“你说你这孩子,有肉自己留着吃呗!”
王主任看见赵远进来,便开口埋怨道。
“大娘,我有肉吃,这个是专门给您和我大爷留的,还有卤好的下水,给我大爷下酒。”
赵远笑呵呵的开口说道,显然没有只在意王主任的埋怨。
“你这孩子,真是的。”
王主任对于赵远的态度十分的满意。
知道这是个孝顺的孩子,而且真的当成自己人看待的。
“大娘,把肉分一下,冻起来吧,要不然该坏了。”
“对对对,大娘都忘了,你们爷俩喝点,我去干活。”
因为等赵远,李所长两口子也没有吃饭,做好饭之后,就一直在等着了。
“大娘,不急,吃完饭在处理就行,也不差这一会儿。”
赵远急忙阻止,吃顿饭的功夫,肉也不可能记变质了。
只不过这个时代的人,对肉看的太重,所以有时候就会有些失去分寸。
“没事,你们爷俩先吃,大娘现在不饿,,等饿了再吃。”
王主任摆摆手,拿着刀就直奔厨房。
一整头猪,听着好像挺多肉,但是实际就五十斤重,去掉了骨头内脏,也就是三十多斤肉,不算多,但是在这个年代,这可就属于的大量了。
按照人口的猪肉计划来说,这是一个大家庭好几年的肉量了。
看着王主任进入了厨房,李所长没有说什么,他知道自家老婆的性格,雷厉风行的。
如果不把猪肉处理好,恐怕就是先吃饭,也吃不消停。
“算了,不用管你大娘,咱们爷俩先吃,饿了她自己就知道吃了。”
“那好吧。”赵远也看出来了,现在让王主任吃饭,她肯定是吃不下的。
两人进了客厅,桌子上摆着四个菜,已经有点凉了。
但是赵远和李所长都不是矫情的人,尤其是李所长,在战场的时候,一口炒面混着一口雪,就是一顿饭。
那个时候,他们才是真的苦,虽然现在的日子也不好过,但是相比较而言,李所长觉得现在已经很幸福了。
最起码不用上战场,不用担心哪天人就没了。
“来,李大爷,尝尝我卤的猪下水。”
赵远把带来的下水装了一盘,放在李所长跟前说道。
“行, 我尝尝,看你这个臭小子的手艺怎么样。”
李所长没有废话,夹起一块猪大肠放进嘴里。
“嗯,不错,你小子可以啊,还有这手艺,可以去当大厨了。”
这个年代的大厨和后世不同,在后世的时候,哪怕是一个学徒工,大家在开玩笑的时候也可以叫大厨。
不管什么样的水平,只要能炒菜,就以大厨自称。
而在这个时候,大厨是对真正上灶炒菜的人的称呼。
比如轧钢厂的食堂,大大小小上百人,但是能被称为大厨的,就有傻柱自己,从这点就可以看得出来,大厨两个字的含义。
“别,我可不想当大厨,安安稳稳的当我的采购员挺好。”
“你小子,眼皮子太浅,我跟你说,虽然厨师看着挺累,干的活的不干净。”
“但是你记住一句话,乱世不饿厨子。”
“意思就是不管到什么时候,厨子都有饭吃,不会饿着。”
“只要有人吃饭,厨子这个职业就会一直存在。这是个有技术含量的的职业,可不是你那采购员能比的。”
李所语重心长的跟赵远说教,显然在他的眼里,厨子比采购强多了。
“大爷,您这话我不反驳,但是也不是完全赞同。”
“厨子确实重要,但是没有采购,厨子也是巧妇难为无米之炊。”
“再说了,采购要是做好了,那地位可不是厨子能比的。”
“记比如外经贸的采购,哪个厨子的地位能和他们比?”
赵远虽然嘴上说着不反驳,但是却噼里啪啦的说了一堆。
“呃。”李所长被噎了一下,不知道怎么反驳。
不过这小子说的好像也有些道理,外经贸的人也属于采购范畴,地位确实不是厨子能比的。
“不对,差点让你小子给绕进去。”
“外径贸那是什么地方,是什么人都能进去的吗,你拿这个作比较,根本就不公平。”
“再说了,厨子也有牛逼的啊,御厨就可以跟外经贸的比。”
李所长不愧是当领导的,这么一会儿的功夫,就反应了过来,还进行了反驳。
“大爷,您这就有点强词夺理了,厨子就算做饭再好,那也是做饭,人家外经贸那是干嘛的?人家采购回来的东西,对于国家帮助有多大?这个不用我跟您说吧。”
赵远不满的说道,显然是认为李所长说的不对。
“你说的也有道理,要是论对国家的贡献,厨子确实是小很多。”
“但是咱们也没讨论贡献啊,开始明明说的就是吃饭的问题,是你小子,把话题给带歪了。”
李所长不满的瞪了赵远一眼,显然是才反应过来。
明明开始说的是吃饭的问题,结果这小子愣是把话题歪到了对国家的贡献上。
“呵呵,我也不是故意的,不知怎么就说到这上面了。”
赵远心里松了口气,可算是忽悠过去了。
要是再继续纠缠下去,赵远怀疑,李所长会让他去学厨艺。
原因就是厨子吃饭比采购容易,而且采购这个工作,技术性确实比不上厨子。
能成为一个大厨,这辈子就不愁没饭吃了。
但是在赵远插科打诨一番,李所长显然是忘记了这个话题。
“来,李大爷,我敬您一杯。”
赵远端起酒杯,对着李所长示意了一下。
李所长也没有在意,赵远的动作是否礼貌的问题。
也端起酒杯喝了一口。
就这样,两人你一口我一口,不一会的功夫,一斤酒就喝光了。
赵远也是有点纳闷,自己的酒量自己知道,原来最多也就是二两的量,今天喝了快半斤了,竟然没多。
“怎么回事儿?难道说系统增强了我的体质,连酒量也跟着上涨了?”
虽然心里有些疑惑,但是赵远并没有表现出来。
其实赵远不清楚,可能也是得到系统的时间不长,所以感觉好不太明显。
这个时候的赵远,和刚刚穿越过来的时候相比,身体已经有了全方位的改变。
就比如我们常说最基础的,从体力,耐力,力量,速度等方面,都有了一定的提升。
而且还不仅仅是这些……
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第57章 两人的争论(下1章9点)
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