今天的客人到很早,依旧是钓鱼佬,车刚停好,男人拿着钓鱼竿往鱼塘冲,女人拎着菜篮往菜地赶,留下几个小屁孩,站在大厅看着凉末,哥哥,我们玩什么?
“姐,姐夫真的只在钓鱼圈宣传了,他们这圈子大不大,宣传力度够不够呀?”别过了几天,钓鱼佬都来过了,直接就没客人上门了。
红姐正在喝凉末做好的玉米汁,味道真不错,母女俩都很喜欢,一人一小杯喝得津津有味。
“放心,他那群钓友要是都来的话,一两个月都不会缺客人上门,不过……”
“不过什么?”凉末拿了纸杯出来,给新来的小朋友一人倒了半杯,“喜欢吃玉米喝牛奶吗?家里妈妈说过不可以吃吗?”
小朋友们赶忙接过去,他们都闻着味了,好好喝。“妈妈没说。”
那就应该不过敏,凉末问红姐,“姐,不过什么,说呀?”
红姐,“不过你要不继续更新菜单,那就难了,毕竟客人嘴巴都很叼。”
“那你放心,我会的花样可多了。”仿佛确认般,凉末转身问顾北原,“对吧?”
顾北原,“嗯!”花样多呀,是什么花样呢?顾北原畅享无限,无下限……“有点事,先上楼了。”
凉末,什么事?他居然能从顾北原的背影看出几分落荒而逃的意味,落荒而逃,他顾北原,可能吗?
“想什么,还偷懒呢,赶紧干活去!”
“哦!”凉末今天可不想带小朋友们钓鱼去,昨天那种惊吓有一次就够了。
“小朋友们,要不要去山上捡鸡蛋?”
“我去,我去,我也要去……”
凉末就母鸡带小鸡一样领着小朋友们上山了,好在这个小山坡一点不陡峭,除了上山那几个台阶需要一个个抱上来,其他的时候小朋友们健步如飞。
凉末都还没告诉他们哪里最容易找到鸡蛋,小朋友已经眼尖的看到了,“哇,我找到一个蛋蛋,还热热的。”
“捡起来,小心点,待会给你煎着吃。”
“我要吃蒸的……”
“我喜欢荷包蛋……”
“我不喜欢,但是我要吃……”
叽叽喳喳的,争相表达自己的喜好,但是,“好的,都有,都有,前提是你们能找到鸡蛋,小心点看路哦。”
“好……”
凉末还以为带小朋友上来捡鸡蛋是件轻松的事,实际操作起来还需要耳听四面眼观八方,这一盘散沙可太难管了。
“不要跑,小心树枝,不要追小鸡,小心踩到便便……”
凉末只顾着说小朋友,自己差点踩到,咦……一股宜人的芬香,自家浴室洗发水的味道。
“小心点!”顾北原的声音从身后传出,清清爽爽的,头发往下滴着水。
凉末在他全身上下扫视一遍,“洗澡了,大清早的?”望着顾北原滴水的头发,凉末后知后觉的察觉到,自己好像忘了一件大事。
“嗯,出汗了。”
凉末,“那你澡白洗了,我们忘记浇水了。”
浇水,好像的确有这么一回事,“他们怎么办?”
凉末,“一起呀!”蚊子再小也是肉,朋友再小也是劳动力呀。
小朋友们听到要去浇水,果然很兴奋,他们还太小了,没有定性,而且山上的角角落落都被他们找遍了,再多一个鸡蛋都是没有了。
“我们要去!”
凉末只得用塑料瓶做了更多的小洒水壶,每个小朋友一个,凉末还给他们分配了菜地任务,玉米地,茄子地,空心菜地,白菜地……小朋友还有点不够分。
“末末,你让小朋友干活,就不怕他们父母有意见?”
有意见就自己带嘛,我觉得他们没意见。
爸爸A:我当然不同意,我的可是儿子,为什么分到的是菜地那么小?而且离我这么近,打扰到我怎么办?
