当林逸走进许川的怡红院时,顿时感觉到了里面有些冷清。
或者是他已经习惯了之前进怡红院里那种热闹非凡的场景。
许川正坐在桌前,一只手搭着脑袋,似乎有几分闷闷不乐。
毕竟谁能看到自己店里冷清,还能笑出来的呢?
“许川,我来了。”
听到林逸这话,许川立即一惊,随即起身。
脸上的愁容逐渐舒展,慢慢转化成笑意。
好似终于看到了救星。
“现在梁州城里的怡红院都有按摩,咱们的生意不好做了啊!”
许川提醒了一句,“你说的酒吧我也试了试,可效果很差,还不如那边上的一层酒家来的热闹。”
“这是酒吧?”
林逸扫视周围,一点都没有感受到酒吧的气氛。
也很明显,许川是错误地理解了他口中所说的酒吧。
不过这个时候时间还早,还未开店,倒是有不少改进的空间。
“现在是辰时,还有四个半时辰可以帮你改。”
林逸的脸上充满了自信。
说罢,他开始在四周逛起来,对着一些桌椅摆放位置指指点点。
除了桌椅的摆放,他还将掌柜的长桌换了个方向,几乎进门就能看到。
“在掌柜的桌前也摆几张凳子,高一点。”
林逸说的这些,搞得他们是一头雾水,哪怕是许川都有些绷不住。
他的信念中,林逸是一定能帮他的,可按照这么指点着摆放一样不伦不类啊!
“林逸,你确定么?”
许川疑惑的眼神中甚至带着一些恐惧。
“还没完,中间这个空出来的地方摆上一个舞台,之后让姑娘们轮流来跳舞,找几个拉曲子的人在边上。”
林逸这么说着,许川对于“酒吧”二字越来越疑惑。
这是戏院吗?
“照我说的去做!”
林逸看他们愣在原地,立刻开口,“这家店我有一半,难道还坑你们不成?”
这么说着,许川立刻让手下去做“简易装修”。
“到时候灯光打得少一些,用镜子去折射灯光。”
林逸这话又让许川不明白了。
他光看许川这表情,便知道,自己得已亲自指点。
拿了铜镜,镜子前面摆了蜡烛,便让光线能够尽可能折射聚焦到舞台上。
虽然效果不是很好,总比没有好。
“林老板怎么说,你们就怎么做。”
尽管许川不相信也不理解,但他知道,提出人是林逸就绝对没错。
他也是咬着牙不断安慰自己,才能忍下来。
“找两个有点天赋到底厨子,我要带他们做点事。”
林逸一边说,在纸上写了剩下的安排。
片刻之后,许川将他们店里六个厨子中两个年轻人带出来。
“好,你们两个跟我走,许川,你根据这份安排去做。”
说罢,林逸带着这两个厨子前往牛家村。
“林老板,我们到底要做什么?”
来帮个厨子不明所以,可想到这是曾经在怡红院“创造辉煌”的林逸,也不免地忍住心中的大部分的疑惑只是问了问。
“你们会不会调酒?”
当林逸说出这两个字的时候,两个厨子沉默着摇摇头。
别说会,压根连这两个字都不明白。
“那就教你们一点。”
林出尘说着,带着他们走进家门,拿了一壶酒精出来。
在这段时间,他可是做了不少酒精,一方面军中还在使用,另一方面么,这东西用起来也很省。
只见他拿了一个苹果捣碎,过滤残渣后只剩下可怜的一点苹果汁。
随后他倒入几滴酒精,掺入一些茶水。
“苹果茶酒,尝尝。”
完成之后,林逸递上酒杯。
二人尝试性地眯了一口,却发现酒味十足的情况下,还能有苹果的香气。
甚至,还能感受到一些茶的味道……
顿时这两个厨子震惊了。
他们从未想过酒还能这么做。
尤其是,他们看到林逸在两滴酒里面掺了这么多水,竟然还能让这酒有如此的烈度……
“我先给你们一点配方,材料我已经让许川去准备了。”
随后林出尘把这项技术交给他们。
“今天我会在吧台的,你们跟着我一起做就好了。”
林逸怎么都没想到,前世自己在酒吧看到吧台上调酒师干的事情,成了现在全部的经验。
在离开前,林逸还让小梅去找二牛帮忙做了几个带阀门的水桶。
东西就绪,林逸便带着三壶酒精一同上路。
回到怡红院前,他甚至花钱给这两个厨子做了一套看似西装的黑色丝绸衣服。
内衬白色,外衣黑色,脖子上挂着蝴蝶结,看起来有点前世酒吧调酒师的感觉了!
当林逸带着人和东西到场之后,许川也很“忠实”地完成了任务。
现在整个怡红院的气氛就有点像酒吧了。
“林老板,我已经按照你的要求来了,按摩的房间减少,把房间里面对内的窗户给拆了。”
许川上前之后,立刻报告成果,“还有那个什么苹果酒,橘子酒那些牌子我也让人赶走了。”
说着他指了指吧台的位置,菜单已经全都放上去了。
“今天我会在吧台,你负责收钱,剩下打手在门口迎接客人。”
“姑娘们也做好准备了吗?”
林逸微微点头,确认着最后的情况。
今天怡红院就要暂时成为“酒吧”!
随着夜幕降临,林逸站在吧台做好了准备。
所有的打手都穿上了干净整洁的丝绸衣服,看上去不像是打手,更像是招呼客人的店小二。
姑娘们的任务,一是在舞台唱跳表演才艺,二,就是陪客人喝酒。
不过这个喝酒那就真的是喝酒。
楼上不少的房间已经被改造成了“VIp”包厢位,可以从楼上俯视楼下的情况。
“林老板,这个价格这么贵,会有人买么?”
站在吧台,厨师看着身后的牌子。
苹果酒按照杯卖,一杯就要五百文钱?
还不给续杯?
“他们若是只想喝一杯,我们就给一杯。”
“这不是还有一桶的价格么?”
林逸指了指边上,一桶苹果酒,二两银子!
不过小桶加在一起也不过六杯左右。
“记住,我们是调酒,客人想要多烈的酒我们就给多烈。”
林逸最后提醒了一下,时间也已经接近了酉时,黄昏时分,店门打开。
正对着的怡红院的超级市场,却是快关门了。
关店前冯雪琴瞥见了在对面忙活的林逸,心中一阵好奇,便和赵婆回店里换了一身男装走过去。
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第四十五章 调酒
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