资金有限,白依依最后决定卖烫菜。
卖烫菜只需要一个锅和一个炉子就行,她有现成的,不用买。
桌椅板凳什么的不需要买,只需要弄一些一次性东西能装烫菜就行了。
算到最后,白依依需要买一些做烫菜的底料和各种各样的菜,然后买一些装烫菜的东西就可以了。
白依依拿着借来的两块下品灵石在坊市转了一天,勉勉强强凑够了底料,每样菜都买了一点儿。
在转的过程中,白依依发现冰圣城的小冰碗特别便宜,越小越便宜,便宜到基本上都是搭头,根本卖不出去。
白依依只花了十个灵珠就买了一千个小冰碗,而且还能送货上门!
东西准备齐全之后,白依依便开始尝试着熬汤底。
因为不确定好吃不好吃,白依依熬的很少,让白依依没想到的是第一次竟然就成功了。
反正白依依吃着味道不错!
白依依爱吃,不代表所有人都爱吃,白依依问老婆婆借了个独轮车拉着炉子和锅以及小冰碗什么的跑到街口的大树附近开始试营业。
白依依之前没做过生意,吆喝她也不好意思,将炉子和小锅摆好后就站在那儿熬汤底。
熬了没一会儿,一个调皮的小男孩跑过来奇怪道:“姐姐,你怎么在这儿做饭呀?我娘说在外面做饭火不旺,费炭。”
白依依立马大声回答:“我这不是在这儿做饭,我是卖烫菜的。”
小男孩一头雾水道:“烫菜?什么烫菜呀?我都没听说过。”
白依依知道宣传的机会来了道:“你先在这儿等一会儿,等汤底滚了,姐姐给你弄些烫菜吃,不要钱,让你尝尝。”
小男孩两眼放光地耐心等着。
汤底滚了两滚之后,白依依烫了两片白菜叶子放在冰碗里递给了小男孩。
小男孩捧着冰碗一脸纠结道:“姐姐,没有筷子我怎么吃呀?”
白依依一脸恍然大悟道:“我说怎么总感觉少了什么!原来是没有筷子呀!”
白依依让小男孩帮她看一会儿东西,她以最快的速度跑到坊市买了几把串糖葫芦的签子。
筷子成本太高,烫菜而已,用不着筷子,糖葫芦签子吃着才有感觉。
要不是将菜都穿签子上太麻烦,穿签子上卖更赚钱!
白依依递给小男孩一根签子,小男孩插着菜吃了一口,双眼放光道:“姐姐,这个菜好好吃,辣辣的,还很香。”
小男孩狼吞虎咽地吃了碗里的另一个白菜叶子道:“姐姐,你这烫菜怎么卖?我有零花钱,我买。”
白依依又烫了两片肉捞起来放到小男孩的碗里道:“我这烫菜两片肉菜一个灵珠,四个素菜一个灵珠,可以随便搭配。今天姐姐说了请你吃,再给你两片肉菜吃,别花钱买了!明天还想吃的话再来买。”
小男孩高高兴兴地插着肉放到嘴里道:“肉也好好吃!我就没吃过这么好吃的肉!”
小男孩吃得眉开眼笑,其他小朋友馋得流口水,身上装有灵珠的当即掏灵珠买了吃,没有灵珠的,眼巴巴看着。
白依依干脆每个孩子送两根素菜吃,但碗得他们自带,碗的成本可不低,她不赚钱,当然不可能每个小朋友送一个碗。
白依依半卖半送,没多久菜就卖完了!
白依依不知道这么好卖,准备的菜本就不多,还送出去不少,因此才会首战告捷!
菜没了,折腾了一天,太阳也开始落山了,白依依收拾东西用独轮车拉着回去。
回到住的地方,白依依用剩下的汤底烫了一大碗菜,有肉有素菜,给老婆婆送了过去,并且问老婆婆独轮车急不急着用,不急的话,她再用几天。
老婆婆留下了菜,说独轮车她暂时不用,让白依依随便用。
解决了独轮车问题,白依依看汤底还有不少,天这么冷,虽说汤底放到第二天也不会坏,但白依依还是想重新熬制,反正她不太爱吃隔夜的东西,这东西她自己也吃,还是一天一做的好。
汤底有,切了一些肉,再撕一些素菜,白依依烫了两大碗,一碗留着自己吃,另一碗给小女孩家送了去。
她在这儿人生地不熟的,就这两家认识的人,维持一下邻居关系,将来还可以多给自己行个方便!
寡妇带着小女孩过得清贫,肉不常吃,这么好吃的肉连吃都没吃过,当即给白依依送了两个杂面饼子过来。
白依依没有推拒,接了杂面饼子就着烫菜简单吃了晚饭。
吃过晚饭之后她还要准备第二天要卖的菜,有杂面饼子吃就不用她再做饭了,省了不少时间!
白依依准备菜准备到天完全暗了下来,因为没有烛火,摸黑睡觉了。
不知道是不是因为忙活了一天,白依依这一觉睡得很沉,直到天大亮才醒了过来。
醒来的白依依边熬汤底边准备多一些的肉和菜,一直折腾到快午时才推着独轮车去街口的大树那里。
那里聚集了很多小朋友,看到白依依,以最快的速度拿着自己放在地上的碗跑向白依依。
白依依让小朋友们离远一点儿,汤底还是热的,别烫着了。
小朋友们乖乖远离了白依依,白依依以最快的速度支好摊子。
小朋友们已经自发排好了队等着买烫菜。
白依依见小朋友们都自己带了碗,可以省下一个碗钱,带碗的就多送了一根素菜。
好多小朋友发现多了一根素菜后都是满脸惊喜,高高兴兴地捧着碗回家去了,白依依给的糖葫芦签子都不要,说是回家用筷子夹着就饭吃。
好多小朋友都是这么干的,送走了这波小朋友没多久,陆陆续续来了好几个大人买了很多,说是尝了孩子拿回去的烫菜,味道特别好,很下饭,所以来多买一些,以后可以不用炒菜了,省下菜钱来买烫菜,算下来吃烫菜和买菜钱也差不多,还不用他们费心做了!
刚过饭点儿,白依依准备的肉和菜就已经卖得差不多了。
剩下一点儿肉和菜,白依依给自己烫了一碗,就着早上出去买的大馒头吃了个简单的午饭。
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第39章 卖烫菜
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