爸爸b:不同意,我家的虽然是姑娘,但她是小朋友里年纪最大的,大姐姐怎么能浇小白菜,她就不喜欢吃白菜,麻烦给她换浇葡萄,她喜欢吃。
凉末,算了,送回给妈妈吧。
妈妈A:那个,我也有意见,我这正挖红薯呢,把我儿子分在离我最近的空心菜地,他看上我的活怎么办?分远点……
妈妈b……
爸爸妈妈意见空前一致,可以干活,去吧。
凉末看吧,废话少说,动起来!
农庄面积说大不大,说小不小,整个农庄洒水下来,别说是小朋友,就是凉末也累出薄汗来,虽然最大的洒水壶是背在顾北原身上的。
“今天好热,出一身汗,我要去洗个澡,要不,咱们先自由活动?”
小朋友们确实需要回妈妈身边亲香亲香,凉末回房间洗澡,顾北原嘛,自然是跟着去房间待着了。
热水器温度还没上来,但是凉末已经等不及了,好在天气也不是太凉,凉末胡乱的洗头洗澡,出浴室的时候热水器温度低到不行。
就在开浴室门出来的瞬间,顾北原跟他错身而过,“唉……”
凉末想说热水器温度还没上来,现在完全是冷水,顾北原已经砰的关上浴室门,不是早上已经洗过了?
“原哥,水太凉了,你等会再洗呀?”
“就喜欢洗冷水澡!”
莫名其妙。
到了点餐时间,客人问今天杀不杀猪,凉末我这又不是屠宰场,哪能天天杀猪。
“唉?彪子他们说昨天就杀猪了,味道特别好,还有那个鱼那个鸡都好吃,对,这几个都点上……”
“对,就是因为昨天才杀的猪,肉还没消完呢,所以今天杀不了,鸡好办,鱼呢,您加把劲,看你钓上来再决定菜单?”
“没消完,那还剩点啥?”
“猪头猪尾巴,五花排骨都还有一些,最多的是猪腿肉……”
“哎呀,都是些边角料,好货都被人抢先了,小老板,下次什么时候杀猪呀?”
“冰箱里的库存什么时候消耗掉,什么时候上新。”
“那赶快呀,我们今天点个猪头肉,点个糖醋排骨,再来个小炒肉,五花可以烤吗?一点内脏都没有吗,大肠啥的?”
“大肠,有呀,你不是不要边角料吗?”
“什么,内脏才是好料呀,来个酸菜炒大肠,你们家酸菜味道怎么样?”
“非常好吃,我爷爷奶奶亲自做的,酸菜坛子都是祖传的。”
客人兴奋了,“来一份!”
酸菜都在老屋,红姐说既然要去搬酸菜,那就多搬几坛子过来,于是凉末又推出了自己的小三轮,自己坐车斗里,拍着车座子,“原哥,走!”
顾北原,每次用这种亮晶晶的眼神看自己,都把自己当苦力,人猪八戒出力气还能背个媳妇呢,自己,自己当然也是。“坐稳点!”
凉末翘个二郎腿,“o啦,走,驾!”
从农庄到老屋,走路的话至少二十分钟,但是从养鸡的山坡翻过去,再穿过别人的油茶山和院子,大概可以省一半的时间到老屋,“要努力,使劲赚钱把这片都买下来,到时候修一条路直通老屋。”
“买!”
爷爷奶奶知道自己做的酸菜可以上菜单,非常认真的给凉末挑选了自认为做最好的几坛,有空心菜梗晒的酸菜,有豆角腌的酸菜,还有大叶青菜泡的酸菜,还有鹅门豆,刀豆……
大大小小的坛子把车斗装得满满当当,凉末都没地方坐了,凉末只得坐在护栏上,不过护栏上坐不稳,凉末只得抓着顾北原的衣服,跟骑车完全不一样。
顾北原挑眉,冲着石子直接碾了上去。
凉末赶忙抱住他腰,不过瞬息就来放开了,赶紧过去看那些坛坛罐罐,直到确认坛子都是完好的,凉末才转头看顾北原,的后脑勺。
“原哥,我知道我们这段路以前很破,现在可是已经修好了的,我还凑了一千多呢,你要是技术不行就别硬撑,我骑也是可以的。”不过你这个大块头是没办法挤上车的,你就跑去吧。
顾北原,看穿了?看看脚下的路,居然真的修好了,可惜。
凉末回到农庄,点餐环节早结束了,就连他手工做的没啥形状的豆腐也被眼尖的客人点走了,“唉,那是我特地留着自家吃的呀!”还有原哥,该多失落呀。
“自家吃什么时候不能吃,看客人反馈,如果点的人多,三叔说他可以包揽做豆腐。”
但那也不是我做的这一份呐。
红姐却已经翻篇,“行了,你早上做的玉米汁西瓜汁卖出好几份,不过还是有客人在问有没有酒水,你打算怎么办?”
