呢?换成我来做,你肯定一口都不吃,还要骂我浪费粮食。”

    看宋胜那一脸享受美食的样子,萧关鸿突然想起自己之前做过一次饭,隔壁别墅以为他们家着火了,差点报警,最后是宋胜黑着脸把一切处理好的。

    “那是自然,你做的饭……不提也罢,所以还是楼老板厨艺高超。”

    完全没看自己这小少爷一眼,宋胜忙着吃饭,筷子一直没停下来。萧关鸿轻哼了一声,转头去夹了旁边的豉汁凤爪。

    这豉汁凤爪做起来虽然不难,但是处理鸡爪要格外仔细,不管是鸡爪的指甲也好还是之后给鸡爪涂抹蜂蜜和白醋也好,都是仔细活。这处理完了还要油炸、浸泡、蒸制等等……

    这最后做出来的鸡爪酱汁已经入了味儿,只要嘴巴轻轻一用力就能脱骨,鸡爪上的肉也是香软弹牙,偶尔能吃到的脆骨筋肉更是让口感变得更加丰富。

    “这鸡爪好啊!不用费劲骨头都自己掉下来了,肉还有嚼劲,怎么我以前从来没吃到过这么好吃的鸡爪子?感觉白活了!”

    恨不得连骨头一起吞下肚子,萧关鸿趁着宋胜在跟酸辣肥牛嚼劲,自己一个劲地往碗里扒拉鸡爪子,两个人就像是幼儿园小朋友各自瓜分属于他们的“领地”一样。

    “好吃吧?这都是我第一次做,看来反响不错,不过这豉汁凤爪太费时间了,这几天的菜单就先不上了。”

    同样盯着鸡爪啃了几口的楼远舟见到自己这俩员工吃得这么开心,决定以后就拿他们俩试菜了。

    “呜……老板,真的好吃,不过为啥咱每天都换菜单呀?”

    好奇宝宝一样的萧关鸿问着,他觉得这问题肯定不是他一个人想问,以后这要是有常客肯定也会好奇。

    “试营业嘛,还是要看看顾客喜欢吃啥。”

    其实楼远舟也想知道系统怎么想的,可惜系统不会回答,反正现在这个样子,让他来十几二十个菜单他也做不了,人嘛,还是要量力而行。

    “嗯嗯……宋胜你快吃,一会干活了!”

    “知道了。”

    二人嘴上说着,筷子夹菜的速度比刚才更快了一些。

    就这样,一转眼,下午一点了。

    远舟楼试营业第二天,开始。

    星辰北路上此时不少人刚刚吃完饭走到街上,一些餐厅的位置比起中午时分空当了不少。

    “各位,今天我带大家来的是星辰北路上非常有名的老字号——‘海琴味悦轩’。”

    一个看起来二十岁出头的年轻男人举着手机,来到了挂着“海琴味悦轩”牌子的餐厅门口。

    他叫许佳豪,因为上大学的时候发现可以当探店主播,虽然不一定能赚很多钱,但是很自由,所以毕业之后就直接当起了专职的主播。

    可惜网红似乎跟他没什么关系,从开始到现在半年多了,粉丝就几千个。不过许佳豪的心态倒是好,一直坚持做着,没事还去干点兼职,勉强糊口。

    今天是他直播探店的日子,因为粉丝很多都是外地的,所以有人建议他来给直播一下这个“海琴味悦轩”。

    “海琴味悦轩”算是星辰北路上的老字号了,据说开了有二十多年,主要卖的就是炒菜一类的,价格更是对得起星辰北路的牌面,一碗普通的米饭都要五块钱,还不能续。

    不少网红都喜欢来这拍视频拍图片,走的时候再带上几盘特色菜,任谁也是要夸上一夸的。

    而这“海琴味悦轩”的味道也差强人意,偶尔吃一次会觉得还不错的水平,整家店还算是小有名气,唯独这个价格实在是让人难以接受。

    而往往这种店在网上都特别有人气,总是有外地的朋友想要一探究竟。

    不过许佳豪才刚刚站到海琴味悦轩的门口,一个穿着制服的服务生就立马黑着脸走了过来。

    “对不起,这里不能直播。”

    “啊?为什么?我前几天还看到有主播来这里吃饭的啊?”

    听到对方的话,许佳豪心里一颤,他之前可是打过电话询问过,这里可以直播才来的。

    这时候直播间里面的为数不多的观众倒是来了精神,都在弹幕里各种发言。

    【有料!我之前就估计今天探店不会顺利。】

    【咋的?你能算命啊?】

    【啧,别不信,你往后看,他肯定说是今天的规定,昨天这个“海琴味悦轩”被一个主播给曝光了。】
请记住本书首发域名:koudaixs.com。口袋小说手机版阅读网址:m.koudaixs.com


同类推荐: 反派?你们开心就好,我无所谓什么?我抄袭的歌曲被人抄袭了人族镇魔司,一剑镇邪神分家囤粮盖大房,恶毒爷奶悔断肠心有所属钟书宁贺闻礼我不是恩熙汉武风云之陈府二少爷千年后的相遇