苏盼盼只好在原地等二牛。
她等的可着急了,生怕晚一点,好的东西都被买光了。
她现在的购物欲爆棚,越买越快乐!
她此时恨不得买遍整条街!
果然,哪个时代的女人都是喜欢买买买,不管买什么,只要买买买就可以产生快乐因子,像喝肥宅快乐水一般快乐!
二牛找到她时,已经被苏盼盼买的东西震惊到了,左手右手,身上挎的布袋,全部满满当当的。
二牛也没有说啥,闷头又是哐哐一顿搬。
苏盼盼早已溜了。
她来到熟食铺,那店铺里弥漫着浓郁的香气。
店内挂着油光发亮的卤牛肉、酱肘子和烤得金黄酥脆的烧鸡。
卤牛肉色泽深沉,纹理清晰,每一丝纤维都仿佛浸润着醇厚的卤汁。
酱肘子圆润饱满,表皮泛着诱人的光泽,散发着酱香与肉香的完美结合。
烤鸡则是外皮金黄,散发着独特的焦香。
苏盼盼看着这些美味,毫不犹豫地买了一大包,卤牛肉三斤,烤鸡2只,酱肘子2大个。
想着买的东西差不多了,便往回赶。
路过一个摊子,看到有新鲜的水果卖,毫不犹豫地买了五个大柚子,橘子和橙子,柿子,苹果各来三斤。
哇,居然还有窖藏的葡萄拿出来卖的,虽然现代社会秋天冬之际吃葡萄很常见,但这在古代这种偏远乡镇,可是其极罕见的,要价很高,200文一斤,狠下心,买,不就是个葡萄嘛,咱现在有钱。
考虑到晚上人多,果断拿下5斤。
在围观群众的一片惊叹声中离开。
苏盼盼又买了一些做菜的调味料。
沉,实在是沉,苏盼盼实在是逛累了,再走不动了,不想逛了,还好二牛又回来了,接过她手上的东西,看她累地慌的样子,不由的笑了起来。
“有啥好笑的啊,二牛,我现在可是你东家。”苏盼盼实在是累,看他还笑,不由的恼了起来。
“好,不笑了,东家。”二牛憋住笑,但最后还是没憋住,又“噗”一声笑了出来。
搞的苏盼盼也一起笑了起来。
牛车上的沈茹看到他们两笑这么欢,也一边接过东西笑着说:“啥事这么好笑啊!”
……
今日牛车上的东西全部都是吃的,满满当当。
路上的牛车也着实多了不少,看来是大家今年收成都不错啊!
真好!
说明前线打了胜仗,不然早就流民四窜,物价飞涨了。
韩景瑞,你还好吗?
……
经过张家,苏盼盼和王荷香,张福来,都打了招呼,苏盼盼问大牛和林秀娥呢,王荷香说大牛和林秀娥给林秀娥他爹送点上次腊的野猪肉去。
正说着,林秀娥恰好回来。
苏盼盼笑着迎上去说:“大牛哥,秀娥嫂,这么快就回来啦。听说给你爹送野猪肉去了,你爹可还高兴?”
林秀娥温柔一笑,回道:“他们高兴得很呢,还直夸咱这野猪肉腊得好。盼盼,听二牛说今晚在你家吃饭?”
“这怎么好意思呢?”大牛看着苏盼盼笑着说。
苏盼盼拍拍手旁的食材,说:“放心吧,秀娥嫂,我去集市买了不少好东西呢,今晚咱们热热闹闹的。”
林秀娥点点头 :“好那等会我过来帮忙。”
这时,沈茹也点点头,笑了笑。
二牛看他们打完招呼,便继续赶着牛车到苏盼盼家。
和秦牧,笑笑一起把东西帮忙搬下后,便和沈茹一起留下帮忙了。
苏盼盼安排秦牧,笑笑,秦肖和月月把晒的山楂干收起来,然后把家里收拾得干干净净、整整齐齐。
同时安排二牛在院子里摆上了几张桌子和椅子,还挂上了一些彩色的灯笼,营造出温馨的节日氛围。
苏盼盼自己则到菜地拔了萝卜,白菜,蒜苗,葱等蔬菜。
屋里和院子里都打扫好了,桌子也摆好了,灯笼也挂好了。
二牛便来到厨房帮忙烧火。
笑笑自发接过苏盼盼的蔬菜拿去洗,
沈茹在厨房帮忙切羊肉,牛肉,剁兔肉,切五花肉。
苏盼盼开始精心准备各种食材。她将羊肉切成均匀的块状,放入锅中焯水,为红焖羊肉做准备。
处理干净的兔子切成丁先用各种调料腌制入底味。先炸,再用大量的干辣椒段和花椒爆炒。
牛肉和土豆搭配在一起,随着烹饪的进行,香味渐渐弥漫开来。
猪肉一部分被她精心摆放在碗里,准备制作梅菜扣肉。那一片片猪肉被摆放得整整齐齐,散发着诱人的光泽。
麻辣兔丁 ,红焖萝卜炖羊肉,香辣土豆炖牛腩,梅菜扣肉陆续出锅。
满院子的菜香味,狐狸精激动的都转圈圈了。
此外,苏盼盼还准备了一些解腻的凉拌菜。
凉拌腐竹木耳,腐竹和木耳被泡发后,加入盐,酱油,蒜末,葱末,辣子油等调料,搅拌均匀,清爽可口。
新鲜腌的酸白萝卜,酸甜爽脆,十分开胃。
清炒小白菜,鲜嫩翠绿。
王荷香,张福来,二牛,林秀娥,秦有文,还有小孩也陆续到了院子里。
王荷香和林秀娥帮忙分碗筷,端菜。
秦有文则招呼着张福来和大牛坐下。
宝儿、兰儿、麦田、思思、琳琳、秦牧,秦肖,月月和笑笑几个孩子则围着挂的灯笼一直看个不停。
厨房里,苏盼盼熟练地处理着清蒸螃蟹和油焖大虾。
她将一只只鲜活的螃蟹仔细地洗净,整齐地摆放在后锅的蒸笼里。
随着蒸汽的升腾,螃蟹的颜色逐渐由青转红,那鲜美的味道也渐渐散发出来。
前面的锅里,大虾在热锅中翻滚着,苏盼盼精准地掌握着火候和调料的用量,让大虾在油焖的过程中充分吸收了各种调料的香味。
不一会儿,清蒸螃蟹和油焖大虾便在她的巧手下逐渐成型。
当苏盼盼打开蒸笼的那一刻,一股浓郁的蟹香扑面而来。
那满满一大盆的螃蟹,个个体肥膏满,溢满了蟹黄油,红彤彤的外壳显得格外诱人。
而旁边的油焖大虾,色泽红亮,香气四溢,每一只都饱满圆润,散发着诱人的光泽。
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第101章 做中秋晚宴
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