肖家乐穿过广场的高楼大厦,带着林香雪,走进了狭窄的小巷子里。
小巷子狭窄昏暗,
可是充满了浓郁的生活气息,
这巷子两旁是各种小吃店,小炒店,鳞次栉比,依次铺开……
“家乐,你带我到这里面来干什么?”
“家乐,你看,那路边好多蟑螂,好吓人啊!”
肖家乐看到路边垃圾桶旁边自由自在,爬来爬去的蟑螂,
却笑道,“香雪,看见蟑螂了,我觉得反而是好事!”
“好事?”林香雪瞪大了眼睛,“蟑螂身上,携带了好多病菌呢,家乐,你是不是糊涂了?”
“呵呵……”肖家乐微微一笑,说道,
“香雪,我问你一个问题,你知道有经验的人都是怎么挑选蔬菜的吗?”
“在一个市场里面,有很多人自称自己卖的蔬菜是正宗的农村蔬菜,都说自己种的菜从来不打农药,只施农家肥,香雪,我问你该怎么选?”
林香雪听了,一脸懵逼。
让林香雪选翡翠,选珠宝,她倒是有两把刷子,
让她选蔬菜,她是一窍不通啊。
如果真要选,按女孩子的喜好,肯定是哪个蔬菜漂亮就选哪一个。
“好了,家乐,你就别卖关子了,快告诉我吧。”
肖家乐面带笑意,看着林香雪,解释道,
“香雪,如果有种菜经验的人,买蔬菜的时候,从来不挑漂亮的。”
“不挑漂亮的,难道还选难看的?”林香雪疑惑不解。
肖家乐莞尔一笑,
“香雪,还别说,真就被你猜对了!”
“如果让我买,我专挑那些长得参差不齐,到处是虫眼的蔬菜!”
“现在你看超市里卖的各种蔬菜,就像是复制粘贴,一个模子里刻出来的,长短大小,甚至重量,几乎一模一样!”
“还有那些水果,出奇的甜,葡萄没有酸味,吃上一个,整个嘴巴都甜得发腻,西瓜也是,苹果也是,橘子也是……已经没有了自己的味道,只有甜味!”
林香雪想了想,好像确实是这么一个道理,
可是还是不明白,问道,
“家乐,那么你为什么说看见蟑螂是好事呢?”
“香雪,看见蟑螂,说明这就是自然真实的状态。”
“我总认为,生活不必太过于精致,我的祖奶奶在农村,一辈子粗茶淡饭,最后活了110多岁。”
“我刚来金陵城的时候,逛超市被销售员一怂恿,买了几瓶精致的洗发水,霸王防脱,结果越洗越脱。”
“可是你看几十年代之前的人,用肥皂甚至洗衣粉洗头发,却一个个浓密乌黑,毫无脱发的烦恼!”
“香雪,社会在进步,科技在发展,却殊不知,我们的生活质量在逐步的下降!”
肖家乐有感而发,一下子说了很多,
这让林香雪听得发呆,盯着肖家乐久久出神。
她没有想到,肖家乐也有这么正经的时候,
说话一套一套,看似散漫无章,
可是稍微琢磨,句句都是真理,让人深思。
“嗯,家乐,你这番话我很赞同!”
“不过我想问一句,我们去哪里吃饭?我肚子饿了!”
“啊?”肖家乐回过神来,“哈哈,不好意思,走吧,我们就去这一家。”
“哪里?”林香雪问道。
肖家乐伸出一只手,指了指前面,
“就这里,我觉得很不错!”
林香雪抬起头,顺着肖家乐的手指方向看过去,
脸上露出了有点吃惊的表情,
就这里?
一栋低矮的平房,外面搭了一个露天棚子,
棚子外面摆了几张油腻发亮的木桌,
一眼看过去,这不就是大家所说的“苍蝇馆子”?
再说,这家餐馆就连招牌都没有,如果没有外面的人在这里吃饭,都不知道这里是个餐馆!
