不多一会,去河边买鱼的校尉回来了,手里提着好几条大鱼,还背着一大麻袋蚌壳。
卫晨阳有点懵逼,心说我特么也做梦了吧,这个年代,就有货拉拉了?
还是人形货拉拉!
“统领,今天运气真好,渔家捞上来了好多东西,都是最新鲜的!”
冯婉秋:“……”
这货在军营里干采购,可能大手大脚惯了,有银子是真敢花啊,卫晨阳心里吐槽。
你买鱼就算了,还背一麻袋蚌壳回来,谁的授意?
苏小朵过去,拿过两条大鱼,就问卫晨阳:“傻姑爷,这个怎么弄啊?”
怎么弄?当然不能砍成几段了!
“清洗干净,切成片就行,会弄吗?”卫晨阳问。
苏小朵眨巴着眼,表示很懵圈,从古到今,没这搞法。
很好啊,风水轮流转,在烹饪这个领域,终于轮到本公子又来指点指点你了。
卫晨阳脑子迅速开动,回想几千年后菜市场杀鱼大妈的手法。
去鳞、去内脏、去鱼腹内的黑膜,去黑膜好像是去腥的关键啊。
弄妥以后,就从鱼头开始下刀,沿着鱼脊骨,将半边鱼肉片下来。
取下大刺。
然后拿半边鱼肉,从鱼尾巴那头起刀,斜着把鱼肉片成鱼片。
嗯,应该就是这样了。
他手拿把掐,仔细解说。
可惜,一番操作猛如虎,小朵还是原地杵。
要不是操刀迟钝,我就自己上了,卫晨阳腹诽。
那就一步步来吧。
“去鳞会不?”
“这个会。”
“先去鳞吧。”
经过一次次的谆谆善诱,苏小朵终于不负众望,没一会儿功夫,就切好了几盘鱼片。
那边,炭火也烧起来了,锅里也加了半锅水。
冯婉秋按照卫晨阳的叮嘱,又叫人弄来了好几扎洗好了的蔬菜。
卫晨阳弄好佐料,分成几个碗装好,每人一小碗。
徐破虏坐在桌前,十分惊奇:“卫老弟,你这是把厨房嵌到桌子里了吗?这玩意怎么炒菜啊?怎么炒菜?”
“就这么吃,不用炒了。”
徐破虏大惊失色:“茹毛饮血啊?那可是远古人才干的事。”
卫晨阳心说,远古?几千年后的文明世界,把我们才看成远古好吧。
一天天就跟盗墓贼似的,到处瞅。
好像啥都是文物,包括你手里拿的碗。
嗯,文物?
他低头看了一眼桌上的碗,卧靠,这还真是文物呢。
这下好了,以后老张送东西来时,自己再也不用给他银子了,用两个破碗打发就行。
真爽。
得跟老小子说好了,他自己不能去搜刮,不然,随便闯进一个没人住的空屋里,特么全是值钱的宝贝。
卫晨阳看着眼前的碗,感觉自己眨眼之间,就抓住了重点,心里一阵惊喜交加。
“不炒,真的能吃吗?”冯婉秋心中迷惘,毫无把握的问。
“等会我先表演给你们看。”
冒了一阵水蒸气之后,锅里开始冒泡。
所有人都看着锅子,看着卫晨阳,眼里无声的询问,菜都摆好了,水也沸了,接下来怎么弄?
不是说表演吗?该你上了啊。
卫晨阳不慌不忙,夹起一片鱼,轻轻放入滚水中,待鱼片在锅里翻滚了几下,就夹起来,放进佐料碗里一蘸。
开吃。
原汁原味,香醇自然。
所有人都看着他这么嚣张的吃鱼,除了一脸的惊愕,还是一脸的惊愕。
这么吃东西,还不是茹毛饮血,真的是见所未见,闻所未闻啊。
“卫老弟,你这是什么古怪吃法?好吃吗?”徐破虏嘴都张大了,合不拢。
苏小朵嘻嘻一笑:“我先试试。”夹起一片鱼,也放进锅里。
接着是冯婉秋、端木霆,最后是徐破虏。
夹鱼,烫肉,蘸酱,开吃。
热乎滚烫,香嫩可口!
哈斯哈斯。
真辣,但好吃啊!
女人最容易感知,冯婉秋和苏小朵两人同时浮出笑容,这种最古老最原始的吃法,当真是别开生面,匠心独具。
冯婉秋心想,这样不但方便,而且简单!想吃就吃,不吃就放起来,下顿吃还算新鲜。
苏小朵则是这样想的:“傻姑爷这些傻招数,真是让人开了眼啦,奇怪哦,他是怎么傻到这种高度的?”
端木霆很快也感觉到这种吃法的好处了,香辣不腥,真的好吃,还干净卫生,不用吃除老婆之外的人的口水。
只有习惯了大块吃肉的徐破虏,心里才一点也不爽,鱼肉这么弄,吃是好吃了,可特么也太少了点啊。
这么一丢丢,都不够我老徐塞牙缝的好吧。
这得吃多久才能填饱肚子啊。
冯婉秋想得更为深远一点:“卫公子,你要用这种吃法打败太白酒楼的厨子,然后在酒楼里推行吗?”
卫晨阳眸光沉凝:“你觉得行吗?”
冯婉秋迎着他的目光,下意识的就想低头,但低头之前,还是横了他一眼,眼眸之中,尽是温情。
看女将军露出女儿之态,其实也很爽,卫晨阳脑子一阵酥麻。
苏小朵嘴里哈斯哈斯几下,说道:“傻姑爷,如果能这样吃羊肉,太白酒楼就必败无疑啦。”
“这锅子虽小,但天下万物,只要是能吃的,就都可以往里面放,只一忽儿工夫,就能吃上了。”
徐破虏两眼放光:“卫老弟,羊肉也能这样吃?”
“可以啊。”
“可以放整个一条羊腿不?”
“不行,那不进味,须切成一片片的。”
徐破虏眼里刚绽出来的那一点点亮光,迅速黯淡。
卫晨阳笑道:“不过,我还有另外一种吃法,可以吃整个羊腿,而且能放几天都不会变臭。”
他说的是卤。
徐破虏大喜:“卫老弟,晚上就去我左军,再试试你那个吃法。”
端木霆不说话,一个劲的夹起鱼片,放进锅里,然后,又放进嘴里。
卫晨阳看着冯婉秋,脑子里突然又有了个想法,说道:“其实,这种新的吃法,最适合军营了。”
“大军开拔,就在行军途中,架起几个铁锅,下面生了火,就可以这样搞。”
“就算敌军突袭。”
苏小朵嘻嘻一笑:“对啊,就算敌军突袭,大家端了菜就走,顶多给他们留几锅白开水。”
还得是苏小朵啊,反应敏锐。
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第111章 木灶台还真方便
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