欢迎书友访问口袋小说
首页清穿在四爷后院靠狗苟住了第33章 烧椒擂皮蛋

第33章 烧椒擂皮蛋

    弘昀现在还在病床上休养着,耿贞考虑到四爷今天的心情属实可能不会太好,晚上的晚膳也没敢搞什么花样。

    嘱咐了厨房今天晚饭弄得素一点后,耿贞还是忍不住点了一个菜。

    烧椒擂皮蛋。

    只要饭桌上有这个下饭菜,别的什么大鱼大肉都得是浮云。

    皮蛋这东西早在明朝时期就被研究出来,但总得来说还是南边城市那边吃得多,现如今在京城并不多见。

    不多见不代表没有,耿贞一吩咐下去,小顺子就派人去厨房那边打听到了。

    他说这个东西本身还是四川的厨子自己做出来打算自己吃的,这发酵了的东西,一般也不敢献给贵人。

    听说了耿格格想吃烧椒擂皮蛋,这厨子在心里不由得想称赞她一句会吃。

    这厨子名叫李伟,四川人,幼时因经商才和父亲从家那里迁过来的,长大后学了厨,是找人托关系才进的府,本身学的厨艺是北方的做法,可平时在家里吃饭,吃得一般都是地地道道的川菜。

    所以这辣椒擂皮蛋,厨房里还真就他一个人会做。

    接下这小顺子派的活计以后,李大厨慌忙叫人从家里帮忙捎来了皮蛋,今年的夏天太热,家里也没剩几个了。

    这菜其实非常简单,就是用热油把青椒加点煎到两面虎皮状,弄点调料加皮蛋混合在一起擂烂而已。

    唯一的难点在于…

    这菜属实不雅。

    只能在装饰上多下点功夫了。

    李大厨是用了红萝卜雕成的花旁边后,又切了些青红丝覆盖上去,好不容易才让这菜像了样。

    端出厨房前检查了千百遍花的形状,又临时雕了个绿叶上去,这才满含期待地将菜递给传菜太监了。

    ————————

    四爷临时被事情耽搁一会儿,等他过来时,太阳已经快落山了。

    主子爷没来,耿贞也不敢动筷子,菜早已备好都放桌上许久了,众人都在桌前守着,这种情况下,耿贞只能看,不能吃。

    这次餐桌上没摆出什么火辣辣的东西,基本都是依据平日里厨房四爷的猜测口味给做的菜。

    等四爷来到时,耿贞肚子早就饿扁了。

    给四爷行完礼过后,肚子甚至还很给面子的咕叽了两声,叫得耿贞直脸红。

    “耿氏看起来倒还是这么活泼。”

    胤禛见她还脸色红润,精神气儿十足的样子,心里不由得这么想。

    他本意是来安慰她的,但看她见这桌饭眼睛都要冒绿光的样子,估计也不需要他安慰了。

    想到这里,心里不由得放松了一些。

    点头示意让她坐下后,胤禛就直接拿起了筷子吃菜。

    因为他知道,这个桌上他要是不动筷,这胆小鬼耿氏是吃不了饭的。

    果不其然,叫四爷都拿起筷子了,耿贞端起饭碗就准备开炫。

    然后四爷就亲眼看到耿贞拿起勺子刨开那点青红丝,挖了一勺黑乎乎的东西往碗里放。

    见她吃这个吃的正香,四爷微微皱起眉头,眼中闪过一丝嫌弃,但还是忍了。

    算了,耿氏救人伤了身子,爱吃点奇怪的东西也…

    胤禛又侧头看了她一眼。

    很正常吧?

    于是接下来的饭桌上,只余留有碗筷撞击的声音了。

    吃到最后,胤禛见耿贞都已经开始添第三碗饭时,还是忍不住叫了停。

    之前她也吃的多,但没见她吃这么多,别给她肚子撑坏了。

    “晚间不宜多食,少吃点。”

    耿贞闻言就只能委委屈屈的放下筷子了。

    她其实也吃饱了,就是太久没吃这种下饭菜了,嘴馋心饿的,这才吃下了这么多。

    但四爷嫌她吃的多!

    这可就太过分了!

    她还没使劲吃呢。

    想到这里,她悄悄眯眯在心里瞪了他几眼,但身体还是双手乖乖放在膝盖上,呈乖宝宝状,等四爷也吃完饭。

    两人一起都用了茶水漱了口,这才都将剩菜撤下。

    四爷最后还是忍不住好奇:“那道黑色的菜是什么,见你用的那么香。”

    耿贞见他好像有兴趣的样子,开始使劲安利起自己喜欢吃的东西来。

    “你说那个烧椒擂皮蛋呀,看着是黑,可是吃起来特别香!爷你下次要不要也尝尝!”

    胤禛看她很兴奋,也不想打断她,就听她叽叽喳喳的讲个不停。

    “这个菜就是用皮蛋做的,你知道皮蛋怎么做吗?就是用生石灰,加水…”

    耐心的听完她的一一介绍,胤禛还是对这菜提不起兴趣,但他也不想扫她的兴,直接吩咐下人给做这菜的厨子发了赏。

    能得到四爷的赏赐,李大厨在大厨房里也算是冒了头了。

    四爷饭后本打算回书房看书处理公务的,但这会儿因为在饭桌上一直盯着耿贞,不知不觉间自己也吃多了。

    突然间就不想走了。

    但书今天可以不看,公文可不能不处理,眼下他也吃饱了懒得动了,干脆就让苏培盛叫人把公文送过来。

    耿贞见他来时就行色匆匆的,还以为吃完饭就会走呢,没想到饭吃完了,人却在这里留下了。

    看他的样子,一时半刻也不想走,估计晚上就会留下来了。

    又留?

    耿贞在心里掰着手指头算。

    这个月已经快到月底了,四爷进后院的数量都屈指可数,平日里几乎都在忙着公务。

    除了坚持每天去看黑骑以外,也就只有李氏那里能让他多流连一会儿。

    如果今天四爷留下来的话,自己竟然成了这后院里这个月被留宿的最多的一个人?

    想到这里她就突然有些坐立不安起来了。

    平日里她饭后都会起身走走消消食的,这会儿这种情况,再出去肯定不合适,邀请四爷散步也不理智。

    耿贞只好和四爷尬聊起来。

    一开始她关心的是弘昀的身体怎么样了,但看四爷听到后脸色都臭了几分后,又斟酌着换了一个话题。

    聊起了黑骑。

    毕竟现在的她聊起动物,可是在她的舒适区。

    只是没想到说起黑骑,四爷的眉头皱得更深了。

    “黑骑近来比以前更为顽皮,往常我不在时,它多少也会吃些粮,这几日不知怎的,我若不去看它,它便滴水不沾,滴粮不碰了。”

    耿贞听后若有所思地点点头。

    “明儿我去看看它吧。”
请记住本书首发域名:koudaixs.com。口袋小说手机版阅读网址:m.koudaixs.com


同类推荐: 彩蝶飞舞重生日记絮絮叨叨我和我的血族男友重生陵容干翻后宫丑女只想种田那位执行官竟如此温柔仙海沉浮娇养权臣后,我成了女主克星