65岁的大伯陈东武已经不问家族事务,他也学着杜老买了个躺椅。
每天除了躺在躺椅上看电视,就是等着逗放学归来的孙子玩,这辈子他已经完全知足。
有时候他不禁为自家弟弟走得太早而感到惋惜,要不然也能笑像他一样。
沾沾后辈的光,享受享受天伦之乐。
大妈林霞和两个嫂子都没有工作,她们的主要任务就是,照顾好陈东武一家八口的生活起居。
陈金国和陈金军兄弟俩,去年合伙开了家名为聚贤德的烤鸭店。
店里的烤鸭师傅是跟着汇全德烤鸭店,第十八代传人卢亚新,足足学习了十五年手艺的大徒弟郑宇。
郑宇虽不仅得到了卢亚新的全部真传,还经过整整十五年刻苦学习和钻研。
烤出来的烤鸭与汇全德德味道,竟也有九成九相似度。
陈金国兄弟俩也是开出了,每月800元的高薪前后,上门拜访邀请三次对方才答应下来。
第一次兄弟俩给出月薪500元,比起师父卢亚新给出每月200元的薪水。
郑宇虽有些许意动,但当时就拒绝了陈金国兄弟二人。
他毕竟从八岁起就跟着卢亚新,那时候的他父母出了意外,所有亲戚唯恐对他避之不及。
要不是当时卢亚新好心收留他做徒弟,给他一口饭吃,恐怕他现在早就已经饿死在外面。
正所谓滴水之恩当涌泉相报,从五年前开始卢亚新就给郑宇,开出每个月200元的高薪。
虽然这五年间卢亚新,没有再给他涨过一分钱工资,但恩情不是这样算的。
师父卢亚新免费供他吃穿十五年,师母更是将他视若己出,这份恩情他是怎么都还不完的。
直到陈金国兄弟俩第三次上门,直接给郑宇开出每月800元的超高薪水后,他这才开始犹豫不决起来。
他知道要是继续留在师父那里,是无论如何都不可能给他开出800元月薪的。
但是这件事他又难于启齿,再三考虑后他决定把陈金国兄弟俩,愿意花800元高薪聘请他的事告诉师父。
他都想好了,只要师父让他继续就在汇全德。
不管师父给不给他加薪,他都选择继续留在汇全德烤鸭店内帮忙。
要是师父支持他,到陈金国新开的烤鸭店里当大师傅,那他也欣然接受。
一年前的那一日,等到汇全德烤鸭店打烊后。
郑宇拎着两罐陈金国赠与的,价值1000元的大红袍茶叶,来到卢亚新房间。
他站在卢亚新的房门前,深吸了一口气,调整了一下手中的茶叶礼盒,然后轻轻敲了敲门。
“是小宇吗?”门内传来卢亚新沉稳的声音。
“师父,是我。”郑宇语气恭敬回道。
“进来吧。”
卢新亚开口后,郑宇推门而入。
只见卢亚新正在拿着那张,年代久远的烤鸭秘方仔细考究,他的眼神专注而深邃。
“师父,我有一些事情想跟您商量。”郑宇的声音略显紧张,但语气坚定。
卢亚新抬起头,看着这个自己一手带大的徒弟,眼中闪过一丝温和:“小宇啊,有什么事坐下说吧。”
郑宇坐下后,将手中的茶叶放在桌上,坐下后缓缓开口。
他细心讲述了自己,收到陈金国兄弟俩高薪聘请的事情。
他一边说,一边观察着卢亚新的反应。
卢亚新听完后,沉默了片刻,然后深深叹了口气。
“小宇啊,你在我这里学艺十五年,我知道你是个有情有义的孩子。”
“你的手艺已经炉火纯青,出去闯荡一番,也是应该的。”
郑宇听到这里,心中一紧,他没想到师父会这么轻易地同意他离开。
他急忙说道:“师父,我不是来告别的,我只是想听听您的意见。”
“如果您希望我留下,我愿意放弃那份高薪,继续在这里帮您。”
卢亚新摆了摆手,微笑着说:“宇宇呀,你有这份心做师父的我就已经很欣慰了。”
“但我不能因为自己的私心,而耽误了你的前程。”
“你去陈金国的新烤鸭店,不仅能拿到更高的薪水,还能有更广阔的发展空间。”
“这是好事,我支持你。”
郑宇的眼眶微微泛红,他站起来,深深地鞠了一躬态度恭敬道。
“师父,您的恩情我永远不会忘记。”
“无论将来我走到哪里,都会把汇全德的精神传承下去。”
卢亚新点了点头,拍了拍郑宇的肩膀。
“去吧,孩子。”
“记住,无论在哪里,都要用心做好每一只烤鸭。”
“切不能为了利益而辱没了祖师爷传承的老手艺,这也是对我们传统手艺最大的尊重。”
郑宇带着师父的祝福,离开了汇全德烤鸭店。
来到了陈金国的聚贤德,当起了烤鸭店内的镇店大师傅。
在那里,他不仅将汇全德的烤鸭技艺发扬光大。
还结合了自己的创新,让聚贤德的烤鸭名声大噪,成为了当地的一绝。
郑宇为了不和师父的汇全德打价格战,造成烤鸭市场的不良恶性竞争,也为了彰显师父传授的烤鸭手艺。
所以他和陈金国兄弟俩商量过后,三人一致决定将聚全德烤鸭。
也和汇全德一样每只烤鸭均售价88元一只,每天也照样只制作售卖58只,且每人只能限购一只。
聚全德店内也依旧采取和汇全德一样的,提前预约店内堂食的售卖方式。
寒来暑往,不知不觉间聚全德已经开店一整年。
过去一年内,陈金国兄弟俩的烤鸭店,总盈利已经超过120万。
伴随着陈金国兄弟俩赚到钱,作为聚全德首席厨师的郑宇,其薪水也是跟着水涨船高。
现在他的月薪,已经涨到了恐怖的2000元。
去年过年时,陈金国兄弟俩在陈金海嘱咐下。
将在福县回收到的一件,价值8000元的青花海水云龙纹碗,通过郑宇的手送到了其师父卢亚新手中。
虽知道此物无比珍贵,但郑宇坚持说是为了报答师父的养育授艺恩情。
最后卢亚新感动得热泪盈眶,将这件青花海水云龙纹碗收下。
师徒二人在一起,开开心心过了个年。
而卢亚新之后也在汇全德,继续培养着新一代的烤鸭师傅,传承着这份古老的手艺。
卢亚新和郑宇两人的师徒情谊,就像那烤鸭的香味,经久不衰,飘香万里。
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第124章 新旧烤鸭店的师徒情谊
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