周七对于家常菜和专业菜之间的差异算是非常了解。
做家常菜的时候。
他总是秉持着一个原则——速度至上、简便为先。
只见他那不大的手,拿着长长的筷子,在锅中迅速地搅动起来,让肉能够均匀地上色。
一边利落的干活,一边说道。
“爸爸妈妈每天辛勤工作已经非常劳累了,而上班的哥哥姐姐同样也是忙得不可开交,在这种情况下,做饭就显得很多余,很累赘。”
“但是呢,点外卖的话,食品安全得不到保障。”
“所以我觉得,做饭还是简单一点,能多简单就多简单。”
“做家常菜,真没必要那么讲究什么排场和花样。”
“只要味道好,能让人吃得开心满足,那就可以了。”
听到周七这段话。
弹幕纷纷留言。
「说的好对!反正谁让我上班回家弄个四菜一汤,我肯定把那人头给拧下来!」
「累的要死是真的不愿意做饭。」
「尤其是辛辛苦苦做完饭,孩子还挑三拣四的时候,真让人火大。」
「我都要感动了,但是我除了炸厨房比较有天赋以外,别的都不行,所以只能吃外卖。」
周七完全无法看到那满屏飞舞的弹幕,自然也就无从知晓观众们给出的实时反馈。
不过,他心里很清楚,无论如何,让自己的人气升高才是当务之急。
尤其是在镜头聚焦在他身上的这一刻。
周七没想那么多,只是继续说道。
“如果说快手菜,或者新手小白做的菜,我觉得还是炖和烤,相对于其他都要好一些,而且也好吃。”
此时,尤红岩已然苦尽甘来,但遥想当年为生计奔波之时,她也曾是众多打工者中的一员。
对于周七的话,她深表认同,并连连点头应和道。
“你说的好有道理,我们打工人确实是这样想的,但是为什么是炖和烤呢?”
只见周七动作娴熟地将第二批炸制完成的肉块从锅中捞出,然后又开始对锅内的食用油进行二次加热。
紧接着,他便有条不紊地解释起来。
“原因其实挺简单的,这两类菜烹饪时并不需要有人一直在旁边盯着,而且只要放上调料,就可以不用管了。”
“虽说炒菜的口感我个人可能觉得更好一些,但炒菜过程中得一直站着操作不说,而且对于新手来说,做饭的时候往往容易手忙脚乱。”
“而且油温也好,什么时候放调料,什么时候放菜,可能都搞不清楚。”
就在这时,原本平静的弹幕区骤然间变得热闹非凡起来。
一条醒目的弹幕迅速飘过屏幕。
「说的好对啊!小孩哥简直太懂我啦!」
「对对对,这个确实是,而且炒菜会溅油!之前就被烫了!」
「真的真的,这么一说我感觉也是。」
看到不断攀升的弹幕量。
蒋毅赶紧在对讲机里说道。
“继续,反馈很不错,加强引导。”
不光是弹幕对周七的话深有感触。
其实一旁的参赛选手也深有同感。
很快,他们就窃窃私语起来。
“确实是,尤其是我家里一来客人,我爸妈就让我露两手的时候,真的跟过年给亲戚朋友表演节目一样,尴尬的要死。”
“还有跟我谈恋爱只是因为我做饭好吃的,想起来就气死。”
“我都不想说,我感觉我还不如牛马呢。”
“对,在家做饭就是要简单,越简单越好,我其实觉得预制菜挺好的。”
这人说完,立刻意识到自己站在了同行们的对立面。
他一脸惊恐。
“这,这这,这是可以说的吗?”
一旁的人没有骂他,反而认真的点点头。
“其实我也是这样想的,我家里也有各种调料包,之前我朋友问我做的酸菜鱼为什么这么好吃。”
“哈哈哈哈哈,我到现在都不敢告诉他,我直接丢了个调料包进去。”
“看来大家都有做菜小秘诀啊,快快快,谁家的酸菜鱼包好吃一点?给我个链接。”
周七的这一番“简单”论,可以说深得人心。
也因为这个话题的不断延伸。
周围的参赛选手也闲的没事儿干,时间还早,自己又琢磨不出来。
正好看看周七做菜,顺便聊聊天。
一会儿就从陌生到熟悉。
开始互相交换联系方式了。
然而,恰恰就是在此刻。
一阵刺耳且极不和谐的声响骤然传来。
“哼,做菜竟然还想要简单省事,那身为厨师所应坚守的职业道德又去哪儿了?被狗吃了?”
周七正全神贯注地加热着锅中的油。
听见这话,甚至连头都懒得回一下。
毕竟像这样成天与自己针锋相对、各种唱反调的家伙,除了那个陆淮之外,找不到别人了。
真是毫无新意可言。
周七不禁在心中暗暗吐槽起来。
“我就不信了,你这辈子从没吃过过方便面或是预制菜?”
随着陆淮这句话脱口而出,原本嘈杂喧闹的场面瞬间变得鸦雀无声。
仿佛时间都在这一刻凝固住了一般。
所有人都不约而同地停下了口中叽叽喳喳的议论声。
纷纷将目光投向了陆淮所在的方向。
不仅如此,一直在旁默默观察局势发展的蒋毅眉头一皱。
敏锐地捕捉到了这个绝佳时机。
当机立断地命令道。
“快点儿,赶紧把摄像头转过去对准那边!太好了,这回可算是找到吸引眼球的卖点了!”
接着,他又通过对讲机叮嘱道。
“小尤,注意把控局面,尽量挑唆他们继续争吵下去,但切记不可太过火,一定要掌握好分寸尺度才行!”
“咱们这是做菜的节目,不是全武行!”
说实在的。
蒋毅这也是无奈之举。
因为只有具备足够讨论热度的节目,才能称得上是一档出色的节目。
越是情节曲折离奇、越是抓马,观看的人数自然也就会越多。
所以此时此刻,蒋毅内心深处最担忧害怕的事情只有一个。
那就是没人看。
说实在的。
平心而论。
作为导演的蒋毅。
真的希望看到他俩直接动手。
那对于提升节目的收视率而言,无疑将会起到极大的推动作用。
想到这儿,蒋毅的嘴角逐渐露出了一抹笑容。
看到自己成为了所有人的焦点。
陆淮看着周七的背影,得意地一笑。
然后又瞥了一眼抱着胳膊看戏的王思思,目光十分倨傲。
“毕竟有的人不是真的厨师。”
“做厨师这一行,要的不仅是精益求精的态度。”
“更多的是刻苦钻研的精神。”
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第161章 简单论
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