1:
下午,异世界餐厅店内。
店内弥漫着慵懒的气息。
澜静静地坐在靠窗的位置,手中捧着一杯香醇的咖啡,轻抿一口,那浓郁的味道便在舌尖上散开。
他微微眯起眼睛,感受着不知从哪里洒下的阳光,金色的光辉如同轻柔的薄纱,暖暖地笼罩着她。
前方的木质桌子上,摆放着一份精致小巧的红茶冻。
红茶冻在阳光的映照下晶莹剔透,宛如一颗被雕琢过的红宝石。
淡淡的茶香从红茶冻悠悠地飘散出来,萦绕在鼻尖。
澜放下手中的咖啡杯,用勺子舀起红茶冻放入口中。
刹那间,红茶冻爽滑细腻、入口即化,几乎不用咀嚼。
随着红茶冻的融化,一股浓郁醇厚的红茶香气在味蕾上绽放开来,茶的苦涩与恰到好处的甜蜜完美融合。
在桌子上,矗立着一个精美的四层高的甜品点心架,上面摆满了各式各样的甜品。
最顶层放着色彩缤纷的马卡龙。
它们如同一个个小巧的彩色贝壳,外壳酥脆,夹着的馅料软糯香甜,充满了浓郁的果香。
第二层是一块大大的提拉米苏。
咖啡味的手指饼干浸满了咖啡酒液,与马斯卡彭芝士和可可粉交织在一起,口感绵密醇厚,芝士的细腻和咖啡的苦涩相互映衬。
第三层有几个小巧可爱的芒果班戟。
薄如蝉翼的外皮包裹着新鲜的芒果块和香甜的奶油,芒果的果香与奶油的奶香完美结合,咬一口能感受到满满的热带风情。
底层则是摆放着一块经典的黑森林蛋糕。
醇厚的巧克力蛋糕胚夹着酸甜的樱桃和轻盈的奶油,表面覆盖着一层厚厚的巧克力碎,巧克力的醇厚、樱桃的酸甜和奶油的香甜在口中交织。
还有造型精致的肉松小贝。
松软的蛋糕体被满满的肉松和香甜的沙拉酱包裹着,肉松的咸香和沙拉酱的甜蜜与蛋糕的绵软相互交融。
澜拿起一块芒果班戟,陷入了沉思:’给瑞泽带的那些饼干,不知道他有没有吃呢?‘
不过,澜轻叹:“忙里偷闲,不过如此了。”
旁边,426围着小围裙打扫着卫生。
426:(⊙x⊙;)你若睁眼看看我,我不信你两眼空空。
*****
2:
【不久以前】
(分子料理:运用化学和物理原理来改变食材的状态。)
一说分子料理,就和精致、高档连起来了呢。
澜在研究分子料理,为此不惜花大价钱在电脑上下单了一些仪器。
像精确的滴管、低温烹饪设备(如低温慢煮棒)等。
澜在实验室般的厨房中,反复试验各种食材与特殊仪器的搭配。
他尝试制作了一些着名的分子料理菜品。
比如用液氮将新鲜草莓瞬间冷冻,然后用高科技设备将其粉碎成细腻的粉末,再重新塑形,制成看似草莓实则口感新奇的“草莓鱼子酱”。
还有把橄榄油通过特殊处理,使其变成一颗颗晶莹的“橄榄珠子”,入口即爆发出浓郁的橄榄香。
而且通过乳化作用让原本油腻的油脂变得轻盈、细腻。
pS:瑞泽送给小松的肉冻就是澜的最新研究成果。
*****
薇尔莉特静静地坐在桌前,如宝石般的双眸注视着眼前这盘精致的草莓鱼子酱。
每一颗都如鱼子般圆润饱满,透着清新的草莓香气。
她拿起勺子,动作轻柔而优雅。
她将勺子送入口中,轻轻咬下。
刹那间,草莓的果香在口腔中如花朵般绽放,那新鲜浓郁的味道如同她记忆中最美好的春日。
“鱼子酱”在齿间破裂的奇妙感觉,让她微微睁大了眼睛,眼中闪过一丝好奇与惊喜。
她细细品味着,脸上浮现出淡淡的微笑。
薇尔莉特微微歪着头,嘴角带着浅笑,对澜说:“很好吃,谢谢你。”
澜微笑回应:“客人,您喜欢真是太好了。”
*****
3:
“所以,”澜头疼的看着自己身前耍赖的族长父亲:“为什么年礼还没有决定?”
