欢迎书友访问口袋小说
首页凉末北原第15章 过年啦

第15章 过年啦

    凉末是第一个放假的,放假第一天就跟爷爷奶奶一人一个躺椅的围坐在炭炉边,边烤火边打着瞌睡,这才是人生呀。

    炭火堆里埋着红薯,一阵红薯香味传来,爷爷用火钳子翻个面。

    “末末,考得怎么样?”

    “很好呀!”

    小孙子说很好,那就是很好。

    “你爸有说过年会回来么?”

    “没说,应该不会!给钱了。”

    “哦!”

    “那在外边过年,不得寂寞哟?”

    “不会,邱姨人挺好的,家里人也多,跟咱家一样。”因为爷爷奶奶,过年大伯二伯都得拖家带口的回来团圆,那真是好多人,饭菜凉末预备三桌,爷爷奶奶跟几个伯哥一桌,伯母嫂子们女人一桌,小孩就跟他一桌吧。

    “还是回来热闹......”

    回不回来都热闹,凉末想,安安静静过个年也没什么不好的。

    显然辉哥娜姐不这么想,凉末才烤了两天的火,他们也放假了,回来就说要接着摆摊的活,凉末不想动,外面雪都没化呢。

    “要是可以一边摆摊一边烤火就好了!”娜姐嘀咕。

    这还真的可以有。

    凉末往储物间跑,“奶奶,夏天晒的干辣椒放哪了?”

    没办法,这里本来是一间卧室,后来晒的菜干越来越多,爷爷奶奶就拿坛子装拿架子放,拿麻袋吊起来,房间塞得满满当当,一个个找的还还真不容易。

    “吊起来了,那个红色的麻袋,算了我来找.......”

    “不用,我帮末末找!”辉哥连忙把要起身的伍奶奶按了回去,几步过去刚好把袋子取下来,凉末已经找到了。

    凉末抓了一大把干辣椒出来,这个是凉末夏天种的,特别好吃,当时卖得好凉末种了很多,外面辣椒过季的时候凉末也赶紧不卖了,剩下的都让伍奶奶晒了辣椒干,红色绿的都有,红色晒出来是深红色,做成辣椒粉日常炒菜吃,绿色晒出来是白色的,因为还没熟够,肉比较厚做的咸菜,可以做扣肉吃,也很好吃。

    凉末这次拿的红的,到了炭火边拨了些不要旺的炭灰出来,把辣椒扔了进去。

    “末末,你干嘛?”

    “做个烧辣椒蘸料,姐帮我剥几个蒜呗。”凉末守着辣椒不让烧太焦。

    娜姐拿了蒜过来剥,这个大蒜也是凉末空间里的,还不太老,但是味道很好,娜姐以前不太喜欢吃蒜,这个就喜欢吃,生吃比辣椒还辣,熟了就不太冲吃起来还糯糯的,特别香。

    “哥,你去炸点土豆块呗,切大块炸久一点。”

    “你到底做什么呀?”辉哥问,人还是听话的去炸土豆了,对了,老油放哪里了。

    凉末翻着辣椒,看火候差不多了就掏出来,抖干净上面的炭灰,这会辣椒脆脆的,伸出铁砂掌使劲一抓就碎了,凉末不但抓还两手搓,一直把辣椒搓成辣椒粉,人跳起来就把手伸进冰凉的水里,好辣。

    娜姐他们就笑,不是什么大事,就是好久没看到末末这么小孩子气了。

    凉末泡了一会就凉得不行,他这会也不敢接着烤火,拿了娜姐剥好的蒜子去切,切好的蒜末跟烧辣椒粉还有糖盐十三香浇上一勺辉哥正烧着的热油,香味一下就冲了出来,香得霸道。

    “末末你这调的啥,太香了。”

    “还没好,好好炸你的马铃薯。”对了,本地管土豆叫马铃薯的,凉末偶尔会混着叫。

    凉末尝了尝酱料的味道,还差点,差点醋味,又找了醋倒了点下去,再尝就完美了。

    炸土豆蘸辣椒酱,好吃得姐弟三个要打起来,爷爷奶奶也尝了,说是味道好,但是他们不敢多吃,怕上火。

    “末末,你的意思是我们去卖炸马铃薯?”

