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第190章 尝试新菜单

    李善善和芸芸在厨房里忙碌着,准备迎接第一批尝试新菜单的顾客。

    杜亢则坐在一旁,悠闲地喝着茶,时不时地给出一些建议。

    “你确定这个方法可行吗?”芸芸有些担忧地问道,“让顾客自己选择配料,会不会太冒险了?”

    李善善一边切着鸡肫,一边笑着回答:“放心吧,芸芸。

    我相信顾客们会喜欢的。再说了,我们不是还有你和我在旁边指导吗?”

    就在这时,卤菜店一位年轻的顾客走了进来。

    他看起来有些犹豫,似乎对这家新开的餐馆不太熟悉。

    “欢迎光临!”李善善热情地迎了上去,“请问您想尝试我们的新菜单吗?”

    顾客点点头,有些好奇地问道:“你们这里有什么特别的菜吗?”

    李善善指了指桌上的各种配料:“我们这里可以现场制作狮子头,您可以根据自己的口味选择配料。”

    顾客的眼睛一亮:“真的吗?那我可以试试吗?”

    “当然可以!”李善善笑着说道,“请跟我来。”

    顾客跟着李善善走到烹饪区,看到桌上的各种配料,顿时有些眼花缭乱。

    他犹豫了一下,然后指着卤狮子头和卤腐竹问道:“我可以选这两种吗?”

    李善善点点头:“当然可以!您还可以选择其他的配料,比如鸡肫、猪头肉、猪心等等。”

    顾客想了想,又选了一些鸡肫和猪头肉,然后有些不确定地问道:“这样搭配可以吗?”

    李善善闭上眼睛,细细品味着口中的味道。各种配料的香味完美融合,既保留了狮子头的原味,又增添了独特的风味。

    “太棒了!”李善善睁开眼睛,兴奋地说道,“您一定会喜欢的!”

    顾客突然开口:“我有个想法,不知道你们能不能试试。”

    李善善和芸芸同时看向顾客,好奇地问道:“什么想法?”

    顾客犹豫了一下,然后说道:“我在想,如果能在狮子头里加入一些蟹黄,会不会让这道菜更加有意义?”

    李善善和芸芸对视了一眼,眼中闪过一丝惊讶。

    李善善放下筷子,认真地问道:“您是说,在狮子头里加入蟹黄?”

    顾客点点头:“是的,我觉得蟹黄的鲜味和狮子头的香味结合在一起,应该会非常美味。”

    李善善思考了一下,然后转向芸芸:“芸芸,你觉得呢?”

    芸芸皱了皱眉,有些犹豫:“蟹黄的味道确实很鲜美,但加入狮子头里会不会太复杂了?”

    顾客见两人有些犹豫,连忙解释道:“我只是提个建议,如果你们觉得不合适,也没关系的。”

    李善善笑了笑,说道:“不,您的建议很有意思。我们不妨试试看。”

    她转向芸芸:“芸芸,你去准备一些蟹黄,我们马上试试。”

    芸芸点点头,转身去准备蟹黄。李善善则开始重新准备狮子头的配料。

    不一会儿,芸芸端着一小碗蟹黄回来了。李善善接过蟹黄,小心翼翼地将其加入到猪肉末中,搅拌均匀。

    “您看,这样可以吗?”李善善问道。

    顾客点点头:“看起来很不错。”

    李善善再次将混合好的猪肉末捏成狮子头,放入油锅中炸制。

    这一次,厨房里弥漫着更加浓郁的香味,蟹黄的鲜味与狮子头的香味交织在一起,令人垂涎欲滴。

    炸好的狮子头捞出沥干油,李善善再次浇上酱汁。她夹起一个狮子头,递给顾客:“请您尝尝。”

    顾客接过狮子头,轻轻咬了一口。他的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出惊喜的表情。

    “太好吃了!”顾客赞叹道,“蟹黄的鲜味和狮子头的香味完美融合,简直是无与伦比的美味!”

    李善善和芸芸听到顾客的评价,脸上都露出了欣慰的笑容。

    李善善笑着说道:“看来您的建议非常成功。我们以后可以考虑将蟹黄狮子头加入我们的菜单。”

    顾客连连点头:“太好了!我一定会再来品尝的。”

    就在这时,店门再次被推开,又有一位顾客走了进来。

    李善善和芸芸立刻迎了上去,准备迎接下一位顾客。

    杜亢坐在一旁,看着忙碌的两人,嘴角露出一丝微笑。他知道,这家餐馆的未来一定会更加光明。

    顾客惊喜地看着桌上的螃蟹:“这些都是用来做蟹黄狮子头的吗?”

    李善善笑着点头:“是的,顾客。我们想让您亲自体验一下拨螃蟹的过程,

    让您可以更好地理解我们是如何将蟹黄融入到狮子头中的。”

    顾客兴奋地拿起一只螃蟹,开始熟练地拨着蟹黄。他的眼神中透露出一种专注和热情。

    李善善和芸芸看着顾客的动作,忍不住问道:“您原来就擅长拨螃蟹吗?”

    顾客微笑着回答:“是的,这是我小时候就学会的技能。

    每次看到螃蟹,我都会忍不住想要拨开它的壳,看看里面的鲜美蟹黄。”

    李善善好奇地问:“那么,您觉得拨螃蟹的过程对您有什么特别的意义吗?”

    顾客沉思了一会儿,然后说道:“拨螃蟹的过程对我来说,
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