这疙瘩汤不是就煮过一次吗，怎么说又煮。

    难不成这家伙和先生偷偷煮疙瘩汤了？

    先生就算了，你屠睢也敢偷吃，胆子不小啊…

    蒙恬心里嘀咕着，不知道是不是这样子。

    可听李章这么一呵斥，他也不敢多想什么。

    而屠睢摆了摆手，这才起身。

    “先生这话说的，人有口腹之欲那不是再正常不过了。”

    “不知道先生要架多大的锅，煮疙瘩汤那个行不行。”

    屠睢昨天吃上瘾了，现在三句两句离不开疙瘩汤。

    毕竟这是他这辈子吃到过最好吃的东西。

    没有苦味，只有无尽的鲜甜！

    那味道，即便过了一个晚上，屠睢也记得清清楚楚。

    “一天到晚就知道疙瘩汤，你属疙瘩的啊。”

    “那个锅太小了，找一个足够大的，能够装下这一百斤黄豆的锅来。”

    李章鄙夷着，这家伙昨晚愣是连疙瘩汤都喝光了，至于吗。

    现在估计都上瘾了。

    果然是野猪吃不了细糠，没吃过好东西。

    “那得找口大的才行，先生等一下啊。”

    屠睢挠了挠头，装下一百斤的黄豆的大锅自然有，但只能承受那么重的，估计没有了。

    “赶紧去，别磨蹭了。”

    李章摆了摆手，蒙恬听着这话，好像是要煮黄豆的意思。

    “先生这是要煮熟了这些黄豆，然后像发酵肥料一般发酵？”

    蒙恬脑子还是比较好使的，这个比喻也十分生动。

    黄豆造酱油有一个过程发酵得和粪便差不多…

    “你他娘的还真是个天才，没错，就是要熟了然后发酵，不过不是煮熟，而是炒熟。”

    “加上盐油炒熟，然后放进大缸里发酵，放在太阳底下暴晒，晒足一百八十天，那酱香味道，啧啧啧…”

    “蹭的一下就上来了。”

    李章说的绘声绘色，不过其实他心里也没底，毕竟他也没有酿过酱油，这些都是理论。

    正所谓实践出真知，这些个理论那都是空中楼阁，得自己操作过才知道。

    “晒足一百八十天，那不得晒足足半年啊？”

    蒙恬惊呼，这小小酱油的酿造居然需要半年！

    半年时间那不得生蛆了！？就算是烈酒开口放半年，那也得坏啊。

    “对啊，晒足半年，而且这半年里有刮风下雨的就得封起来，不能被污染了。”

    李章不假思索地回答道。

    这个条件在蒙恬看来太难了，谁能保证半年不下雨不刮风的。

    如此算法，那没有个一年，估计也造不出这酱油来。

    “没想到这酱油竟如此麻烦，先生真是煞费苦心啊…”

    蒙恬感慨着，对李章的敬仰之情又浓重了几分。

    “咱们村条件不好，所以麻烦，这要是搁外边酱油厂那分分钟的事情。”

    李章对此不以为然，就这点事情可算不上什么。

    这边李章刚说完，屠睢那边就找到大锅了。

    “先生先生，您要的大锅我找到了，您看看这个可以吗？”

    屠睢命人抬上来一口大锅，光是口径就得有一米这样子。

    这在赵家村，那确实是算得上大锅了。

    “你觉得我看得见？”

    ”看看能不能装下一半黄豆来炒，能装下就行。”

    李章也懒得再让他们去找了，多少有点浪费时间的意思。

    “那没问题，绝对没问题。”

    屠睢打量了一下，立马拍胸脯回答。

    一百斤估计翻不动，但五十斤还是没有问题的，可以说是绰绰有余啊。

    “那你就把黄豆放进锅里，架火开始炒，记得给里边加点盐和油什么的。”

    李章在一旁指挥着，屠睢都十分服从，可唯独关于放盐这个，屠睢迟疑了一会。

    “先生，这盐…”

    说到底，屠睢还是舍不得那些个细盐，那玩意真的太好了。

    “这盐练了就是为了做酱油的，磨蹭什么！？”

    李章呵斥着，屠睢耷拉着脑袋点了点头。

    不一会，黄豆就进了锅里，噼里啪啦的声音响起，黄豆飞溅。

    待闻到一点点焦糊之味时，李章赶忙指挥屠睢翻动黄豆，往里边加盐。

    “先生，这就是您说的盐？”

    “为什么和我们吃的不一样啊？”

    “这盐晶莹剔透的，好像水晶玛瑙一般。”

    蒙恬看着屠睢下如糖粒般大小的盐块感觉很是不可思议。

    “对啊这就是我说的盐，昨天老高送过来是哪学盐矿石提炼而成的。”

    “你们走太早了，所以没有看见盐矿析出盐结晶的过程。”

    “不过也没事，以练盐的机会多的是。”

    李章说的自然是实话，但是没有是什么时候练。

    “如此甚好啊，如此甚好。”

    蒙恬点了点头，这练盐技术可不能外流或者死守，不然大秦如何学习到。

    两人交谈间，屠睢那边已经开始爆香气了。

    “先生，接下来怎么办。”

    屠睢问道。

    “再加盐炒，然后趁着热锅放进缸里，紧接着炒下一锅！”

    李章指挥着屠睢，堂堂大秦大将军，现在正卖力翻炒着豆子，怎么看怎么滑稽。

    “得嘞！”

    屠睢不愧是大将军，五十斤豆子在锅中跟棉花一样抛来抛去，没有一点负担。

    这就是古代将领恐怖的臂力！

    约莫过了十分钟，锅里的黄豆炸得热闹。

    “屠睢，倒进缸里，立马加水封盖！”

    李章吆喝着，觉着时机差不多了。

    “遵命！”

    屠睢右手青筋暴起，猛地将锅给端了起来倒进缸里。

    手底下的军卒赶忙加水，几个呼吸间就封好了盖子！

    “不错不错，老屠你这体力不错啊，翻炒了十几分钟气都不带喘的，五十斤豆子被你炒得跟闹着玩一样。”

    李章调侃着，果然山里种地的人力气就是大。

    外边健身的那些家伙估计比不上。

    这可是实打实的鸡肉，不是喝蛋白粉吃鸡胸肉吃出来的。

    “先生谬赞了，咱老屠什么都没有，就只有这一身力气，先生有什么需要尽管差遣。”

    屠睢还谦虚起来了，真是猪鼻子插大葱装什么象。

    “别跟我这拍马屁献殷勤，休息好了赶紧炒下一锅。”

    李章笑道，这家伙还学会拍马屁了，真是诡计多端。
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