    “不,除了马铃薯,红薯豆腐香肠不都可以炸么?还有冰箱里那些海鲜干货。我们还可以准备一些水煮就行的蔬菜,萝卜白菜莴笋海带啥的”

    “对,有这辣椒酱,拌什么不好吃。”

    说干就干,首先得有个炉子,这个难不倒他们,三伯也就是辉哥娜姐的爸爸就是木匠,改造一个三轮车还不是简简单单,三伯花了两天给三轮车定制了一个木头架子,架子分三层,一层是桌面,开两个口放锅子,二层高,放炉子,刚好在锅子下面,三层比较矮,用来放煤球。三伯还给三轮车两侧加了隔板,竖起来可以固定东西,放下来就是桌面跟操作台,放酱料跟刷酱的地方就有了,完美。

    “出摊咯,去哪里?”三人都知道早市不行,都是买菜的,买菜时间过了基本就没人了。

    “去隔壁村,他们那有个年货市场,现在人挺多的。”

    “姐,你怎么知道?”

    “我同学说的,她家开鞋店的,门口有位置,我都让他给我留好了。”

    “哇,还是娜姐厉害,走吧!”凉末顺势往车缝隙塞了一捆甘蔗。

    “末末,那个甘蔗还没吃完呢?”

    “这不是,是新的。”空间里新鲜出土的,凉末之前不是种了三排甘蔗么,长得飞快,这才一个多月就有两米多高了,凉末昨天砍了一根,汁水充盈清甜可口,特别好吃,既然都出摊了,就顺道卖呗。

    说是隔壁村,其实隔了好几个村挺远的,到的时候已经开市了,娜姐循着记忆来到她同学店门口,果然留着摊位。

    娜姐拿了东西去找她同学,凉末和辉哥把摊子摆出来,其他都是准备好了的,油得现倒,还有马铃薯得赶紧削皮泡水再油炸。

    辉哥负责换煤球洗锅子下油,凉末拿出菜刀开始削土豆皮,他现在也是练出来了,手掌翻飞,一个马铃薯就削好了,顺溜的滑进水里,辉哥拿漏勺捞起来随意切切就放入油锅中,等上两分钟,马铃薯的香味就出来了,出锅时香味更加浓郁,等辉哥开始刷辣椒油,那个香味哦就跟小钩子一样在这个嗓子眼挠呀挠的,很快第一个客人就上门了。

    “怎么卖?”

    “五毛一份。”一大份,管饱那种。

    “可以尝么?”

    “可以的,这里有牙签,你戳一个试试。”

    吃了,“你这辣椒好辣哦。”

    “辣酱有两种,这种辣一点,还有一种没这么辣的。”

    “都是炸的么,好上火的哦。”

    “这边也有煮的,煮的要试试么?”

    “不要,只有马铃薯么,太单调。”

    “还有别的,红薯豆腐香肠,还有萝卜海带白菜.......”

    “给小孩吃,会不会太辣哦?”

    “选另一个辣酱呗,实在辣我这边还有甘蔗,来,试试,好甜的。”

    见招拆招严防死守,终于开卖了,辉哥简直要竖大拇指,末末这嘴巴有点子厉害哦。

    过一会,嘴巴更厉害的娜姐和她同学出来了,辉哥给她们炸了一份大的,娜姐同学惊喜道,“这也太好吃了吧,等等,我给你宣传下去。”

    这宣传费给的值,第一天生意还可以,带过来的东西基本都卖完了,第二天生意更好了些,第三天......

    摆摊一直摆到年28,年29得准备年货了,再不准备就来不及了。

    其他瓜子饼干糖果几个伯父都帮忙买了,就剩最后两样炸红薯丸子和打麻糍了,炸红薯丸子今年吃得多,过年就随便炸个几斤就好。

    麻糍就是个大工程了,得提前一天泡糯米,第二天看糯米泡够了就多淘洗几遍,淘洗干净沥干水分,用大木桶隔水蒸,等饭香味四散基本就熟了,不过因为打麻糍靠的是纯力气,家里习惯把糯米蒸的软烂一点,然后就可以盛出来了,趁热放入特制的大青石石臼,再来三个青壮用特制的大木杵使出浑身力气有节奏的捶打,一直捶打到糯米成团,定型晾干。

    凉末辉哥还没成长到可以使木杵,所幸过年了本家后生都在,准备好一大盘的点心小零食,各家各户就自觉带着老婆小孩过来了,男人帮忙打麻糍,女人烤火聊家常,小孩吃零食吃糯米饭吃麻糍,特别的热闹。

    年货准备好就要过年了,年三十,末爸没回来,末妈叫他去市里吃团圆饭,凉末去了,吃完饭坚持回了村里,一路上都在热热闹闹的团圆,凉末回了老屋,爷爷奶奶被三伯接去团圆了,好冷清呀。