“哦!那就酿一点米酒呗?”
红姐,这孩子还真是想一出是一出。“你会酿酒吗?”
凉末摇头,我是没技术,但是我有原材料呀,之前为了包粽子,凉末可是种了不少糯米水稻的,粽子才包了几个,糯米剩两袋呢。
凉末从仓库拖了一袋糯米出来,其实之前放空间呢,不过样子还是要做一下的,就挺重。
顾北原过来帮忙扛糯米,“送去哪里?”脸色不是很好看的样子。
凉末还以为他在纠结黑豆腐一点不剩的事情,“原哥,你放心,黑豆我也拿出来了,马上泡上,晚上专门给你做一份酸菜鱼豆腐,可好吃了。”
“好,那我等着,这个送哪里?”
“泉眼那,我们把米泡上,不就是酿酒吗,不是有手就会?咱们就让其他人刮目相看一回。”
就一回,不是已经无数回了吗?
中午又是忙到脚后跟打后脑勺,不过比起前一天,还是有秩序得多,至少客人吃一半的时候,后勤人员的午饭也开始安排上锅了。
看样子今天不用饿肚子了,凉末端菜的动作都轻快不少,“3号桌的香菇蒸鸡,请慢用!”好评!
笑语晏晏的凉末之后是顾北原,神情冷漠,一语不发的端着一大盆酸菜鱼,duang的放在桌中间,慢用也不说,跟着凉末几步就走了,服务态度差,差评!
服务态度一好一差,中和一下就是态度中等吧,不过饭菜的味道却是顶级的,太好吃了,从老到少就没有不满意的,吃到最后深觉这鱼友交得不错,推荐的地方好好,下次还来。
中午依旧是好评一片,红姐他们嘴巴都要笑歪了,按照这个趋势下去,做强做大不是问题,钱更不是问题。
轮到凉末他们的工作餐,除了没有凉末心心念念黑豆腐,依旧是美味的一餐。
下午的工作主力依旧是带小孩,凉末也算轻车就熟,短短两天就成孩子王了,他也算有分寸了,即让孩子们玩开心了,也保证了他们的安全,就算他偶尔有所疏忽,那不是还有顾北原吗?最强后盾。
小孩子们可开心了,最开心的是,临回家之前,还能吃到这辈子最好吃的糯米饭。
其实认真算起来都不能叫糯米饭,毕竟没用五花肉炒,也没放豌豆,就只是凉末找了家里过年用的大木桶,把下午泡好的糯米给蒸了。
要说大木桶蒸一般的糯米就很香了,空间的糯米尤其的香甜,是那种上汽之后无论在农庄哪个方位都能闻到的香甜,大家不由自主往厨房靠近,明明有些客人刚吃完晚饭才没多久。
“这蒸的什么饭,这么香?”
“就糯米,不是说没酒水么,打算酿一个。”
“啥,那下次来就有酒喝了,几天能酿好?”
“别管下次了,就这香味,现在是不是就可以吃了?”
“还不行的吧?”凉末其实真不确认,他第一次蒸呐。
“行了!”拍板定案的是三伯,跟其他半吊子不一样,三伯是真酿过酒呀。
三伯都说行了,其他人就喜气洋洋的把木桶米饭扛下柴火灶,揭开饭盖,晶莹透亮得不像是糯米饭,这么漂亮的饭能不好吃?
七手八脚的一人盛了一碗,吃的陶醉,果然是美味呀。
凉末眼睁睁的看着自己的糯米饭少了一层,仿佛看到自己的酒坛子浅了一节,“心痛,我的酒……”
“放心,糯米饭姐也收钱了。”
“那就好。”
“酒曲呢,放哪了?”
“忘记买了,三伯呢,他应该有,的吧?”
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第93章 酒水
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