中午国营饭店人来人往，男女老少都有，服务员撩开后厨帘子，铁铲碰铁锅的声音，炝锅油炸开忽然往里面撒了把不知道是花椒还是葱姜蒜，刺啦炒起来的声音，隔壁桌同志谈话扯家常的声音，各种嘈杂的声音夹杂在一起，段震云却充耳不闻。

    他被吓傻了。

    苏淮州算不上他的徒弟，准确说是主顾。

    他们认识三四年，段震云比谁都清楚苏淮州的狠，他生的慈眉善目，心肠却比恶鬼还狠。

    段震云哆哆嗦嗦端起旁边的茶杯喝了口水，眼神飘荡：“也不用那么狠吧，她才学几个月，怪可惜的。”

    苏淮州斜睨了段震云一眼。

    “我要进全国厨艺大赛夺魁首，谁也不能挡了我的道，我觉得，段老师比谁都能理解我，毕竟，当年你为了赢，买通别人换了孙立根比赛用的面，害他发挥失常，反超他拿到第一。”

    “穿开裆裤长大的情谊，还不是说背叛就背叛了，我怎么能有你狠呢？”

    段震云惊诧，舌头好像不属于自己：“你、你怎么知道的？”

    苏淮州：“证人就在我手里，你不帮我赢得比赛，我就把这个消息登报，还孙立根该有的名次。”

    “你帮了我，等于拿捏我的短处，我们互相牵制不好吗？”

    威逼过后，苏淮州又道：“帮我得到雨山酥做法，除掉竞争对手，我再给你加2000块钱。”

    命脉被他捏在手里，还有2000块钱可以拿，怎么算都不赔，段震云点头：“成，我现在去打听下，姜枣掐剂子到底准不准。”

    他不拖沓，周一一早就在门口寻摸找人问问。

    王美丽下公交车，拐过街道口，就看到上周找孙立根的男人站在食品厂门口转悠，他长的其貌不扬，又矮又胖像个大水缸，穿戴是真的讲究，瞧瞧那手表，那布料，那皮鞋的材质，黑的反光，一整身行头下来，少说三百块钱！！！

    他在这干啥？

    王美丽挎着自己的小布包走过去：“同志您好，我看您在找人，是有什么困难吗？”

    段震云怕拉个人就问，吓到谁，有主动送上门的再好不过了：“不找人，我想打听个事。”

    王美丽笑的很热心肠：“我也是厂子老员工，您有什么尽管问我。”

    段震云欸了声，示意王美丽去旁边说话。

    他怕碰到孙立根和姜枣。

    厂子旁边没人，是片荒地，初春没什么草，光秃秃的。

    段震云笑呵呵问：“我想问问姜枣的能力，真的和传闻中一样，一掐一个准吗？”

    他觉得王美丽比较老实，瞅那大脑门，瞧着就敞亮，应该不会撒谎。

    王美丽心里很别捏，很难受，果然是来问姜枣的。

    以前她也觉得姜枣厉害，最近经常出错，就像姜珊说的，她婆家事多，结婚后日子过得不爽，已经没有精力投入到工作中，天赋慢慢退化。

    “准啥啊？一个剂子掐三遍才准，你觉得准吗？”

    她可不能给姜枣说好话，什么难听捡什么说：“她手上劲也不够，押面的能力特别差，就那张嘴好，把孙师傅和常班长哄的团团转，做一说三，大家都以为她厉害呢，你们别被她骗了。”

    段震云松了口气。

    他就说，沈语那样的天才百年难得一见，怎么可能这么快冒出来第二个。

    她亲儿子都做不到绝对手感，乡下沟子里出来的黄毛丫头怎么可能一掐一个准。

    “知道了同志，谢谢你了。”

    王美丽看段震云相信，藏起得意：“是您太客气了。”

    她美滋滋回厂子干活，秦雪花刚看到她和一个男人说话，问她谈的什么，王美丽怕隔墙有耳：“没说什么，问路的。”

    段震云把王美丽说的话一五一十告诉苏淮州。

    “我师弟吹的，你放心准备参赛，我绝对会在你参加全国大赛之前，把雨山酥的方子弄到手的。”

    苏淮州颔首，淡淡道：“去办吧。”

    没有威胁就好，当他多心了。

    雨山酥是杀手锏，配料，捏造型，是孙立根潜心研究，改良无数次的成品，姜枣不打算在县城大赛中使用。

    最近一个月除了练习雨山酥，也练习不少其他糕点。

    见识和手法都精进不少，白案从不是简简单单两个字，巴掌大的点心，包含了厨师数不清的心血和时间。

    四月开头，山坡上的草冒了出来，初夏的风好似加了生长剂，吹了一夜，嫩黄绿意爬满山头，河边小路，院子墙根地下，墙头上，空气中都多了股青草的方向。

    四季分明，面点也跟着四季更替做调整。

    冬天面点要准备一道暖和的，夏天必备一道凉的。

    县城厨艺大赛在夏天，姜枣以学习豆沙糕、豌豆黄，芸豆卷为主，今个儿周五，她下午练习的芸豆卷，做完和孙立根吃了一块，记下缺点后，把剩下的3块芸豆卷装在饭盒里，带回去给家里人吃。

    下班时间天还未黑透，姜枣和常三喜说笑着走到门口，她看到穿着白衬衫，黑色体制内外套的萧水生等在门口。

    他身骨修长，笔力堪称完美，皮肤白，头发浓密，鼻梁又挺直，正面侧面都挑不出半点毛病。

    把着自行车往那一站，引得男女老少都忍不住频频侧目。

    常三喜酸啊，推了把姜枣：“快走吧，你男人都要成望妻石了。”

    姜枣和她道别，一路小跑到萧水生身边：“你怎么来了？”

    自行车支着，萧水生伸手把她肩膀上的军绿色小包摘下来，掂量了下：“又给我带好吃的了。”

    姜枣本来不觉得累，看到他腿有些酸，胳膊有些酸。

    “芸豆卷。”

    萧水生踹开脚蹬子，贴心调整自行车后座上的两个小垫，确保对齐，工整，软和，防震。

    “我下班比较早，听娘说你自行车车胎没气，走过来的，过来接你，顺便有个事儿和你说。”

    说话间他坐上三角座，踩着脚蹬子发力，自行车转起来，周围的景物和人快速倒退向后：“霍小曼怀孕，霍家把她送回来了。”
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