三日假期已过,“有家小馆”又开始营业了。
“这姜掌柜又准备做新吃食了,凉皮是何物?”
“到时候早点来排队就知道了。”
天气越来越热了,五月开始姜小满准备把中午的麻辣烫改为冷食,今天就把门外展架上的宣传海报换成了凉皮和炸酱面,到时再配上些消暑饮品和凉拌菜。
冬天的冰价都不是姜小满高攀得起的,更何况夏天,但是每天晚上准备那么多食材,没有冰块已经放不到第二日了。
姜小满想到别人都会用硝石制冰,于是满大街晃悠,卖硝石的没见到,见到了卖虾的,姜小满便准备在早上加上灵魂虾饺。
等到下午沈怀谦从书院回来,姜小满问他知不知道哪里能买到硝石,沈怀谦没问要来做什么,只问了要多少后就说交给他了。
“听说了吗,沈将军家的四公子文采不输他两个哥哥。”
“就是说,同样的爹娘,怎么可能大哥那么优秀,弟弟那么不成器呢。”
“那日沈四公子的诗句现在谁没听过,当真是才高八斗。”
最近几天姜小满在店里听见大家都在讨论那天诗会的事,几日后下午沈怀谦下学回来很苦恼,一边往医馆走一边说“现在书院的夫子和同窗都以为那诗是我写的,整日要拉着我去诗会。”
这让沈怀谦感受到了压力,这几日白天读书晚上读书,有事没事还会蹦出几句自己写的诗。
到了医馆发现沈将军也坐在里面,看见沈怀谦他开口道“你那日为何针对你两个哥哥?”
沈怀谦习惯了懒得解释,看了他一眼便径直往里走。
沈将军一把拉住他,“我问你话呢!”
“他们怎么和你说的?李氏怎么和你说的?我说了你会听吗?”想要甩开他的手却甩不开。
赵大夫在一旁道“那日我们都在场,我说你不信,你可以再问问他们。”
姜小满:啥玩意,非要说沈怀谦是混蛋才信是吧。偷偷送了一个鄙视的眼神给他。
“那日他本想给他两个哥哥留些面子,已经准备离开了,谁知道他们的表面朋友为了让他们丢脸拼命把我们留下。”姜小满张嘴就来,反正你也不信,听瞎话吧你!
“那些诗不是你能写出来的。”沈将军盯着沈怀谦问。
“那请沈将军说一说那些诗是谁写的呢?下官也很好奇。”只见林元煦散漫的走进来往椅子上一坐,嘴角还微微勾着。
沈将军轻哼一声不说话了。
“父亲既不信,那日那么多人都看见了,你自己去查吧。”心里想着这下要更努力读书了,那位姓宇文的老师写的真牛,真是嫉妒。
姜小满一看差不多散场了就准备去做饭,被林元煦叫住,“姜小满,你开店也不告诉我一声?”
“您贵人事忙,民女这么点小事怎么好去麻烦您呢。”
“听说你那早茶每天排队都吃不上?”
“那是别人,大人想吃那是不是一句话的事嘛。”
“我想吃。”
……
“那您是来店里还是我给您送到大理寺?”
“明日我过去。”
姜小满:我这次要忍住,不能问他吃没吃过。
“林大人吃了吗?”
谁问的!
抬眼望去,师父!
……
“还没呢?”
“不如留在这随便用些吧。”
“好。”说完熟练地抬腿进去了。
姜小满:好熟悉的画面。
饭桌上七个人,只有两个不尴尬的,林元煦和赵大夫喝起了酒,酒过三巡,“小满现在太忙了,没空了,要不这酒配上卤猪大肠不知道多美。”
听见猪大肠林元煦皱了下眉。
姜小满:这是在点我呢?
临走前林元煦熟练的抛来一锭银子,姜小满准准接住放进钱袋里了。
沈怀谦想着刚刚一起坐在饭桌上的林元煦,和姜小满说道“林大人好像不是传闻中那么可怕啊。”
姜小满没听过什么传闻,“我觉得林大人很不错啊,还是个财神爷。”拿着那一锭银子“他每次都给我这么一锭银子。”
沈怀谦赞同的点头“那确实是个不错的财神爷。”
第二天,店里的老顾客一下就发现多了一个虾饺,老顾客就是无脑支持每一样新品的。
于是虾饺成了每桌必点的一笼点心,林元煦也来了,一人坐一桌,有人想来和他拼桌,还和他讲解拼桌的妙处,同意后马上招呼了两个人一起来。
蒸好的虾饺皮弹滑,咬开后能看到大块的虾仁,猪油融化后催生出的香滑更衬出虾仁的弹牙。
走的时候几人已经和林元煦开始称兄道弟了,林元煦只是笑笑,路过柜台时,和姜小满定了一个月的朝食,送到大理寺的那种。
四月下旬,沈怀谦搜集到的硝石终于送回来了,姜小满激动的马上就拿着两个盆跑去了后院。
姜小满往一大一小两个盆里倒水,小盆放进大盆里,跟着把硝石砸成小块放进大盆的水里,最后把盆放进阴凉处。
现在双福和石头学会了很多东西,姜小满需要忙的事越来越少,下午闲下来的姜小满正盯着铺子的一面外墙,想到自己第一次抽奖还有颜料,便想着画一幅春花墙绘,构思好之后先用炭笔打型并祈祷最近别下雨。
沈怀谦回来的时候,姜小满去看盆里的水已经变成冰了,神神秘秘地把人都喊到后院,然后拿出藏在身后的木盆让他们看盆里是什么。
“冰!”
“对,是我用硝石做的,以后我们夏天可以用冰了!”
几人围着这一小盆冰戳来戳去,反复确认是不是冰,姜小满把用过的硝石刮下来放在一边等晒干了下次再用。
晚上带了一大包硝石去医馆教会赵呈一怎样制冰,还告诉他可以反复用别浪费了。
饭桌上赵大夫和众人说道“五月我要随丁府去一趟洛城,给丁老夫人看诊,至少要一个月才能回来,呈一随我一起去,你们几个好好照顾自己别惹事。”
“我们绝不惹事!”异口同声。
“就是走之前我想再吃一次卤大肠,这次吃不到下次不知道什么时候才能吃到了。”
“明天我就给您做,保证您晚上就吃上。”
赵大夫这才笑眯眯的继续吃饭。
第二天带着卤了一天的猪大肠回到医馆就看见…
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第21章 虾饺
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