欢迎书友访问口袋小说
首页美食:我的小店,名震全球第147章 哪来的高人?

第147章 哪来的高人?

    “你这是……鸡蛋炒鸡蛋吗?”

    虽然吴蓓玲承认自己家里的食材是有点儿少,最多的就是西红柿和鸡蛋了,勉强做三菜一汤是有点儿多,但是已经有一个西红柿炒鸡蛋了,再来个单纯的炒蛋好像就没必要了。

    有点儿后悔,果然每次买菜都不能糊弄,今天如果是她买菜的话,至少还能多买个白菜啥的。

    “你要这么说……勉强算是吧?其实我是打算做‘赛螃蟹’的。”

    楼远舟一愣,指了指早就已经调好了一碗待会儿要用到的料汁,也是让这盘“赛螃蟹”变得有螃蟹味的关键。

    “赛螃蟹?哦想起来了!只听说过,没见过呢。”

    一听菜名,吴蓓玲就来了精神。

    毕竟螃蟹啊,爱吃海鲜的肯定都喜欢螃蟹,她就爱吃海鲜,这赛螃蟹只在网上听人提起过,餐厅里还真没见有这道菜。

    大餐厅干脆就直接做螃蟹了,小饭馆更喜欢做一些家常的菜色。

    “待会儿尝尝,现在赛螃蟹有很多种做法,有的用黄鱼和咸蛋黄来模拟螃蟹的口感和味道,效果不错,今天家里没有那么多材料,我就做一道最简单的,用鸡蛋就行的,当然我也不敢做太多,鸡蛋吃多了可不好。”

    说着,楼远舟回头笑了笑,虽然这家人的食材不怎么齐全,好在其他的佐料啥的倒还挺多,做几道菜倒也不难。

    “好好好,一会儿尝尝!”

    连忙点头,吴蓓玲咬着嘴唇,今天这六十六块钱简直是太值了!

    要不是家里就这么点食材,指不定人家大厨能做啥好吃的呢?糖醋排骨?那酸甜的口感肯定好吃!她还想尝尝四喜丸子、葱爆羊肉、东坡肘子……

    毕竟光是这么些简单的食材都能做出来如此美味的味道,但凡多弄点儿食材出来,那还不比外面那些餐厅强上许多?

    可惜!可惜了!家里就那么点西红柿罐头和鸡蛋了!

    就这么走了会神,等吴蓓玲再看楼远舟那边的时候,那一大碗鸡蛋已经倒进了锅里。

    不过楼远舟并没有急着把蛋清和蛋黄搅碎,而是单手端着锅来回晃了几下,让蛋清先凝固起来,随后采用大勺开始快速地在锅中搅拌了起来。

    随着勺子跟锅相互摩擦的声音响起,锅里白色跟黄色开始相互交融,大块的蛋清跟大块的蛋黄越来越碎,但是细看下来,却还是能分得清楚,那颜色分外漂亮。

    炒得差不多了,楼远舟把准备好的调料全部倒入了锅中继续翻炒,隐约间,吴蓓玲感觉像是闻到了一点螃蟹的味道。

    没多久,赛螃蟹就好了,楼远舟最后洒上些香油,出锅,撒葱花。

    此时的香味早就弥漫在了厨房里,吴蓓玲低头看着三盘子菜,这才过了多久了,三盘菜竟然就好了?

    每道菜的烹饪时间都很短,比不得那些动不动就要炖煮上几个小时的菜品,但是这味道和卖相却一点也不差,光是闻着味就仿佛大饭店的场景浮现眼前,只差几个俊朗漂亮的服务生站在眼前了。

    “我能尝尝这个赛螃蟹吗?”

    早就急着想尝尝了,吴蓓玲小心地询问着,完全忘了她才是这个家的女主人。

    “趁热尝尝吧!可以直接端到餐厅了,汤马上就好。”

    继续忙着的楼远舟看了眼时间,这才不到七点,做完饭出去吃一顿正好。

    而吴蓓玲得到了允许,用筷子小心翼翼弄出来一小块,一股姜的味道飘进了鼻腔中,让人想起吃螃蟹的时候那汤料中必不可少的姜末。

    等入了嘴,鸡蛋的滑嫩鲜香竟然真的神似螃蟹肉,还带着一丝清甜和酸酸的味道,如若蘸了料的蟹肉,着实是回味无穷。

    赚了,真的是赚了!倒是哪里来的高人啊?!

    吴蓓玲的脑海里不住地回响着这句话,难道是哪里的大厨“微服私访”了?

    看着楼远舟的身影,吴蓓玲已经开始“畅想”着是不是哪里的星级大厨了,不过随后她就感觉有人拍了她一下,回头一看,果然是她老公,正一脸怨念地盯着她。

    “呃,亲爱的,你把电脑打败啦?”

    这才想起来刚才把老公丢下,吴蓓玲赔着笑。

    “你背着我偷吃好吃的。”

    周广旭低头看了眼旁边桌子上的三道菜还有两双筷子,显然,自己老婆已经尝过了。

    “我这不是怕太咸了或者淡了,呃,挺好吃的,咱先把盘子端出去吧……”

    微笑着,吴蓓玲连忙端起来她还没吃过的鱼香肉丝,顺便还把自己的筷子也给带上了,一个快速地拐弯,绕过了自己的老公,一边夹了用筷子鱼香肉丝,一边往前迈着步子。

    这鱼香肉丝跟赛螃蟹不同,甜甜酸酸的,甚是开胃,滑溜溜的肉丝跟脆爽的冬笋在嘴里的咀嚼感完全不同,却一点也不会觉得突兀,反倒是越来越上瘾,就差一碗大米饭了。

    “我之前吃的真的是鱼香肉丝吗?”

    恨不得多吃几口,吴蓓玲喃喃自语着,但是她还是忍住了。放下盘子,她又折返回去盛了两碗米饭,刚刚出锅的米饭带着清甜的香气,跟此时空气中的香味遥相呼应着。

    周广旭此时端着两个盘子到了餐厅,像是捧着什么神圣的物件一样,轻轻地把盘子放在了桌上,仿佛是一种什么仪式一般。

    再看吴蓓玲端来的两碗米饭,整间屋子都香味四溢起来。

    “开吃?”

    挤了挤眉毛,吴蓓玲冲着自己的老公询问着,完全忘了还有一碗汤没做好。

    “急啥,还有汤啊,不知道能做出什么汤来……”

    尽管也是很饿,但是周广旭还是想知道最后的汤是什么,不过一回头,正巧楼远舟端着汤碗走了过来。

    “汤好了,两位,尝尝吧。”
请记住本书首发域名:koudaixs.com。口袋小说手机版阅读网址:m.koudaixs.com


同类推荐: 崛起:湮与猫反派?你们开心就好,我无所谓什么?我抄袭的歌曲被人抄袭了人族镇魔司,一剑镇邪神分家囤粮盖大房,恶毒爷奶悔断肠心有所属钟书宁贺闻礼我不是恩熙汉武风云之陈府二少爷