前门外，

    门市街一号，泰丰楼

    陈泽下公交车，一路来到泰丰楼门口，正要推门突然被人从旁边拉住胳膊。

    陈泽迅速变得警惕起来。

    “爷们儿，别紧张，别紧张！”

    陈泽放眼望去，是个十六七的半大孩子，身上穿着厚厚的军绿大衣，六七月天儿也不嫌热。似乎是注意到陈泽危险的目光，那半大孩子放开手，不好意思笑了笑。

    把手举起来，示意陈泽没恶意。

    ”爷们儿，吃饭啊？“年轻小伙熟路地跟陈泽套近乎。

    陈泽点了点头，语气不是很好地问道：“怎么？有事儿？”

    “爷们儿，我没别的意思，您别紧张。”

    “我没紧张，你有什么事儿快说，别耽误我时间。”陈泽不认识对方，不想跟对方多费口舌。

    “没啥事儿，就是想问问您，买磁带吗？”

    “我这儿货全的很，价格也公道，如果要得多，还能再便宜。”

    年轻小伙说话间，熟练地敞开胸怀，露出大衣里面琳琅满目各种磁带。

    绿色军大衣上封了一个个口袋，口袋里装着一盘盘黑色地磁带。

    一盘盘磁带，像是挂在货架上一样，整整齐齐，任由客人挑选。

    “你是卖磁带的？”

    陈泽这才明白，原来眼前这小伙子是卖磁带的，看样子颇有点像后世火车站卖山寨机的。

    陈泽想起家里似乎有个老收音机，正好可以买几张磁带回去听听。

    正好这会儿晌午，估计小海正忙着呢，也不急这一会儿。

    于是，饶有兴趣地跟着小伙子，来到饭店门口人少的地方，仔细打量“绿色货架”。

    摆在“货架”最上边的，是当红巨星李谷壹的专辑，收录了《妹妹找哥泪花流》《绒花》《心中的玫瑰》......

    在陈泽的印象里，这几首歌应该不是一起发行的。

    于是问道：

    “盗版的？”

    小伙子听见这话，猛地一愣，然后尴尬地笑了笑说道：

    “同志，别介啊！咱们是社会主义，哪有什么盗版不盗版，版权那是西方为了剥削劳动人民才有的，咱们这儿不归他们管。”

    “你小子还挺能说。”

    “呵呵！”

    陈泽没再纠结正版还是盗版，继续往下看。

    下面的就比较杂了，是许多不同歌手的歌混在一起，做成一张专辑的。

    如苏小明的《军港之夜》，郑绪岚演唱的《太阳岛上》，万馥香的《珊瑚颂》，任桂珍的《红梅赞》，《草原之夜》《马铃儿响玉鸟唱》《弹起我心爱的土琵琶》......

    虽然不是同一个歌手，但这些歌曲都是如今大陆最流行的一些歌曲。

    “货还挺全！”

    陈泽称赞道，随手从上面拿了两盘，一盘里有《军港之夜》，另一盘里有《草原之夜》，这两首歌他前世听过，印象还挺不错，可以买回家给家人听。

    “就这两盘吧。”

    “不过，同志，你这里就只有这些？没有港台，或者国外的吗？”

    陈泽一眼扫过，继续问道。

    “哟，爷们儿，您还是个识货的主！”

    “有！当然有！”

    卖磁带额小伙子看陈泽二话不说就拿了两盘，是个爽利人，然后又从屁股兜里掏出了一盘有味道的磁带。

    “不瞒您说，这正片儿前门外，就没谁货有我朱小明全的。”小伙子自吹自擂。

    陈泽没在意，接过小伙子递过来的磁带，瞅了瞅，很原始的宣传封面，连彩印都没有，灰白的封面只能看出是哪个歌手的哪几首歌。

    陈泽猜测大概率也是盗版的。

    “您看看，邓丽君的《月亮代表我的心》，邓丽君知道吧？”

    “是个弯弯人，听说她的歌小曰本都爱听。”

    小伙子怕陈泽不认识，还指着其中的一张跟陈泽介绍。

    陈泽当然知道邓丽君是谁，而且他还知道邓丽君过两年会靠着一首《甜蜜蜜》火遍大江南北，成为一代人的梦中女神。

    邓丽君三次登春晚未果，直到九五年最后一次克服重重关隘，湾湾那边也公关成功，不再阻拦，终于要成功在春晚与大陆粉丝见面的时候，却英年早逝。

    “这里边有12首歌，都是她的，买了您绝对不亏。”

    “这东西紧俏的很，要的人一大堆，要不是我看爷们们您出手大方，我都不愿拿出来。”

    “嗯，行，这个我要了，还有吗？都给我看看。”陈泽继续问道。

    小伙子一看陈泽这么大气，知道遇到大客户了，连忙又从身后摸出几盘磁带。

    陈泽拿起其中的一盘。

    “这个，陈柏强，爷们儿你也知道？”

    “港岛大明星，听说长得老帅了，他的歌也挺好听。”

    ......

