“爸,我怎么就不能吃了?”
周七有些没明白。
“不行!”
周爱国斩钉截铁地拒绝。
“吃啥补啥,你才多大就吃这玩意儿。”
“你也不怕吃出毛病来?”
“哎呀,老爸,你思想别那么封建行不行。”
周七无奈极了。
“这都什么年代了,还信吃啥补啥那一套呢?再说了,我要是不吃这个,可怎么对得起大叔这么认真的态度呢?”
周爱国还是摇头。
“那也不行,别的你可以吃,这个算了吧。”
“爸!我的亲爹!”
倒不是周七一定要吃这个羊腰子。
而是这种下水,往往是检验厨师水平的标杆。
特别是这种味道很奇怪的东西,羊腰子往嘴里一放,周七就能对对方的水平判断出一个八九不离十。
而李玉贵显然也很明白。
他看了一眼周爱国,然后主动开了口。
“这位兄弟,让他吃一口就行,不然的话我不是白烤了吗?”
周爱国有些疑惑地看了一眼周七,又看了一眼李玉贵。
“你,你们认识?”
“不认识。”
李玉贵往烤网上刷上油,再开始给下一个人烤。
“但是他要吃,因为我这串羊腰子,就是为了他烤的。”
这时候。
一旁排队的几个人,一看到周七,立刻就认了出来。
“诶呦,这不是炒饭的小孩哥吗?”
“你可终于来了!”
“今天摆摊不?摆摊的话我就不在这里吃了!”
“等了你好几天了,不过可以理解,你这个年纪还是学习最重要,最近端午节是不是净在家里看书了?”
“今天晚上没开车过来啊?是不是不炒了。”
周七说是也不好,说不是也不好。
要是说今天晚上掌勺,这些人要是从烧烤摊前散开了。
那自己这不是明晃晃的找茬吗?
正当周七左右为难,正在思考对策的时候。
救兵从天而降。
王思思不知道从哪里蹿了出来。
“你来了啊?在这里站着干什么?”
王思思走到周七身边,好奇地看着他。
周七赶紧把一串烤好的羊腰子递给他。
“快尝尝,看看这羊腰子烤得怎么样。”
说完,转过头去看向周爱国。
“我没吃啊爸,他吃,他替我尝尝总行了吧?”
王思思没想别的。
接过羊腰子,咬了一口,在口中仔细品味着。
“嗯......”
王思思眉头微皱,思考着如何形容这种独特的口感。
“有点儿腥膻,不过羊腰子吃的就是这个味儿。”
“口感不错。”
“外面那一层油已经化了,形成一层薄薄的,有点焦脆的薄皮,吃起来口感很好,而且不容易发腻。”
“里面咬下去的时候,很嫩。”
“调料的味道恰到好处,又是什么秘制酱料吧?”
“总体来说,遮盖了一些异味,保留了风味,口感,很厉害。”
周七满意地点点头,他相信王思思的评价。
毕竟他的味觉不逊色于自己。
而且品尝过诸多美食。
对于美食有着敏锐的判断力。
李玉贵听到王思思的评价,脸上露出了笑容。
他对自己的手艺有着不一般的自信,这道羊腰子,更是自己的经典之作。
得到王思思这样的评价,他并没有感觉到意外。
与此同时,他的自信心也在不断膨胀。
周围的人也纷纷附和,表示认同王思思的说法。
“师傅,你这手艺真是绝了!”
“是啊,这味道,简直比那些大牌烧烤店还要好吃!”
“我看啊,师傅你干脆开个烧烤店得了,保证生意红火!”
“小孩哥我跟你说,炒饭炒面不敢说,但是这位师傅的烧烤水平,我看是整个夜市最顶尖的了。”
“太好吃了,这两天你不在,我感觉夜市的水平越来越高了!”
“我就爱吃羊腰子,但是李师傅做的,绝对是这个。”
一位大叔毫不吝啬的竖起了大拇指。
李玉贵脸色没变,只是连连摆手道。
“哪有你们说的那么夸张,我就是随便烤烤而已。”
他嘴上这么说,心里可不一定这么想。
毕竟谁不喜欢被人夸赞呢?
尤其是自己最拿手的技艺得到认可,更是让他倍感满足。
这时,周七开口说道。
“叔,你口碑这么好,很厉害。”
“你也是,只是我暂时还没有吃到你做的东西。”
“好说,今天晚上给您送。”
李玉贵冲着他点了点头。
周七看了看时间,马上就要摆摊了。
时间耽误不起。
他赶紧摆摆手。
“谢谢各位叔叔阿姨,哥哥姐姐的热情,我还有事,先走了。下次有机会再一起吃烧烤!”
说完,他和王思思一起离开了烧烤摊。
周七和王思思一边走。
一边讨论起夜市里的情况。
王思思呵呵一笑。
“你不知道,这两天你不在,夜市突然之间涌入了十几家新开的店。”
走路的同时,王思思指了牌子给周七看。
「李二娃卤肉」
「郑老头过桥米线」
「爆辣炸鸡」
「陈姐臭豆腐」
“别看都是夜市摆摊的,但是各个都有两把刷子。”
“这可倒好,比赛还没开始,大家就在夜市里较上了劲儿,别说,挺有意思的。”
“不过我觉得还是你的人气最高。”
说完,王思思的语气突然变得酸涩起来。
“你什么时候把你的秘方也教教我啊?我都给你打了这好几天的工了。”
周七抬起头来很认真,很严肃的看着他。
“你真想知道啊?”
“当然了!”
“其实很简单。”
周七一抬手,给他看自己细嫩的小手心里磨出来的老茧。
“菜就多练。”
“你这不是说的废话吗!亏我还以为真要教呢,去去去,不跟你这个小破孩玩儿了!”
周七一来到摊位上。
立刻就吸引了大批食客纷纷涌来。
“你终于来了!我都等了好久了!”
“就是啊,你到底怎么回事?要是学习上的事儿来找我啊!我就是开辅导机构的!”
“小孩哥你终于来了!”
“这几天我都快馋死了!”
当然了,有叙说思念,表示理解的。
也有唱反调的。
更有说话不走脑子的。
当然了,更有没事找事的。
只听一个带着调笑和讥讽的声音响起。
“不会是因为竞争对手太多,害怕了吧?”
“所以压根不敢露面?”
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第110章 烤羊腰子
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