秋月有点儿不理解他的意思,心说我们平时可是几盘菜一起端过去的,这一盘一盘的端是什么吃法?吃完一盘让大家等着,再端第二盘吗?
还是你在这儿炒,我不停地来回两头跑,出锅一盘,我端去一盘?
有这种端法吗?
她看了看陈生,不满地问道:“不,不是一起端去吗?这一盘够谁吃呀?要是夫人也过去了不就是三四个人了吗?你的意思是我来回两头不停地跑吗?”
陈生一听秋月发生了误会,赶紧解释:“噢,是这样,不是让姑娘你来回跑,我们哪敢指挥您呀?我的意思是员外的身体太虚弱,不能吃的太多太快,更不能吃太饱,得用时间控制,先唤起他的食欲,然后让他慢慢再吃。”
秋月一听,心想这厨子不看菜谱看上医书了?还知道虚弱病人如何调理?以前可是多少年都没听说过有这种说道,就是胡医生也没说过。
看来这年轻人还真有一套,只是不知道他这一套管用不管用。
陈生见她还是有些怀疑就继续解释道:“秋月姑娘,你也不要怀疑,我这样做自有我的道理,你就先把这盘菜端过去吧。”
刚才还说不敢指挥人家呢,现在就开始发号施令了。
没想到秋月却对他的号令挺感兴趣,脸色马上就缓和了过来。
伸手端起了刚出锅的菜和两个馒头转身噔噔噔就走了。
那背影那身材,比昨天更迷人!今天穿了一身淡红色的旗袍,衬托的脸蛋更漂亮了,要不是自己是来修行的说不定就喜欢上她了。
秋月刚进屋把菜放到桌上,吕夫人就开门进来了。
身后有两个丫鬟扶着。
吕夫人一边走一边问道:“秋月,今天怎么回事?还没做好早餐吗?我都等大半天了,刘师傅还没来?”
她还真猜对了,刘师傅没来,来了两个年轻厨师,她现在还不知道。
秋月为了不至于引起夫人更多的话题耽误老爷吃饭,就说道:“夫人!菜已经端过来了,您快坐下来吃吧。”
这时候,只见吕夫人忽然吸了吸鼻子,好像闻到了什么味道,当然是菜的味道。
吕夫人有些诧异地说道:“什么味道这么香呀?是这盘菜吗?平时也没有这么香的味道呀?”
秋月一听心说话这菜炒的就是香,连夫人都夸奖。
而且她也看到了吕员外和胡医生脸上露出来的惊异表情。
两个人都盯着桌上的菜饶有兴趣地看呢!
还不时的凑过去用鼻子吸一吸香味。
看来是这盘菜的香味儿把他们俩也打动了。
秋月心里高兴,心说话我得让你们表扬我几句,就趁机说道:“夫人,是这盘菜的香味儿,您快坐下来尝尝。”
这时候,胡医生已经拿起筷子开始品尝了。
没想到他刚吃了一口,就不由自主地说道:“呵!这么香?这厨子的手艺不错呀!以往可是没这么好吃!这,这,这是哪来的厨子?”
听他这么一说,吕员外也有点儿好奇,也不由自主的伸手拿起了筷子,轻轻的夹了一筷子菜放到了嘴里。
可是他刚吃了一口,就不由得说道:“哦!果然是好味道!果然好吃,这是什么菜呀?”
秋月一听立即心花怒放,她就等着老爷夸奖呢!
赶紧回道:“菜和昨天的菜一样,也是芹菜木炒耳,但是今天的味道比昨天的香多了。”
吕夫人见两个人如此赞美这盘菜,也好奇地拿起了筷子吃了一口,吃完瞪眼看着秋香说:“这,这是怎么回事?刘师傅的厨艺突然长进了?不错呀!不会是你炒的吧?你这是深藏不露?还是换厨子了?”
秋月美滋滋地站在夫人跟前微笑着说道:“夫人!您先吃,吃完了我再告诉您是怎么回事。”
吕夫人又试探性地吃了几口,一下子就对这盘菜有了兴趣。
呵!味道果然不同!吃在嘴里有一种钻脑子的香味!袭击着她的神经和全部味觉器官。
让她不由自主的又赞叹了一句:“好吃,好吃!真的好吃,太好吃了,太香了!秋月,这是搁了什么调料呀?怎么会有这种香味儿?让我一下子就觉得胃口开了,这刘师傅的手艺真是更精湛了,记着,这个月月底必须赏刘师傅。”
秋月当即就眉飞色舞地说道:“是!夫人!我记住了,一定要赏。”
吕员外和胡医生只顾品尝也没告诉夫人是怎么回事。
三个人你一筷子我一筷子地品尝,不一会儿就把一盘菜给吃完了!
胡医生还有点儿意犹未尽呢,还想吃,可是盘里已经空空如也,什么都没有了。
胡医生和吕员外都有舔盘子的冲动了,这么可口的美味不能浪费呀。
可是他们毕竟不是混混泼皮,时刻都会注意自己的言行,有极强的自控能力,不会有舔盘子的下作。
“哎,秋月!怎么就一盘呀?平时不是四五盘吗?”
胡医生抬起头一脸狐疑地问道。
还没等秋月说话呢,吕夫人就责怪胡医生和吕员外道:“你看看你们俩,两个大男人!怎么和我一个妇道人家抢食呢?三个人吃饭得互相关照,怎么能这样?”
说着话好像还有些生气,把筷子放在了桌子上不说话了。
“嫂夫人不要生气,这不是都觉得这盘菜好吃嘛,嘴就快了一些,咱们让师傅再炒几个,再炒几个,别着急。”
吕夫人也看向了秋月,以为只有一盘菜:“怎么回事?只炒了一盘吗?”
这时候她也忘记自己是一府之尊了,耍起了小性子,也难怪,这菜的味道实在太香了,她也想尝尝究竟是什么珍馐美馔,结果菜没了,多让人心痒痒!
这边吕员外还想再尝尝呢,可是他的吃饭速度远不如胡医生的快,等他奋起精神拿筷子狠夹时,菜已经没有了,大部分都被胡医生吃了。
胡医生精气神都很足,夹起菜来速度也很快,开始是品尝状态,后来直接狼吞虎咽地吃开了,一盘菜也没有多少,哪能经得起他这么吃,所以马上就见底了,而且胡医生还把盘底的菜也都自己夹起来吃了。
吕员外一脸不悦地问秋月:“秋月!怎么搞的?只炒了一盘?那够谁吃呀?”
秋月看着老爷急迫的样子有些怀疑,心说话你平时吃饭不是有一口没一口的吗?至于早餐虽然说你必须得吃,可也吃不了多少呀,也就吃一两个馒头,再吃几口菜,就算是把早餐吃了,可是今天好像有吃不够的感觉,这菜真的就这么好吃吗?
秋月正要解释说马上第二盘就上来了,不要着急。
还没说话呢,陈通就从门外端着一盘菜进来了!
来的正是时候,只是他的手里还是只端了一盘。
秋月心想这怎么能够吃?再说了,我和这些姐妹们也没吃呢!
“老爷!夫人!菜来了!看油!躲开点儿!”
陈通一边快步走到桌前,一边嘴里喊着店小二的口号,这状态还挺在行的,有一种大酒楼店小二上菜的气势!
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第34章 陈生展露厨艺
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