    “我有点儿听不惯，我还是更喜欢邓丽君的。”

    小伙子絮絮叨叨说了半天。

    陈柏强的专辑，专辑名字已经被蹭成白色，只能看见其中几首歌的名字。

    陈泽把这一盘也塞进了自己怀里，“这盘我也要了，香江的就不要了，你这里有国外的吗？”

    七九年粤语歌还没崛起，国语歌影响力也有限，四大天王刘德华，张学友，黎明，郭富城目前都还是小喽啰。

    七九年，刘德华还在tVb当练习生；张学友八四年才会出道；郭富城在金行当职员；黎明中学还没毕业，这里插一句，黎明也是京城人，70年才搬走，后在港城发展。

    陈泽看了一下剩下的几盘，基本不怎么认识。

    “都不喜欢？”

    “我这儿还有国外的。”

    小伙又从屁股兜里拿出了几张专辑。

    一张是披头士的六九年发行的《help！》，陈泽记忆中后世那首午休神曲《Yesterday》，就被收录在这首专辑。

    一张是猫王的专辑，模糊地看见有《hound dog》，《heartbreak hotel》，《Love me tender》......

    陈泽对猫王不太熟悉，不知道这几首歌原本是不是一个专辑的，还是后期盗版商自己凑的。

    除了披头士，猫王以外，还有三张，不过陈泽都不认识，名字都念不出，觉得可能是这个时代比较流行，但后世被人遗忘的国外明星。

    “你这好东西还真不少。”

    外国歌磁带这东西，早几年他还在京城的时候，能弄来这玩意儿的，整个京城都屈指可数。

    在哪个圈子里都是爷，众星捧月。

    这玩意比内部片还难搞，一般人还真弄不到。

    现在大街居然都有卖的，这让陈泽觉得，开放才不到两年，就已经有些不一样了。

    “过奖，过奖，怎么样，爷们儿要不要也来两盘儿？”

    “来两盘儿”

    陈泽问起了价格，

    “对了，还没问你价格呢，你先给我算一下刚才的几盘一共多少钱。”

    陈泽不问不知道，一问吓一跳。

    “国内的统一四块五一盘，港台明星里面，邓丽君的九块八，其他的八块。”

    “您要了两盘国内的，是九块；一盘邓丽君的九块八；一盘香江的八块；国外的十块一盘，一共是——”

    “一共是二十六块八毛钱。”

    本以为是猪肉价，没想到都快比得上黄金了。

    “你这东西不便宜啊！京城物价都这么高了？”

    不怪陈某人嫌贵，在这一斤肉不过五毛钱的时代，一盘磁带居然能卖到四块五的价格。

    相当于普通工人每月六分之一的工资。

    更重要的是，这磁带大概率还是盗版的，可能成本还不到一元。

    “投机倒把这么赚钱的？”

    陈泽心中对这个时代投机倒把赚大钱有了更加具象化的了解。

    “爷们儿，瞧您说的，是不便宜，但咱整天提心吊胆的，生怕被人抓进去，那不得赚点儿？”

    “还有这拿货不要钱？这要真进去了，打点不也得要钱？”

    “都是辛苦钱。”

    叫朱小明的十六七小伙子跟陈泽吐槽。

    陈泽笑了笑，心想：‘我信你个鬼！小小年纪，坏的很！’

    “你小子年纪不大，倒是能说会道，是个能发财的料，我看好你。”

    朱小明看着陈泽跟他差不多的年纪，心中吐槽，‘你年纪也没多大啊！还叫我小子。’

    但脸上却是堆满了笑容：

    “嘿，爷们儿，多谢您吉言！要是哪天我朱小明发了大财，您再来找我买磁带，我白送您内。”

    “行，我等着，你把那几盘国外的也给我包圆了吧！.”

    “给我便宜点儿！”

    “没问题，一定给您最优惠的价格！”

    ......

