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第204章 鸭舌

    贺璟把她的土豆带回去后,朝廷也有在周边城镇推广土豆种植方法,可能虹安城地处偏远,暂时还没在这里看见过。

    “等到这次商队去皇城,让他们多带一些回来。”

    现在土豆在皇城算不上稀罕玩意,商队有时也会带一些回来,可上一次去皇城的队伍在回来途中收到孔祺的信,整队人直奔六甲山去了。

    几人往打谷场去,虽说揉了两日药酒,全身没那么酸痛,可她的手脚还是有些僵硬。

    方羡知见她动作慢吞吞,再加上之前的惨叫便问道:“可有不适?”

    姜小满压低声音道:“前两日收麦子太累了。”

    这话传出去,让庄子上的人怎么看她?

    比五岁孩子还不如。

    “千万别说出去,二哥也别说。”

    方羡知又走出几步忍不住想到,如此精通农事之人,收麦子居然会弄得如此狼狈。

    一个不留神轻笑出声,姜小满一下就听见了,急得想蹦但又蹦不了,脸都憋红了道:“不许笑不许笑!”

    方羡知强忍住笑道:“我只是想到那些小麦,心里高兴。”

    “你最好是!”

    打谷场一眼看过去都是金灿灿的麦穗,这几天确实天天都是大晴天,第一天割下来的麦子已经晒干,不少人已经围在打谷机跟前。

    “脚踩一踩麦子就下来了?”

    一人手里抓着一把麦穗,脚踩在踏板上,手中的麦穗来回转了几转,麦粒打得干干净净。

    庄户拿过空空的麦穗看了又看,“打得真干净,还省力气。”

    每个庄子上都有几套工具,学会后人群就散开了,姜小满凑到一个打谷机跟前,“我也想试一试。”

    庄户黑黝黝的,却笑出一嘴大白牙让到一边,递上手里的麦穗道:“东家您来了。”

    姜小满一踩上踏板就知道不妙,庄子上粮食多,当时工匠特意做得比一般尺寸大,这样可以两三个人一起用。

    但现在对姜小满来说,踏板太沉了。

    在别人脚下转得飞快的打谷机,现在转得像上了年纪一样,顶着大太阳和庄户的目光,姜小满硬着头皮,忍着腿疼踩着踏板。

    突然打谷机转得快了起来,麦穗上的麦粒一下就打了下来,方羡知也拿着一把麦穗站在打谷机另一边。

    算他有良知。

    在别人面前给自己留了点面子。

    脱下来的麦粒放进谷风车里,转动把手,麦粒和谷壳就彻底分开两个出口掉落出来。

    随风飘落的谷壳也被孩子们收集起来,留着喂鸡。

    谷粒重新过水清洗后被晒在打谷场上,摇谷风车这个活她倒是可以干,可她能干,别的孩子也能干。

    在一群孩子直勾勾的眼神注视下,姜小满回到了自己的阵地——厨房。

    还是看看吃什么更适合她。

    没想到在厨房里遇见了在灶台边跟着石头的岁初,将近一个月的时间里,几个小姑娘一直老老实实在庄子上养身体,还扯了布做了几身新衣服,看着比在赌坊里可爱多了。

    石头提过几嘴,岁初爱吃也爱捣鼓吃的,每次来食堂都缠着石头问这问那的,没想到这都直接跟着进厨房了。

    姜小满伸手捏了捏她的脸,“小馋猫准备做什么给我们吃呀?”

    “迎春姐说大家收麦子辛苦,今日准备做…那个…”岁初挠挠头,半天想不起来那道菜的名字。

    石头在一边小声提醒,“三杯鸭。”

    “啊!对了!三杯鸭。”

    “那我今日要好好尝尝你的手艺。”

    迎春见他们晒得脸有些发红,及时送来几碗绿豆汤,她知道姜小满爱吃甜,多加了不少糖。

    生怕晒了大半日的庄户们喝了闹肚子,绿豆汤里没有加冰,只是放在冷水里自然晾凉,但对于从外面进来的人来说,这个温度刚刚好。

    姜小满一仰头,一碗绿豆汤就见了底。

    颇有一种虽然今天没出什么力,但也辛苦了,需要喝碗甜滋滋的绿豆汤好好犒劳一下自己的感觉。

    “这些鸭头鸭脖还有鸭掌帮我留在一边,一会我来做点新玩意。”

