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首页异世归来:我靠厨艺稳坐包租台第12章 林氏药铺林大山

第12章 林氏药铺林大山

    “两位爷爷,咱们这些下酒菜还吃不吃了?”

    没办法,江青夕只好把带来的吃食摆上桌。

    “吃吃吃!”江爷爷率先停下坐好。

    “嗯?”

    “这个味道,哪里买来的,我怎么没听人说过?”酷爱吃喝的林大山眉头一会儿紧一会儿舒的。

    “这个花生米,炸的恰是好啊!”

    “香!”

    “没道理啊,这么好吃的菜我怎么可能不知道?”林大山吃了两口没停下来,吃一个念叨一句,对自己的吃货水准有了怀疑。

    “厨师在我们家呢,你怎么可能知道!”江爷爷舒畅的一口小酒下肚,小眼一眯又开始拉仇恨。

    “在你们家?”林大山手一顿,视线扫向一旁的江青夕。

    久久才回神道,“真真是你这个糟老头子走狗屎运了。”

    “就是可惜了啊,某人连狗屎都踩不着。”

    江青夕眼前一黑,“爷爷,山爷爷,我们吃着呢。”

    “是是是,先吃先吃。”

    “没想到我这个老头子,都七十了还能享受到这般美味,真不错啊~”

    两人吃到一半的时候,江青夕把桌上的小酒瓶收了起来。

    “哎!”

    两个老爷子对视一眼,手突地一齐往前伸。

    “再喝一小杯呗?”

    “对对对,就一小杯。”

    江青夕俏脸一摆,摇头,“不行!”

    “行吧,那吃菜。”

    “吃菜也挺好的。”

    “山老头,你夹那么快干嘛?”

    “你还说我,你这段时间天天吃,多给我一点怎么了。”

    “你放屁!”

    虽然确实是餐餐好吃的,但是像这种加小菜的机会是一次也没有的。

    “......”

    江青夕见状也只能让两人先吃完。

    “什么!!!”刚吃完的林大山又不开心了。

    “盒饭都卖两个星期了,你才想起我!”

    “还不是想起我,是想起我的酸梅汤料子!”

    “你,你,你,好你个江荀,真好!”

    江荀有些心虚,天天要营业的他一时还真没想起。

    今天要不是孙女提起,他还指不定什么时候呢。

    “行了,我这不是补回来了。”

    “就这?”

    “不能够!”林大山刷刷摇头。

    “我盒饭还没吃到呢。”

    “......”

    一旁的江青夕失笑,刚回来考虑的确实不太周全。

    “山爷爷,明天,明天出摊的时候给你送,这样可行。”

    林大山闻言一笑,“这还差不多。”

    “可不是我占便宜啊,我给钱的。”他可不是那些不要脸的。

    “好~”江青夕点头。

    “切~”深知林老头脾性的江爷爷摇头,不就是想以后天天都能吃嘛。

    江荀没有拆穿,以他们的交情,到家里来吃那都是可行的。

    要不是这老头子坚持,说不定现在房子都在他们隔壁呢。

    “来,要的料子给你们包好了。”

    江青夕接过就要掏钱。

    “拿,拿回来。”林大山作势要收回,“你要是给钱,我还不卖了呢。”

    江青夕无奈地又看了爷爷一眼,最后妥协。

    “好,我不给了。”

    “改天给山爷爷送饭。”

    “这还差不多。”林大山满意一笑。

    “时间也不早了,回去吧。”

    “好。”

    拎着一袋包好的料子回去时,外面天色已经彻底黑下来了。

    爷孙俩走在街道上,老爷子有些感慨。

    “这林大山就是脾气犟。”

    一直守着这里有什么用,还不如跟儿子一起去市里。

    生活总要好好过的。

    听爷爷的语气,江青夕有些恍惚。

    执念在这,人走了还不如留。

    —

    “???”

    我姐卖盒饭?

    我怎么不知道?

    一脸懵的江青瑾有些呆滞。

    “忙又帮不上,只会吃的不要站在这里挡路。”

    刚回来第二天,他也不是什么香宝宝了。

    辣子鸡丁,一道在辣椒里找鸡肉的菜,鸡肉一般选择鸡腿和鸡胸肉。

    经过腌制再炸的鸡肉,肉质鲜美,外酥里嫩。

    配上一定比例的干辣椒,花椒还有麻椒等,几相交融,出锅时的辣子鸡丁色泽棕红油亮,麻辣鲜香。

    还未入口,浓郁的香气和辣味就让人沉迷。

    肉质细嫩,咬上一口,不是表面的焦,反而鲜嫩多汁。

    再回味,麻辣馥郁,辣味十足,富含鲜香,回味无穷。

    比起辣子鸡丁,青椒炒肉就简单多了。

    猪肉是江爸爸拿回来的,选的五花。

    切薄处理过后的肉片经过煸炒,不一会儿就挂上了油光,香气弥漫。

    肉盛出备用,开始炒青椒。

    青椒要煎炒,最后出锅时皮肉不分离的状态最好,表皮青翠又带着焦香,入口满嘴的清香鲜辣。

    焦香不腻的青椒炒肉,很下饭。

    最后的拍黄瓜准备好装盒,再配上早早煮好冰起来的酸梅汤,今天的盒饭准备完毕。

    “我姐什么时候这么厉害了?”厨房外面看了大半天的江青瑾使劲揉了揉眼,没眼花。

    满屋扑鼻的菜香也无时无刻不提醒着自己,是真的。

    他还以为昨晚那一出已经是他姐唯几能拿出来的菜色了。

    哪里还能想到还有这一出。

    肚子一直在不配合的叫唤。

    “你已经是一个成熟的肚子了,能不能有点儿骨气?”咽了咽口水,江青瑾低头拍了拍自己咕咕叫的肚子。

    太不配合表演了。

    “爷爷,你们去哪里卖啊,我也想去。”

    等到出门的时候江青瑾格外的积极,眨着大眼想一起出门。

    “你去能干嘛?”

    “我会说话!”他积极地举手。

    “......”

    “行了,他想去就让他去吧,省的在家像被蚂蚁咬似的。”江妈妈一锤定音。

    杵在门口跟个桩子一样,她看着脑壳疼。

    “行吧,那你跟着一起。”

    “谢谢妈妈!”

    去的路上江青夕顺路就先去了林氏药铺。

    “山爷爷,吃饭了。”

    “就等你了。”林大山从摇椅上腾地坐起。

    “做的什么啊?”

    “辣子鸡丁还有青椒炒肉。”

    “怕你吃不来辣的,我就多盛了一些青椒炒肉。”江青夕笑着把带来的饭菜给林大山摆上里面的桌子。

    “酸梅汤我也给你带了一杯。”

    “好好好,看着就好吃啊。”盖子还没打开,但是那个味道已经隐隐要飘出来了。

    “山爷爷要是喜欢吃,下午去家里。”

    江青夕说完也不多耽搁,带着爷爷和弟弟朝卖盒饭的老地方去。
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