    几盘磁带，陈泽一共花了六十多块钱。

    这也让陈泽意识到如今这个时期倒腾物资的利润之大。

    他觉得自己还是低估了其中的利润。

    不说其他的，如果他能南下一趟，不弄别的，就弄一批磁带，弄到京城卖，这其中能看到的利润至少是四到五倍。

    如果能找到合适的路子，可能还会更多。

    这还只是磁带这种小商品，要知道陈泽可是有灵泉空间这个常人没有的利器的。

    八十多亩的灵泉空间，如果不装磁带，而是装冰箱、电视、洗衣机，汽车，大炮，轮船......

    其中的利润是不敢想象的。

    而这个时代，最不缺的就是敢想敢干的人。

    某人虽然没真炸了喜马拉雅山，但确确实实用脸盆换到了飞机。

    这个时代，真的是梦有多大，世界就有多大。

    ......

    泰丰楼这些年没少挣钱，但里面的装潢却万年不变，饭店经理反正是不舍得花这个钱搞装修的。

    员工们自然也不会同意，有这钱还不如发福利呢。

    因此，当陈泽七年后再次进入泰丰楼的时候，里面的装潢，内饰几乎不变，和七年前一个样子。

    相同的还有人声鼎沸的大厅，源源不断地客人，以及态度不怎么好的服务员。

    饭店，最终靠的还是厨师的水平，饭菜的味道。

    而泰丰楼这么多年来，饭菜的味道一直是没得说。

    “服务员！服务员！......”

    陈泽站在那里叫了半天，也没一个人搭理他。

    嗯，很符合国营的味道。

    陈泽找了个位置观察了一会儿，确实没有很大的变化，但要说一点儿变化没有，也不对。

    至少，店里的服务员年轻靓丽了不少。

    不再是以前河东狮吼，气壮山河的大妈们了。

    大妈们下岗了，换成了一二十岁的年轻一代接班儿。

    这也能够理解，毕竟过去几年就业形势差，很多父母为了不让儿女下乡，或者为了让子女有个工作，不至于去当瓦工，提前下岗，让子女接班儿。

    这事儿不奇怪，在这几年是很常见。

    像陈花花同志，高中勉强毕业，大学死活考不上，陈父就提议让她接班儿。

    “你让让，说你呢！！！我看你半天了，你不吃饭坐这儿干啥？”

    “没长眼啊？！！”

    “没看到恁多客人都没位置坐吗？”

    陈泽叫半天没叫来人，没想到刚坐下凳子还没暖热乎，就有一女服务员找上门儿嚷嚷。

    “我来找人的，不是来吃饭的。”

    “找人的更不应该坐着啊！你找啊！谁不让你找了？”

    ‘它娘的我问了半天，不是没人搭理我嘛？’

    陈泽心中腹诽，这年代的服务员，不论年纪，怼人真的是一把好手。

    ‘三句话让男人为我面色大变！’

    ‘三句话让男人为我情绪高涨！’

    .....

    陈泽没跟小姑娘一般见识，直接说出了自己要找的人，

    “我找朋友王小海，他在你们店里当厨师，你帮我叫一下他。”

    “嘿！你这人，这话说的，我凭什么帮你——”

    服务员顺嘴就怼了回来，说到一半儿又换了脸色，突然变得很热情：

    “哎呀，原来是找小海师傅的呀，你早说嘛！”

    陈泽：......mmp......

    “都是自家人，你看着大水冲了龙王庙！”

    “您等着，我现在就去后去帮您叫小海师傅。”

    服务员屁颠儿屁颠儿地跑进后厨。

    ......

    王小海正在后厨忙活。

    原本的厨师长是他师伯，不过他师伯年纪大，以及七十多岁的，前年退休了，然后他爹就当上了厨师长。

    他也算是名正言顺地成为了太子爷，虽然没卵用。

    他这几年的厨艺水平也有很大提高，快追得上他爹七八年前的水平，自然而然地转正，从原本地学徒，成为人们口中地小海师傅。

    不仅如此，还收了两个徒弟，成了师傅辈儿的人。

    此时，王小海正在指导徒弟炒菜。

    “葱爆海参不要勾这么多芡。”

    “这道菜讲究的是火候，只要火候到位，一样能吃出浓芡的感觉。”

    “你一下子勾芡勾这么多，那你是不是还要收汁儿？你有没有想过收汁儿时间长了，芡会糊锅，海参会变味儿，那最后炒出来的还是葱爆海参的味道吗？”

    “做饭是要用脑子的。”

    王小海是真心在教徒弟，也是真得有点恨铁不成钢，他当年就看了几遍，第一次烧葱烧海参，直接就成了。

    虽然还达不到端上桌的标准，但明显比徒弟学了半年炒出的这一盘浆糊好得多。
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