就这样的地方,东西能好吃吗?
林香雪持怀疑的态度,不过还是跟着肖家乐走了过去。
一个极小的门面,
两口大锅,大锅下面是煤炭灶,
拿着炒锅的是一个中年大叔,穿着一件白色发黄的背心,
瞥了一眼肖家乐和林香雪,很随意的问道,
“两位吃点什么?”
林香雪拍了拍眼前飞来飞去的苍蝇,
有点幽怨的说道,“吃点什么?难道这里没有菜单吗?”
中年大叔瞥了林香雪一眼,拿起大铁勺,
“哐哐哐!”
敲得铁锅震天响。
然后舀了一勺汤,很自然的把铁勺放到自己嘴边尝了尝咸淡,
很快,
把剩下的汤一倒,重新又把铁勺放进锅里炒起菜来。
林香雪看见这一幕,忍不住皱起了眉头。
直接就这样,
都不用避讳客人的吗?
“咳咳……”肖家乐咳嗽了两声,中年大叔根本没理他,
这时候从地上站起来一个阿姨,
看来这家店是个夫妻档,
阿姨相对就比较热情,看了一眼肖家乐和林香雪,对这两人介绍道,
“小帅哥和小美女第一次来吧?”
肖家乐点点头。
“怪不得,你们还不知道怎么点菜呢。”
“我们这里呀,不像外面的大酒店,这里没有菜单,很随意的。”
“没有菜单?”林香雪重复了一遍,“阿姨,那么我们怎么点菜呢?”
“呵呵呵!”阿姨笑了起来,
“来,你们进来吧,到房间里面来。”
肖家乐和林香雪,绕过热气腾腾的大煤灶,
然后走到了房间里面,
这时候才发现,
房间里面摆了几张长桌子,桌子上面摆放着各种食材,
荤菜素菜,红红绿绿,五颜六色,基本上常见的都有。
“你们可以看一看,如果不喜欢,冰柜里面还有一些。”
肖家乐往角落里看了一下,那里面摆放了一个老式冰柜,
透过雾蒙蒙的玻璃,肖家乐看见冰柜里保鲜着一些容易变质的荤菜。
“阿姨,这个菜要怎么点?”
肖家乐再一次问道。
“呵呵!”阿姨又笑了起来,“不好意思,忘了和你们说了。”
“我们这里很随意的,你先拿一个空盘子,自己挑喜欢的菜,然后拿一点放到盘子里,选好了,待会就直接帮你炒就行!”
原来如此!
肖家乐和林香雪恍然大悟,
这果然很随意,
自由搭配,随心所欲,按自己的喜好来,还别说,挺好的。
“香雪,你觉得怎么样,要不今天就在这里点菜吧?”
林香雪还是第一次体验这种吃法,
也显得比较开心,
她点了点头,“可以的,我正好想吃这个小河虾呢!”
“你看,那桶子里的河虾活蹦乱跳,多么新鲜!”
阿姨一听,又呵呵呵的笑了起来,
“这些小鱼小虾,每天早上都有人送过来的,新鲜的很呢!”
肖家乐也非常满意,
和大酒店比,
虽然这里看起来条件简陋,环境也不那么雅观,
可是所有的食材一目了然,甚至新鲜得活蹦乱跳,
比那些看不见的预制菜,好上不知道几百倍。
于是他说道,
“香雪,你就点自己喜欢吃的吧。”
然后又对餐馆阿姨说道,
“阿姨,我想麻烦你一件事?”
“什么事?你说。”
“阿姨,我还有几个员工,他们没有过来,我也不知道他们喜欢吃什么……”
“我想麻烦你,按照你的意思,给我点10个人的菜,荤素搭配,随便来就行!”
阿姨一听,没有多想,很快就答应了下来,
“可以,也有很多人有选择困难症,直接让我们炒菜的!”
“10个人是吧,我马上帮你点菜!”
“谢谢,谢谢!”
阿姨笑呵呵的转身离开……
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第422章 苍蝇馆子
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