今天是第一天开业,韩若秋让人准备的披萨饼皮,并不是特别多,虽然她相信大家都会喜欢这种即食食物,可在古代开披萨店,这也是第一次尝试,所以先试试水。
现在看来,这行业还是有前景的。
接下来的几天,韩若秋每天增加一种食物,她们滋味轩的招牌也算是打出去了,十几天之后,滋味轩里销售的食物,已经与现代肯德基模式差不多了,只不过这个时代没有可乐,她也还没有找到牛奶,所以滋味轩里的饮品就只有豆浆。
不过这豆浆韩若秋也是下了一番心血,那就是磨豆浆的豆子是和着花生,芝麻,红枣炒熟过的,再加上独特的配方,冷饭,这么磨出来的豆浆,香味十足浓郁,一经推出,立刻就成了大街小巷里畅销的饮品。
因着没有一次性纸杯,所以豆浆只支持堂食,如果谁要打包带走,那就得自己准备容器。
连续几天生意爆满,滋味轩里的人忙的不可开交,这天早晨,滋味轩里传出来的味道……怎么……有点怪怪的,你说它臭吧!它又不是特别臭,你说它香,那也说不上,总之有些人能接受这个味道,有些人却受不了的逃离,连有些早早排队来买披萨和鸡排,炸鸡骨架,炸小酥肉等等的顾客,都有些人因为受不了这个臭味而纷纷逃走。
这滋味轩是怎么回事?难不成是食材准备的太多,用不完坏掉了,所以臭了?
大众心里的问号不断闪现,直到韩若秋端着一个托盘走出来,对大家说道:“这是我们店铺今日上新,请大家品尝一二,不过这个原材料来自海外,非常昂贵,所以这个价格有点贵,这样一份榴莲千层酥售价为五两银子。”
“老板,你家这食材都发臭了,你还拿出来卖不说,竟然还谎称是来自海外的食材,虽然你铺子这几天生意是火爆,可你这行径未免也太遭人诟病了吧?难不成你是想挣银子想疯了。”有人忍着臭味,一边不停的用手在自己的鼻子下扇风,一边教韩若秋做人的道理。
其实他本不愿多说,但是难得遇到一个铺子卖的东西合他的胃口,所以他才多言了几句。
“这位客官,我想,你应当是误会了,这个榴莲千层酥它可不是食材坏了,而是榴莲它本身就是这个味道,成熟的榴莲,你摘下来的时候,它就已经开裂,并且散发着一股不同寻常的臭味,你别嫌弃它臭,我告诉你们,这榴莲可是水果之王,营养比其他水果都要丰富。”
“这东西在海外也属于养生佳品,咱们大齐国还没有这种水果,你们大家可以尝尝看,看看它究竟是不是坏了。”
“其实这榴莲就和臭豆腐一样,闻着臭,实际吃着的时候,会让你一口接一口,越吃越想吃,越吃越觉得香。”
“真的是这样?”那原本给韩若秋上课的客官,看着韩若秋手里端着的托盘,有些迟疑。
“你们既然不信,那我就吃给大家看看,你们尽管放心,我滋味轩出品,必属精品,而且绝不可能将坏掉的食材卖给大家。”
“你们想想看,这几天我铺子里准备的食材,一旦开卖,那都是供不应求的,怎么可能会有坏掉的食材卖给大家,你们想想对不对?”
“我们做吃食的人,很是清楚食物干净,卫生,新鲜,那才是最重要的,我们怎么可能知错犯错,砸自己招牌呢?你们说对不对?”
“而且我们滋味轩主打的可是高端路线,吃我们滋味轩卖出去东西的人,大部分都是达官贵人,你们觉得我们敢将坏掉的食材,做成食物端出来卖给大家吗?”
“我们又不是嫌自己命长,没事找事,就想去大牢里吃免费的牢饭不是?”
围观的众人听见韩若秋这些话,顿时就开始思考,确实,如今这滋味轩是看得见的前程光明,他们的老板不可能自寻死路,有钱不挣。
要知道确实来买东西的人,大部分都是这京城达官显贵家里的下人,就是这南区的生意人,家里要来买东西,有时候早早来排队,遇见相熟的高官家眷,他们都得自觉的往后站,更别说这家铺子要是敢卖坏掉的食物,只怕还真的是全家老小的脑袋都不够砍。
大家想明白了,这个时候再去看韩若秋手里端着的榴莲千层酥,眼光也变的善意了不少,大家当即开始磨蹄擦掌,想要抢一块试吃品尝一下,毕竟根据往天的经验,这试吃的东西,味道还是都特别好的,与店铺里卖出去的都是一个味道。
韩若秋见大家都对榴莲千层酥表现出了好奇心,这才小心的将已经切割好的榴莲千层酥,摆放在早就准备好的小圆桌上,那些想要品尝的人,根据排队,挨个上前,一人一小块,自己拿。
韩若秋并不怕大家哄抢,因为这种事情第一天的时候,就已经发生过,不过就是那个人多拿了一小块披萨,就被她身后站着排队的人,一起狠狠的骂了一顿,说她多吃多占,不要脸。
那人觉得脸都丢干净了,后面这些天也都不敢再来看热闹,抢试吃,有了这么一个前车之鉴,其他人也都纷纷按捺住了自己的性子,绝不去做那等丢人的事情。
毕竟大家都在一个圈子里混,高低一点,谁还不认识谁。
这边有人试吃之后就开始评价:“嗯,味道确实不错,到是没有想到这东西闻起来臭气熏天,吃起来却是滑嫩细腻却又不闷人,至于那一丝臭味,尚且能忍受,老板这样的榴莲千层酥给我来上一份。”
同样的,有了第一个吃螃蟹的人,这榴莲千层酥也就不愁卖不出去,当然也有那种实在是受不了榴莲臭味的人,不仅没有买,还远远的逃开了,直到滋味轩没有再散发出臭味,他们才前来买其它的食物。
铺子的名声已经打出去,经营走上正轨,试吃也告一段落,韩若秋就准备回槐树村去了,又出来了这么久,如今已经入冬,就是京城都已经开始烤火了。
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第896章 榴莲千层酥
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