旁边的摄影师只能随声附和：

    “嗯嗯嗯，随便吃点就好，不用太讲究了。”

    “我也还挺喜欢吃蛋炒饭的，我们就先来份这个试试吧。”

    “对的，正如覃导所言，我们现在挺赶时间的。”

    尽管大家如此回应着，然而易观注意到他们眼中的失望。

    这一切的原因都归结于他宣布自己要做的是蛋炒饭。

    易观嘴角微微勾起笑容。

    选择这道看似简单的菜肴作为真正技术展示的原因在于其普遍性，几乎每个人都会做，只要不傻乎乎到连打个鸡蛋都不会的程度，那么应该都能搞定一份蛋炒饭。

    正因每个人都掌握了这份手艺，并且认为它最简易，反而让它变得极难被提升档次。

    所以当得知他将制作的是蛋炒饭时，大家都感到有些沮丧也就不足为奇了。

    此时此刻，易观并没有打算直接揭穿他们的顾虑。

    而是邀请众人前往客厅等候片刻，因为他正计划着让大家品尝一道颠覆认知的特别版蛋炒饭。

    覃孝文领着摄影师们离开了厨房。

    现在轮到了易观大显身手的时间。

    大家都知道制作蛋炒饭所需的材料很简单：

    油、盐、蛋和饭。

    仅此四样而已。

    但若只依靠这些最基本的配料，即使是神仙下凡，恐怕也无法创造出让所有人耳目一新的美食来吧？

    即使易观拥有一套超凡系统，可以帮助他在控制火候方面比普通人更加出色，但在调味上，依然难以带来显着不同！

    因此，这一次易观并不打算仅仅复刻传统版本。

    相反地，在原有基础上加入了些新颖的元素，左思右想之后，从系统中挑选了芝麻、虾仁、鱿鱼条、红薯块及切好的芒果丁。

    做法依旧是按照经典步骤开始。

    点燃炉灶后，倒入适量食用油加热至温热状态，接着打入一颗鸡蛋快速煎至两面金黄后捞出备用；

    通常的做法接下来是直接放米粒入锅翻炒即可。

    而易老板特制版则会在米饭之前加入少许精心挑选的小海鲜……

    所以这肯定不是一般的做法。

    炒锅烧热后，易老板把虾仁和鱿鱼一起倒进了锅里。

    等到虾仁和鱿鱼炒得差不多的时候，易观就把先前炒好的鸡蛋和米饭全都倒进去。

    来回翻炒了一会儿，手法很像平时的烹饪方式。

    大火快炒大约五分钟后，熄火。

    接下来这个步骤非常关键。

    很多人可能会认为这时候易老板会直接出锅，将蛋炒饭装进碗里。但是并没有。

    而是撒了一些芝麻在上面，接着把锅盖盖上。

    这样做是因为易老板想要焖一锅，也就是锁住食物的味道。

    海鲜独有的风味与芝麻相结合，可以让蛋炒饭散发出全新的香气。

    这一步通常需要约15分钟。

    这期间，易老板也没闲着，他用电饭煲煮了一些甜薯。

    甜薯偏甜，而海鲜和鸡蛋则略带咸味。

    因此它们不能一起烹调。

    同样是出于这个考虑，易老板决定用焖的方式保持蛋炒饭原有的口感。

    焖的时间到了以后，也就是过了大约15分钟后，姜汁鱼片做好了，此时易老板掀开了锅盖。

    他先把炒饭盛出来放在盘子里，旁边摆了几块小甜薯。

    每份甜薯的大小刚好是盘子四分之一左右。

    再在甜薯旁围了一圈切好的芒果丁。

    这样一份独特的海鲜蛋炒饭就完成了。

    刚出锅时，满屋都能闻到蛋炒饭和姜汁鱼片诱人的香味。

    “哇哦！好香！真是太令人期待了！这股味道来自炒饭吗？”

    “哎...怎么可能呢？肯定是鱼片吧！”

    “也对，不纠结了，反正一会儿就能吃到，易老板出手必是佳肴。你可知道连用过的餐具都被人追捧啊！”

    “等等...怎么觉得这也不是鱼的味道呢？”

    大家都困惑不已。

    空气中弥漫的气味似乎并非鱼片应有的味道。

    彼此间相视而无解，正纳闷之时，只见易观走了过来，手中端着几碗冒着热气的炒饭。

    大伙顿时目瞪口呆。

    原来之前飘散的气息确实是来自这份特别的蛋炒饭。

    “难以置信......居然是蛋炒饭发出如此浓郁的气息！”

    “这是哪来的芳香？从没见过蛋炒饭这么香！”

    “简直不可思议，我还以为是鱼片的香味！”

    “到底用了什么秘诀让一碗普通的蛋炒饭变得这般不同寻常？”

    面对大家疑惑的表情，易观只是笑了笑，接着一一将托盘内的蛋炒饭摆到了桌上，然后再返回厨房把剩下的端了出来，送给了几位摄影师品尝。

    摄影师看着面前金灿灿的菜肴，里面不仅有虾还有鱿鱼。

    恍然大悟：“原来这才是真正散发香味的东西啊。”

    “我刚刚还奇怪为啥能嗅到一股淡淡海洋气息呢。”

    “谁想到蛋炒饭里还可以加入这些海鲜？

    而且这红彤彤的是什么东西？

    胡萝卜么？看起来又不像。”

    “笨蛋，胡萝卜哪会有这种颜色？肯定是地瓜吧。

    旁边居然还配了芒果？

    这是我头一次见到这样的搭配。”

    听到这番讨论，易观忍不住哈哈大笑。

    确实，很多高级餐厅喜欢做一些纯属装饰的食物，但实际上那些配料都是可以吃的。

    只不过有时它们会影响主要食材的味道。

    就好比吃辣菜的同时咬上一口白糖，两者完全不搭。

    而真正高明的大厨是不会犯下如此错误的。

    对于顶级料理而言更是如此。

    即使有时候找不到更好的色彩对比或造型材料时，许多厨师会选择萝卜来凑数，因为它既容易塑形又有微甜口感，可是其自带的轻微苦涩往往无法与其它食材和谐共存。

    不过对于经验丰富的厨艺大师来说绝不会出现这类问题。

    当有人问起关于这些点缀性元素时，易观摇头说道：“实际上，所有材料皆可食用，包括那个金色的小块——芒果。”

    闻言全场一片惊呼：

    “什么？芒果……也可以直接享用？

    那甜中带酸的感觉会不会破坏整盘饭的风味呢？”

    “真没想到！但毕竟这是蛋炒饭，它是咸味的呀；
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