餐饮行业竞争激烈,这是公认的事实。
从最为关键的食材选取一直延伸至日常的工作流程,从至关重要的服务质量直至整体的就餐环境...
可以说每一个环节都是店家们相互角逐、一较高下的战场。
每个店几乎都在拼这些东西,万变不离其宗。
海底捞月事实上也没脱离这个框架,但是却把当中的服务给进行了极为夸张的放大化。
过去,人们对于所谓优秀服务的理解或许仅仅停留在‘有求必应’这样一个简单的层面上。
但如今在海底捞月的店里,这种程度的服务已然沦为最为基础的标准配置而已。
当顾客踏入店门的那一刻起,迎接他们的是一张张热情洋溢、真诚亲切的笑脸。
在用餐过程中,服务员更是会提供无微不至、细致入微的全程服务。
无论是添水加菜还是解答疑问,都能做到迅速而准确地响应。
而当顾客酒足饭饱准备离店之时,店员们又会送上温馨暖人的临别祝福与问候。
别看火锅店招牌写的是‘海底捞月’四个大字,但本质却是‘以客为尊’。
对于一些年纪稍长的人来讲,这种服务可能会有些负担感,也就是所谓的尴尬。
但正所谓伸手不打笑脸人,就算是心里抵触服务员的这种‘狗皮膏药’行为,但仍然能清晰感觉到被重视。
单是这一点,就足以压制住所有的负面情绪。
其他饭店说顾客是上帝那都是吹流弊的,听听就得了,但是在海底捞月,你就是正儿八经的上帝。
别嫌我们热情,那也是为你好不是,你还能发脾气?
苏晓晓等人一进店也被服务员的热情整的猝不及防,好在大家接受能力比较强,很快就适应下来。
期间服务员看到林皓还想着打招呼呢,不过却被林皓用眼神给制止了。
保持低调,从我做起。
咱不是那爱炫耀的人。
“林皓,你这朋友可真厉害啊,不光奶茶店卖爆了,这火锅店也挺火啊。”
四处张望了一阵后,肖燕燕忍不住感慨的说了句。
“是挺厉害的,所以呆会儿大家别客气,敞开了吃。”林皓笑着道。
“我刚看了看,怎么说呢,这家店的服务给我的感觉特别棒,而且服务员感觉人好多,一个个的都特别忙。”
宋珂可能是感觉到热了,一边说着一边脱掉了外套,露出了里面的一件高领的羊毛衫。
这种衣服虽然不露肉,但是却很像是包臀裙,将上半身完美勾勒出一个弧度。
水蜜桃成熟度看着还差点,不过品种倒是很不错。
“那是,我朋友这店别的不敢说,服务绝对挑不出毛病来,人多点,可能怕照顾不到吧。”
林皓说着还不忘介绍道:“对了,你们吃不吃甜点水果什么的,那边还有自助区,都是免费的,随便拿。”
“真的么,我要吃!”
闻言,苏晓晓眼前一亮。
“那你跟我来,我带你去看看。”林皓起身道。
“嗯嗯。”
苏晓晓乖巧的跟在他身后。
肖燕燕本来也想去的,可又不好意思给宋珂一个人留下,就没动。
林皓和苏晓晓走到了自助区这边。
苏晓晓问怎么没看到他那个朋友。
林皓就说哪有什么朋友,这店是他开的。
说着,还刮了刮她的小鼻子。
结果苏晓晓眼睛瞪的溜圆溜圆的。
“什么,你开的?这店是你开的?”她差点就喊了起来。
“是啊,小点声,别让别人听到了。”林皓做出了一个噤声的手势。
“为什么?”
苏晓晓很纳闷。
“财不露白啊,这要是被传开了,以后身边的朋友都过来吃霸王餐怎么办?”林皓随便找了个理由。
苏晓晓立马懂了,不过此刻内心别提多开心了。
他的未来男友不光做起了外卖平台,甚至还弄出了奶茶店和火锅店。
天啊,太厉害了吧。
下一刻,苏晓晓看向林皓的眼里都冒出了光,无比崇拜的那种。
两个人在自助餐区挑选了一阵,最终拿了蛋糕还有一些零嘴什么的。
苏晓晓端回来给大家分了分,期间肖燕燕就挺好奇的。
“这些东西都免费的么?看着价格不便宜啊,那你朋友岂不是要亏钱了?”她忍不住问道。
“亏倒是不至于,无非就是少赚点呗,但是给顾客的体验很好。”林皓解释道。
“这样啊。”
肖燕燕似懂非懂的点点头。
几人说着话,不大会,刘永强他们也是到了楼底下。
林皓下去迎了迎,发现李振东竟然把陈莹带了过来。
对方见到他,倒是没什么不好意思的,反而是笑着点了点头。
林皓也跟其打了个招呼,一个愿打一个愿挨的事情,他已经是懒得管了。
不过后续李振东在见到宋珂的时候还是有点不自在,毕竟宿舍楼底下告白那回闹的属实有点严重。
人到齐了,饭局也就正式开始。
苏晓晓一副女主人的做派,主动拿起菜单问众人喜欢吃什么。
刘永强不客气,拉完屎后饿了一下午了,一连串点了七八盘的肉,还不算别的,给众人听愣了都。
见过好意思的,没见过这么好意思的。
而刘永强也不在乎他们怎么看,反正在场的妹纸都跟自己没什么缘分呢,要形象干嘛。
他的形象是留给校园墙那些懂得欣赏的女生的,而不是现在这帮人,所以心态稳得很。
相比较之下,其他人就收敛多了,平均下来一人也就说了两三个菜。
“酒呢,你们喝不喝?”
随后,林皓问李振东他们。
“我们喝也没劲啊,老林你不陪着?”李振东给他一个眼神道。
“我开车来的,怎么喝。”林皓无奈道。
“车子放这边一天呗,改天再打车回来取就是了。”李振东眼珠子一转道。
“我看行,那就整点啤的吧老林,难得聚一次,你一口不喝也说不过去啊。”刘永强跟着一阵附和道。
“行吧,那就喝点。”
林皓轻轻点了点头。
“不是,你们男的喝,我们女的就看着?”
这时,陈莹忽然笑着开了口。
“嚯,嫂子你这可以啊,也能喝点?”刘永强闻言一阵诧异道。
“还行吧。”
陈莹淡淡应了声。
“那你们呢?要不要试试?”
林皓转而看向其他几个女生。
苏晓晓说可以来一点尝尝,宋珂和肖燕燕则是摇了摇头。
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第200章 【遥遥领先】
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