    喝绿豆汤的时候她无意中看见了一盘盘切开的鸭肉,上面放着一个鸭头,混在鸭肉里它们不过是没人看得上的边角,不如让她变废为宝。

    这会厨房里都忙着做昼食,姜小满先把鸭货腌制起来,等到闲下来再做。

    岁初见到姜小满,马上把石头抛在一边,跟在姜小满身后小嘴说个不歇,“鸭头能做成什么好吃的?煎炒焖炖炸?我都等不及了,东家连猪下水都能做得好吃,不知道鸭头会做成什么味道…”

    姜小满见她说得口水都快流下来了,转过身又捏了捏她的脸道:“少不了你的。”

    捏别人的脸就是有意思,难怪之前都喜欢捏自己的脸。

    “不是说要给我做三杯鸭吃的吗?”

    岁初先是微微一愣,接着转身就跑,“我这就去。”

    姜小满化身捏脸狂魔,坐在食堂里,看见小孩子进来就趁机捏一捏他们的脸,心中不断总结,女孩子的脸软软嫩嫩,捏起来手感更佳。

    突然一张大脸出现在她眼前,祁湛蹲在她面前一把捏住她的脸,姜小满晃了几下脑袋也没甩开他的手,皱着眉道:“疼。”

    祁湛又是乐呵呵地把自己的脸凑到她跟前,“给你捏回来。”

    姜小满站起来就走,“没事,一会鸭脖没你的份。”她该去吃饭了。

    她表面平静,心里早已骂了又骂,上战场啊?手劲这么大?

    一直到吃过饭,姜小满进到厨房,她都没再搭理祁湛一个字,进到厨房后更是直接让菉竹把祁湛拦了下来。

    岁初见她站在灶边给鸭货撇浮沫,自告奋勇,“我来我来。”

    “撇干净了捞出来洗一下,再晾干。”

    岁初郑重地点了点头,两眼睁得大大的盯着锅里撇起了浮沫。

    姜小满背过身去买了几听啤酒,趁现在无人注意倒进大碗里,清理干净所有啤酒痕迹后才开始准备其他佐料。

    卤味是最容易做的,只要掌握好配料,就完成了一大半。

    把所有调料和鸭货放在锅里,大火煮沸后再用小火炖煮一会,最后再用大火收干汤汁就可以出锅了。

    现煮出来的鸭货肉质比较松散,但等温度彻底降下来后就会变成劲道弹牙的口感,姜小满用竹筒装了两筒啤酒让菉竹一并送去军营。

    带着热气的香味能穿透一切。

    更何况菉竹把盖子打开了一些,祁湛闻到空气中甜辣焦香的味道整个人都不淡定了。

    他的视线从食盒转到菉竹,又转到姜小满,最后停在抱月脸上。

    晚上的食堂处处弥漫着卤味的香味,姜小满心心念念了大半日的鸭舌近在眼前。

    “我鸭舌呢!我鸭舌去哪了!”

    迎春他们对鸭舌的接受度都没那么高,但姜小满最爱的就是鸭舌,一只鸭子只有一个的鸭舌,称一点点就要好几十块的鸭舌。

    几人面面相觑,都不知道鸭舌去了哪里。

    抱月面上浮出几分心虚,她潜进来时也没细看,光挑小小的卤味往食盒里装,没想到把鸭舌装了个彻底。

    “这个人居然一个鸭舌都没留给我。”

    姜小满扁着嘴,满脸生无可恋,这种心痛程度不亚于结婚前十分钟发现未婚夫出轨伴郎。

    她化悲愤为食量,含泪啃了一盘鸭掌鸭脖,一边啃一边吐槽。

    一桌人被她说得对鸭舌也开始好奇了起来,商量着下次再做一次,大家都要尝尝鸭舌的味道,只有抱月,一个人闷着头啃着鸭脖。

    真香。
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