族长:目光游移,不说话。
澜叹了一口气:“父亲,你知道为什么吗?”
族长结结巴巴:“那,那几个老小子和我叨叨这个叨叨那个。”
他有些不好意思:“就忘记了......”
“长老们呢?”澜发问:“他们怎么说?”
“他们在负责族里的其他事......”族长举例:“大长老的话,在清点食材名单;二长老负责年会的布置和菜品尝试;三长老在核对人员工资还有应有的福利.......五长老之前去皇都了,他要去把国王分发的年礼拿回来。”
澜眉头一挑,此事不简单:“那四长老呢?”
族长观察室内女仆插好的花:“这花真好看.........四长老和我吵了一架,回他的庄园了。”
“........为什么?”澜既无奈又疑惑,四长老很和善啊。
族长一说起来就生气:“他竟然说我穿坠丝裤很丑,还说我选的颜色好像谁拉在上面了!”
“但是,我现在了解了!”族长得出结论,得意的表示:“肯定是因为小时候他打不过我,现在想和我碰碰。”
族长:嘻嘻(●''?''●)输了吧,被我气走了吧。
澜哑口无言,行吧。
于是,澜与族长挑灯夜战,还拉来了瑞泽帮忙,终于在时限之前把年礼定好了。
瑞泽:.........救命
*
澜:我觉得不是那个原因。
族长嘟囔:那.....那还可能是因为抢了他的糖、水果、肉......什么的吧
族长越说越理直气壮:那其他人的我也抢啦!?三长老和五长老就没有这样……、
瑞泽好奇冒头:那大长老和二长老的为什么不抢?
族长表示:嗨呀,试过了。那俩比我厉害,抢不过。
澜:……那你现在还不是要登门道歉
族长:嗨呀,下次我还这样。
四长老:嗨呀,下次我也还这样 没有工作美滋滋。
*****
4:
澜的开店日记·不知道第几篇
【到底是谁每天写日记啊?】(加粗,下划线)
[日期] [星期 x]
今天是关东煮主题哦。
因为做起来很容易,嘿嘿。
我把锅放到外面了,这样可以自己挑选。
省时省力,我真聪明。
萝卜、海带、魔芋丝、鱼丸、牛肉丸、鱼豆腐、虾丸、福袋、竹轮、昆布结、章鱼足、蟹棒、年糕福袋、包心鱼丸、芝士丸、香菇、白菜、菠菜、金针菇、鹌鹑蛋。
怎么样,有你想吃的吗?
没有也没关系啦,有关东煮小锅可以自己煮。
不过还是一起吃热闹点吧。
今天晚上人多了起来。
自来也大叔说,战争结束了。他要继续寻找命运之子,我不太理解呢,如果是我的话,可能不会把这个当作目标吧。
自来也大叔没有提起他收的三个徒弟,我还是别问了吧……
配关东煮的话,最好是什么酒呢?
纲手小姐说清酒最好。
因为清酒和关东煮搭配时,不会掩盖食材本身的味道。
确实呢,关东煮中有鱼丸、昆布等食材时,清酒是很好的选择。
毛利大叔说,咳咳(低沉音,打领带),当然还是烧酒!
但是,他话音一转说清酒也不错什么的,去和纲手小姐搭话,被小兰拉回来了。
嗯……就自来也大叔给我描述的纲手小姐的形象的话,说不定毛利大叔没有成功过去是好事呢!
426也这么觉得。
烧酒的话,我觉得如果是喜欢酒精度稍高一点的话,是不错的选择。
与关东煮搭配时,能缓解一些食材的油腻感,适合关东煮中有较多油炸丸子或者油脂含量较高的食材。
dr.库蕾哈小姐说梅子酒呢,说起来,完全看不出她已经141岁了唉!
dr.库蕾哈小姐总说:“想知道我永葆青春的秘诀吗?”
我稍微有一点点好奇。
话回正题,梅子酒有浓郁的梅子香气和酸甜的口感。
当关东煮的食材口味比较重,或者有很多肉类食材时,梅酒的酸甜可以起到解腻的作用,而且它的果香也很不错呢。
嘿嘿,dr.库蕾哈小姐自己单要了一个小锅啦,因为要煮肉类嘛。
其他的话,还有银时提出的啤酒与草莓牛奶。
索隆先生倒是什么都可以。
中原先生喜欢红酒呢,说起来,他也很喜欢你送回来的红酒,说是品质很好。
那么,就这样啦,晚安哦。
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第89章 番外:澜的日常纪事
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