    凉末不开灯也不烧木炭,就这样隐在黑暗中闭上眼,好安静呀。

    吱呀,偏厅的门开了,然后凉末的房门被人从外打开,凉末没出声,来人已经拉开了灯,“我就知道你肯定回来,走吃饭去。”是辉哥。

    “哥,我已经吃过了。”

    “哦,你吃了呀,又没团年,走,团年去。”

    守夜守到十二点,直到凌晨的鞭炮声响彻整个山村,新的一年开始了。

    第二天睡到自然醒,起床先跟爷爷奶奶拜年,得到两个小红包—压岁钱,心理年龄快40的凉末感动不已。

    吃完早饭辉哥娜姐过来了,这边过年规矩还算是多的,凉末记不太清,就记得正月初八之前单日不出门,双日走亲戚,不过一家人可以例外。

    娜姐辉哥在爷爷奶奶家玩了一天,把凉末累得够呛,哎呀,还不如进空间干活呢,晚上进空间干了一晚上活,浑身都舒爽了。

    大年初二拜舅舅,末妈早就打电话过来约了一起去外婆家,两边是分开过去的,但是到的时间差不多,外婆舅舅还是跟以前一样对他,林准也来了,不太自在的模样,凉末就带着他玩,还有小强表弟和舅家的表弟表妹,其实就是带着几个小家伙上街市买吃的玩的,还买了鞭炮去河里炸小鱼,虽然空手而归但是都很开心。

    年初三不出门,邻里的同龄小朋友过来玩,凉末把他们领到自家砖房打开彩电看电视剧,彩电在村里很稀奇,大家看得目不转睛,凉末准备的深市美食也很好吃,大家也不拘谨,总之也是愉快的一天,晚上照旧回空间种菜。

    年初四给伯父拜年,一起的是辉哥一家人,大伯家三个老师,凉末辉哥几个都老实得不得了,只有明哥一家特别开心,把他们拉到一边讨论摆摊卖菜的事情,看样子最近赚不少。

    从大伯家出来又去了二伯家,二伯家的堂姐已经嫁人还随军去了,过年没回来,堂哥在房间玩电脑,凉末回来第一次看见电脑还挺新奇,不过这会电脑真没啥好玩的,凉末陪着看了一下午,晚上想照旧干活。

    年初五,年初六,年初七......

    过了年初七,这个年基本就过完了,凉末却比过年还要开心,大概是这些天实在是太勤劳了,今天一进空间,一股湿气迎面扑来,不,不是湿气,是生气,深吸一口,神清气爽,所有的疲惫酸涩一扫而空,太舒服了。

    凉末像吸氧一样吸了五分钟,人都要醉了,这空间现在看来才有了一分它原来的样子,因为最近加班加点的种植?凉末仔细打量这顶多也只是种植了五分之一的面积呀,那把山谷都种植满的话,是不是能洗涤身心?那得多舒服呀,说是仙境都不为过。

    凉末越想越激动,手脚不自觉动起来,走到挨着土豆的徒弟开始锄起来。

    说起来土豆真的好划算呀,要不然他也不能种这么大一片,除了明哥每周过来拉的那半车,年前他们炸麻辣小吃也用了不少,剩下的少说还能卖两个月。

    还有菜苔,他也不知道那么一把种子能长出来这么多青菜,一开始当小青菜卖,因为太过鲜嫩后世还改了名字叫鸡毛菜,鸡毛菜长大就是青菜,青菜再长就开始生菜苔,菜苔是真好吃呀,明哥每次都说不够卖,怎么会不够呢,他只是不想一次性拿太多出来引人注意而已,还有好些菜苔要开花了,开花结籽,明年不今年冬天的种子就有了。

    还有这一大片的豌豆蚕豆萝卜芹菜,哎,明哥你可给力一点呀,今年的学费就靠你了。

    辉哥肯定不这么想,他还想自己摆摊,要不到时候卖水果,桃树都开花了......
请记住本书首发域名:koudaixs.com。口袋小说手机版阅读网址:m.koudaixs.com


同类推荐: 我将幸运值叠加十万,刀刀爆极品悬疑:妹妹图谋不轨哥哥反复被撩穿越:开局成为乞丐,觉醒系统星海遥遥归家路都市逍遥小神农鸿蒙灵祖斗气新大陆玄学老祖,冥界有亿点人脉怎么了